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  • 게시물ID : cook_167116
    작성자 : Orbicularis
    추천 : 10
    조회수 : 1129
    IP : 211.36.***.69
    댓글 : 9개
    등록시간 : 2015/11/16 11:15:21
    http://todayhumor.com/?cook_167116 모바일
    주말에 집내려가서 밥해먹기
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    동생이 휴가나왔고 엄마생신이 곧이기도 해서 집에 내려갔어요. 


    가족 다모였을 때 코스요리놀이하기가 목표였는데 아빠가 일요일에 운동가신다그러셔서 그냥 저녁에 세명이서 해먹음.....


    사실 일요일에 먹으려고 하다가 토요일 저녁에 갑자기 하게되서 조금 힘들었어요.

    1인분 하는거랑은 다르게 3인분을 하려니 힘들더라구요. 


    다같이 이마트 장보고 오자마자

    KakaoTalk_20151116_104032219.jpg

    먼저 오월의종에서 사간 빵을 잘라서 구웠고 





    KakaoTalk_20151116_104034281.jpg

    새우껍질 초고속으로(?) 벗기고
    팬에서 마늘 살짝 튀기고 
    거기에 새우구우면서 
    새싹채소에 레몬즙 설탕 소금 후추 올리브유 넣고 훅훅 섞은다음에 새우랑 마늘올렸어요





    KakaoTalk_20151116_104036132.jpg

    각종쌈채ㅋ에 올리브유 발사믹식초 넣고 토마토올리고 파마산치즈 갈아서 올렸고 
    토마토랑 모짜렐라치즈 자른다음에 발사믹식초 뿌려서 간단히 카프레제!





    KakaoTalk_20151116_104038278.jpg

    샐러드 만들면서 파스타 면 삶고 
    올리브유에 마늘볶다가 바지락넣고 요리용화이트와인넣고 토마토넣고 면넣고 볶은다음에 바질넣었어요. 

    집 가스렌지 화력이 약해서 불붙이기도 안되고, 바지락이 생각보다 엄청 천천히 익었지만 그래도 먹을만했어요. 





    KakaoTalk_20151116_104040084.jpgKakaoTalk_20151116_104359371.jpg

    안심 1+ 
    로즈마리 넣어서 구워주고 

    아스파라거스랑 양송이 볶아서 옆에 올렸어요. 

    고기는 어떻게 먹어도 맛있습니다. 





    KakaoTalk_20151116_104354548.jpg

    그리고 디저트로 투게더 먹었어요. 

    스쿱이 없어서 계량스푼으로 아이스크림 옮기기 너무 힘들었어요.






    이렇게 저녁먹고 



    아빠오시고나서 저녁늦게 술안주로 

    KakaoTalk_20151116_104411220.jpg

    또 아까 그 새우랑





    KakaoTalk_20151116_104414985.jpg

    집내려갈때 가져간 냉동연어 녹여뒀던거 꺼내서 연어샐러드




    KakaoTalk_20151116_104418404.jpg

    올리브쇼에서 봤던 와인안주 따라했어요. 

    브리치즈 자르고 항정살 아스파라거스 브로콜리 양송이 볶아서 오븐에 구웠어요. 


    뒤에는 이마트에서 사온 닭발도 보이네요 




    그리고 다음날 


    아침에는

    KakaoTalk_20151116_104327652.jpg

    비쥬얼은 그렇지만 맛있는 버섯리조또를 빙자한 버섯죽 해먹었고





    점심에는

    KakaoTalk_20151116_104323019.jpg

    콩나물이랑 시금치 남았다그래서 

    표고버섯볶고 고기볶고 계란후라이해서 비빔밥해먹었어요




    저녁에는

    마트가서 이것저것 사는데 동생이 또 고기먹자그래서 

    KakaoTalk_20151116_104329509.jpg

    야채류도 먹어야하니 간단히 만드는 샐러드랑





    KakaoTalk_20151116_104424071.jpg

    고기잔뜩구워서 고기고기고기하게 먹었어요. 






    케이크가 없어서 별로 생일상 안같은 기분이었어요. 

    그래도 맛있게 드셔주셔서 다행.


    아빠생신땐 케이크도 사가서 같이 밥먹자그래야겠어요. 그땐 시험이 며칠 안남았으니 무리려나..........

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    [1] 2015/11/16 11:19:17  121.188.***.134  짜파게티범벅  249388
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