오늘의유머 - 백종원 크림소스 응용: 맥앤치즈 + 브로콜리 스프

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게시물ID : cook_151894

작성자 : be-yourself★

추천 : 0

조회수 : 3207

IP : 122.59.***.229

댓글 : 8개

등록시간 : 2015/05/22 17:05:53

http://todayhumor.com/?cook_151894

백종원 크림소스 응용: 맥앤치즈 + 브로콜리 스프

원래는 크림소스로 까르보나라와 브로콜리 스프 만드는 거였어요.

저는 크림치즈소스로 맥앤치즈를 만들고, 브로콜리 스프도 만들었어요ㅎㅎ

옆에 빨간 소스는 (버터 치킨 커리!)

1) 베이컨, 양파, 버섯을 자른다 –익으면접시에 따로 담는다

2) 마카로니 따로 삶는다 (소금으로 간하고).

3) 브로콜리도 따로 삶는다 –익으면 믹서기에 돌린다.

1) 버터:밀가루 = 1:1 ->섞는다

2) 우유를10배 정도 넣는다

3) 치즈를 갈아 넣는다 …소스 완성!

1)소스에다가 베이컨, 양파, 버섯, 마카로니를 넣는다

1) 소스에다가 브로콜리를 섞는다

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