오이가 혹시나 팽 당할까바 얼릉 글을남깁니다.
우리가 한국에서 쉽게 먹을 수 있는 오이는 실은 매우 귀한 과일입니다.(진짜 과일임, 채소아님!) 96%가 물이지만 우리가 쉽게 마시는 그런 물이라 생각하면 매우 오산입니다. 외국에 과학 잡지에 소개되어있는 효능을 나열하겠습니다. (어메이징 한 과일이라 소개됨.)
오이를 드시면 몸 속과 피부의 열과 싸우므로 속이 쓰린 증상을 가라앉히며, 피부가 열에 손상되었을시나 가려울때 가라앉힙니다. 오이 속의 수분은 몸 속의 빗자루같은 역할을하며 독소를몸 밖으로 내보내는데 특히 신장에 돌 생기는것을 녹여 배출해줍니다. 비타민 A,B,C가 면역을 높여주며 에너지 기능을 향상시킵니다. 피부에 엄청 좋은 미네랄 (마그네슘, 포테시움, 실리콘)을 제공합니다. (스파에서 사용되는이유!) 그리고 이 미네랄은 근육통과 관절통을 가라앉혀줍니다. 차갑게 식힌 오이를 잘라 눈 위에 올려놓으면 부푼 눈밑을 가라앉힙니다. 무엇보다 여러 연구에서 암의 위험을 낮추는 역할을 한다고 알려지고 있습니다. 오이즙은 잇몸 질환에 효과가 있으며 입냄새를 가라낮힙니다. 오이가 지닌 호르몬은 인슐린 작용을 도와 당뇨에 효능이 있습니다. 성분 중 스테롤이 나쁜 콜레스테롤을 줄이는데 도와줍니다.
그리고 껍질에 대해서 오해를 하시는게 껍질을 다 깎아드시는데 그냥 드십시오. 껍질에 영양분을 아시면 깜놀하실겁니다. 껍질은 식이섬유가 매우 풍성하고 마그네슘을 포함한 다양한 미네랄을 함유하고 있습니다.
줄여서 말하면 오이 왕전 맛있쪄!!!
식사때마다 쌈장에 콕콕 찍어먹으면 시원하고 맛납니다! 오이 싸랑해!!!!
