전에 막걸리 실시간 기억하세요??

게시물ID : cook_154454

작성자 : 무셔운아저씨

추천 : 15

IP : 211.36.***.137

댓글 : 34개

등록시간 : 2015/06/07 17:22:23

http://todayhumor.com/?cook_154454

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전에 막걸리 실시간 기억하세요??

출처에 전글 있어요.
막바지로 달려볼까합니다.

일단은 내압용기가 없어서 그냥 쓴 막걸리병 씼어뒀어요.

출처	http://m.todayhumor.co.kr/view.php?table=total&no=10230127

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무셔운아저씨(2015-06-07 17:24:25)추천 2

일단 다이소가서 사온 베보자기 그리고
막걸리 준비합니다. 많이 셔요.

저는 냉.부 보면서하고있어요.

댓글 0개 ▲

★퍼므(2015-06-07 17:25:05)101.250.***.3추천 1

오옷.

댓글 0개 ▲

무셔운아저씨(2015-06-07 17:26:56)추천 0

다이소 가서 사온 국자로 휘이 휘이 저어줍니다.
숟가락이 이쁘네요 이뻐요...

댓글 0개 ▲

무셔운아저씨(2015-06-07 17:28:31)추천 0

하이고 봐주셔서 감사합이다. 별건 아니에요.

베보자기 위에 부어줍니다.

댓글 0개 ▲

닝겐아일어나(2015-06-07 17:28:42)49.143.***.197추천 1

달리십쇼 저는 구경할터니 ㅋㅋ

댓글 0개 ▲

무셔운아저씨(2015-06-07 17:30:07)추천 2

이게 생각보다 어렵군요 ㅡㅡ

댓글 0개 ▲

닝겐아일어나(2015-06-07 17:31:31)49.143.***.197추천 6

실시간 이구나~~

댓글 0개 ▲

무셔운아저씨(2015-06-07 17:35:47)추천 2

이게 생각보다 잘 안걸러지네요... 사방에 튀고 국물도 잘 ㅇ안내려가고 ㅡㅡ

댓글 0개 ▲

무셔운아저씨(2015-06-07 17:40:01)추천 0

중간중갇ㄴ

댓글 0개 ▲

무셔운아저씨(2015-06-07 17:40:43)추천 2

중간중간 베보자기를 빨아가며 짜줍니다.

양도 얼마안되는것이 귀찮네요
사먹는게 싸겠네요

댓글 0개 ▲

무셔운아저씨(2015-06-07 17:44:48)추천 1

다 짰습니다.
혼자살아서 그릇이 별로없으니까
통씻으러갑니다.

댓글 0개 ▲

무셔운아저씨(2015-06-07 17:48:21)추천 5

맛이 시쿰하면서 쿰쿰한 구정물냄새가 납니다.
구정물 아시죠?? 삼일묵힌 짬통냄새...

댓글 0개 ▲

무셔운아저씨(2015-06-07 17:49:15)추천 1

백설탕으로 중화하겠습니다.

댓글 0개 ▲

무셔운아저씨(2015-06-07 17:51:55)추천 5

오늘 다이소가서 잔도 하나 사왔습니다.
혼자살아서 하나만 샀습니다.

댓글 0개 ▲

무셔운아저씨(2015-06-07 17:56:54)추천 2

설탕이 잘 안녹지만..거의 녹았네요.

뭔가 아쉬워요...
그래서 비상용 막걸리를 넣겠습니다.

댓글 0개 ▲

무셔운아저씨(2015-06-07 17:59:27)추천 7

풍미를 위해서 선택한 막걸리가 맛이없네요.
전 저거 다신 안살렵니다

댓글 0개 ▲

무셔운아저씨(2015-06-07 18:00:16)추천 1

알콜 조절용 소주를 넣겠습니다.

댓글 0개 ▲

무셔운아저씨(2015-06-07 18:02:18)추천 3

이제 병입할게요.

여러분 막걸리..
그냥 사서드세요.

댓글 0개 ▲

무셔운아저씨(2015-06-07 18:11:53)추천 5

사과 생즙을 넣어서 먹으면 맛이 좋아지군요.

이따 안주나 만들어서 한잔해야겠어요.

댓글 0개 ▲

★겨울늑대(2015-06-07 18:43:59)118.221.***.95추천 2

탁주가 거기서 거기죠 뭐....

저도 딸기주 만들었는데 그냥 독한 막걸립니다.

댓글 0개 ▲

베스트 게시판으로 복사되었습니다!!!2015-06-07 18:58:30

금가루소년(2015-06-07 19:00:01)49.174.***.90추천 4

맛이 있는지 없는지는 제가 판단..... 한병만.... 굽신굽신...

