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  • 게시물ID : humordata_1784657
    작성자 : 울동네개똥이
    추천 : 17
    조회수 : 2358
    IP : 125.179.***.225
    댓글 : 25개
    등록시간 : 2018/12/02 14:43:23
    http://todayhumor.com/?humordata_1784657 모바일
    33세 남자의 요리[멘보샤]
    오유 밖으로 안으로 터지는 와중에

    웃대 편입해서 또 요리게 상주했는데

    5개월만에 웃대가 터짐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    처음에 요리 글 쓸까 했는데

    그래도 대학분들 온김에 오유 분위기 알았으면 해서

    뻘 글 쓰고 이제서야 글 쓰네요

    오랜만에 쓰는거기도 하지만

    솔직히 이거 안먹어봐서 이 맛이 맞는지 모르겠어요

    만들어봐야지 하다가 집에 재료 다 있길래 한거라

    식빵이 두꺼워서 조금 느끼한 맛도 있고

    타르타르 소스 찍어 먹으면 맛있다고 하더라고여 


    47432180_2157902657607956_5516306787818536960_o.jpg
    재료: 새우, 전분, 계란, 소금, 식용유, 식빵, 치킨스톡(없으면 넣지 마세요)
    47312232_2157903590941196_6297867518589534208_o.jpg
    새우는 손질후에 씻어서 물기 말려주시고
    47301045_2157905004274388_5039156408226938880_o.jpg
    칼 등으로 으깨고
    47238357_2157905160941039_5956663170427781120_o.jpg
    다져 줍니다 식감은 있어야 하니 적당히
    47153081_2157909670940588_6660493222298517504_o.jpg
    새우 다진거에 계란 흰자, 소금, 전분, 치킨스톡 넣고 주물러 줍니다
    47183454_2157909707607251_8559667712651952128_o.jpg
    농도 대충 맞으면
    47249491_2157909777607244_4492176272788553728_o.jpg
    식빵 손질해서
    47216623_2157909860940569_4774592461517357056_o.jpg
    재료 올리고
    47371618_2157909914273897_4569470192169517056_o.jpg
    덮어 줍니다 적당히 올려줘야 닫을때 안 퍼져요 ㅠㅠ
    47438248_2157910007607221_3946285263747022848_o.jpg
    중불과 약불사이에서 한번 튀겨주고
    47226266_2157910074273881_7886674688447873024_o.jpg
    기름 제거
    47381826_2157910160940539_2938035592157462528_o.jpg
    중불에서 다시 튀겨주는데 바로 먹을거였는데 도대체 왜 시간차 뒀던것인가..
    47386333_2157910214273867_802668815698624512_o.jpg
    47308720_2157910287607193_6698189377161396224_o.jpg
    완성
    47157742_2157910357607186_2040331798877044736_o.jpg
    단면

    식빵이 얇으면 더 맛있지 않았을까 하네요

    끝 참 쉽죠



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