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  • 게시물ID : cook_147672
    작성자 : 오돌돌.
    추천 : 13
    조회수 : 2006
    IP : 183.81.***.18
    댓글 : 13개
    등록시간 : 2015/04/22 14:55:35
    http://todayhumor.com/?cook_147672 모바일
    아저씨가 만드는 숯불 닭베큐

    안녕하세요, 핸드폰에 예전에 해먹었던 닭베큐 사진이 있네요ㅋ
    폰사진이라 약간 화질구지...라도 올려봅니당 ㅋ

    01.jpg

    우선 닭을 손질 합시다.
    깨끗하게 구석구석 씻어줬어요.


    02.jpg

    빠질 수 없는 추후와 로즈마리.
    준비해 둔 닭은 잠시 옆에 치워 두고요.


    03.jpg

    불을 붙입시다!!!!!!
    헥헥 ㅠ
    이렇게 하면...

    04.jpg

    짠.
    숯불화보 완성.

    끗.

    .

    .

    .

    .

    .

    .

    .

    .

    .

    .

    .

    .

    .

    .

    .

    .

    .


    이 아니고... (죄송)


    05.jpg

    준비해둔 닭을 구울거에요.
    닭을 숯불에 굽는건 처음이라 잘 될지 모르겠네요 (흑)


    06.jpg

    불에 올려두고요
    불이 쎄서 탈까봐 자주 뒤집어 줬어요.


    07.jpg

    뭔가 좀 그럴싸 해 지는 중. (나만 그런가)
    속까지 다 익을려면 더 구워주세요.


    08.jpg

    뭐 이정도?
    거뭇거뭇 탄 부분은 나중에 떼고 먹어도 되니 신경 안쓸래요.


    09.jpg

    뒷뜰 화분에 심어둔 상추가 어느정도 자랐네요 ㅎㅎ
    좋아 이정도면 먹어도 되겠어!!


    10.jpg

    접시에 담아주세요.
    옆에선 닭이 지글지글 소리를 내고 있어요. (아 배고파...)


    11.jpg

    다 구워진 닭베큐!!
    원래 고기 구울때 소금을 안넣는데
    닭베큐 할때는 소금을 조금 넣어줘도 될 것 같아요. (약간 싱거움)


    12.jpg

    역시 저녁엔 치맥이죠 (훗)




    진짜 끗.

    오돌돌.의 꼬릿말입니다
    시골사는 아저씨

    시골에서 일하면서 먹고 살고있는 그냥 평범한 직장인입니다. 가끔 뭐 해먹는거 좋아라 하고 사진 찍는거 좋아해요.
    세심한 성격이라 (소심한거 아니고) 추천 하나에 기쁘고 악플 하나에 마음 상하고 뭐 그래요.

    카메라는 NEX-6 를 씁니다. (가끔 물어보시는 분이 있어서..) 주로 쓰는 렌즈는 시그마 삼순이 구형이구요.
    사진은 언제든 어디든 퍼가도 상관 없지만 (일베는 제외) 재수정이나 상업적으로 이용하진 마세요.

    제 사진의 워터마크는 Memories Tree (추억의 나무)에요. 한장한장 추억이 모여 나무가 되길 바라는 마음입니다.

    그냥 뭐 그렇다구요...

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