댓글 0개 ▲

★아리까리a(2015-06-07 19:00:58)59.20.***.191추천 4

우와!

댓글 0개 ▲

★문토끼(2015-06-07 19:13:25)14.192.***.94추천 4

으와... 막걸리 사랑 오징어인데요 해외 살아서 비싸니까 만들어먹을까나 생각했거든요 근데 그냥 사먹는게 낫겠네요 그럼 20000

댓글 0개 ▲

아~몰레드☆(2015-06-07 19:24:00)222.108.***.222추천 2

오~ 이거 진짜 되는건지 기다렸는뎅ㅎ 되네요!!

근데 막걸리는 그냥 사먹는걸로... ㅋ

댓글 0개 ▲

★다이레스(2015-06-07 19:24:51)61.74.***.227추천 1

으아... 저도 막걸리 꺼내서 마셔야겠네요 ㄷㄷㄷ

댓글 0개 ▲

건축영선아재(2015-06-07 19:37:46)61.85.***.130추천 1

저도 낮에 먹은 막걸리가 트름으로 자꾸 올라오는중..
저는 청주 오송 사는데 근처에 유명한 덕산막걸리나 가덕막걸리를 싸고 편하게 구입할수 있어서 나름 행복 ㅋㅋ

댓글 0개 ▲

★구경꾼(2015-06-07 19:49:54)116.34.***.98추천 1

오늘 넉넉히 드시고 내일 뒤끝 후기를 기대하겠습니다.^^;

댓글 0개 ▲

무셔운아저씨(2015-06-07 20:30:25)추천 0

아..ㅋㅋ 아직 술 안마십니다 ㅎㅎ
병에 넣으려다 생각해보니까 냉장고가 넘 작아요 ㅎㅎ
그래서 통체로 넣었습니다.

댓글 0개 ▲

★날자둥이(2015-06-07 20:33:28)110.70.***.226추천 2

막걸리제조보다 다이소 제품얘기가 많네요~ 무서운 다이소 아저씨~ㅋㅋ

댓글 0개 ▲

무셔운아저씨(2015-06-07 21:10:40)추천 0

다이소는 사랑입니다.

댓글 0개 ▲

무셔운아저씨(2015-06-07 21:37:27)추천 1

읭?! 그러고보니 베스트 왔네요 감사합니다.
오예~!!!

댓글 0개 ▲

Rumbullion(2015-06-07 22:52:36)182.208.***.34추천 6

헐.. 막걸리를 담으셨는데 구정물냄새가 난다면.. 잡균들어가서 망한거로 압니다만........

술은 담글때 절대 이상한 냄새가 나면 안됩니다. 잡균이 번식해서 발효가 망한거에요.....

특히나 양조주는 발효가 종료되면 15-18도 사이의 도수를 가지기 때문에 잡균이 서식하기 힘듭니다.
고로 구정물냄새가 나는거면 백프로 잡균들어가서 망친겁니다...
그래서 양조할때는 첫째도 소독, 둘째도 소독입니다.

댓글 0개 ▲

무셔운아저씨(2015-06-08 01:02:55)추천 0

1 감사합니다.
앞으로는 안할거지만.. 만약 하게된다면....
고견 새겨놓겠습니다 ㅠ ㅠ

그래도 취기는 도네요....

감사합니다..

댓글 0개 ▲

Rumbullion(2015-06-08 13:34:24)182.208.***.34추천 2

1ㅠㅠ. 에고 안타깝습니다.
저도 몇번 해보고 좌절중이지만, 맛있는 술을 양조하기란 어렵더라구요.
저 같은 경우는 만들때마다 용량이 바뀐탓에 새걸로 빚어서 그런가 도수는 잘 나왔습니다.
저는 막걸가 아니라 가라앉혀서 맑은 부분만 떠먹는 청주 혹은 약주라 불리는 스타일로 먹어서 그런가, 머그잔으로 하나 먹음 알딸딸 합니다. 많이...ㅋ
잡내도 없고, 도수도 나오는데... 문제는... 단맛내기가 힘들더군요.ㅠ.ㅠ
양조 관계자분의 말에 의하면...일반인은 마지막에 설탕타서 먹는게 낫다는 전언을 듣고ㅠ.ㅠ 요즘 포기중입니다.
개인이 양조해서 위생, 도수, 맛 세가지를 다 잡기가 무척 어렵다고....ㅠㅠ. 물론.. 비용도 비용이구요. 아무래도 소량생산이니..
그래도 글쓴님이 만드신거 보니.. 재도전해보고 싶어지네요.ㅋㅋㅋㅋㅋ
술익는 소리가.. 항상 그립습니다.

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