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  • 게시물ID : cook_158282
    작성자 : 울동네개똥이
    추천 : 13
    조회수 : 998
    IP : 1.229.***.59
    댓글 : 11개
    등록시간 : 2015/07/14 15:32:42
    http://todayhumor.com/?cook_158282 모바일
    30세 남자의 요리 [하루늦은 초복]
    어제는 술 마시느라 백숙못먹었으니

    아점으로 백숙을 만들기로했어요

    초복인만큼 전복이랑 새우, 은행도 넣어줄거임
    1436836574102_.jpg
    재료
    1436836608143_.jpg
    전복은 꼭 손질해줘요
    1436836740449_.jpg
    손질하고 안하고 차이 그리고 입은 꼭 제거해줘야해요 귀찮으면 같이 끓이고 먹기전에 앞부분 잘라서 전복이빨 제거해서 먹으면 되요
    1436838174860_.jpg
    닭이 참 큰데 이것도 손질
    1436838959410_.jpg
    지방이랑 내장 제거하고 흐르는물에 안에붙은 내장과 잡것들을 제거해줘요
    1436838971631_.jpg
    압력솥에 모두 넣고 소주를 소주잔 1잔분량 넣고 끓여요
    1436839323483_.jpg
    가운데 추가 촤촤촤촤촤 하면서 리듬타면 약불로 줄여주고 20분동안 삶다가 불끄고 뜸 들여요
    1436843873860_.jpg
    그 사이에 양념장 수저기준으로 고추가루1, 다진마늘1, 간장2, 식초0.5 넣고 쉐낏쉐낏
    1436843126994_.jpg
    잘 삶아졌네요
    1436844001353_.jpg
    그럼 파넣고 뚜껑열고 한소끔 더 끓여줘요
    1436844189696_.jpg
    뭐야 이거 왜 돌아갔어 아무튼 맛있어요
    11755905_1008429369221963_7625140698730944627_n.jpg
    다리 사진을 빼놓을뻔 ㄷㄷ 저거 맨손으로 들어서 양념장 콕 찍어서 입에 촥 넣어서 호로록 하니까 뼈만 남았어욬ㅋㅋㅋ
    1436845950511_.jpg
    잡곡밥에 국물말아서 촵촵 국물이 진짜 너무 맛있음 ㅠㅠ 저거에 소금후추만 살짝 넣고 촵촵촵촵촵촵 김치랑 촵촵촵 












    울동네개똥이의 꼬릿말입니다
    10615595_823120497752852_164130769738509
    빙어를 낚아봅세

    드럽게 안낚인다..


    오오ㅠㅠ 그거슨 빙어 ㅠㅠ

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