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  • 게시물ID : cook_125988
    작성자 : 히드록시기
    추천 : 12
    조회수 : 1754
    IP : 110.9.***.40
    댓글 : 6개
    등록시간 : 2014/11/24 20:46:48
    http://todayhumor.com/?cook_125988 모바일
    청년의 손맛! 황금볶음밥
    옵션
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    비오는 오늘
    문득 비룡이 되고 싶었습니다.

    ctzx.jpg

    비룡의 기를 받아 황금볶음밥을 만들어 보도록 합죠!

    DSC05627-1.jpg

    자, 재료는!! 양파, 카레(상표 나와도 괜찮겠,.,죠?)
    계란, 당근, 다진마늘 등등!!
    사진에는 몇가지 빠진 재료가 보이네요ㅋㅋ
    그래도 뭐 상관없지!

    DSC05628-2.jpg

    사진에 나오지 않은 재료들은 쿨하게 무시하고
    양파와 당근을 잘게 썰어줍니다.
    왼손잡이라 칼이 왼쪽에 있는거임

    DSC05629-3.jpg
    히히 영롱한 양파와 당근의 빛깔!!

    이제 계란물을 준비할 차례!!!
    위에 나왔던 카레는 이때 한숟갈만 넣어줍니다.
    DSC05630-4.jpg
    계란을 풀때는 과도를 이용하면 알끈이 거의 다 끊기게 됩니다

    근데
    근데!
    index.jpg

    카레가루랑 계란이랑 안섞임...ㅠㅠㅠ

    귀찮으니 그냥 믹서기에 갈아줍시다

    DSC05633-5.jpg

    웨웨웨우~~~에웅ㅇ~~`웨웨~`우웨웨~엥


    DSC05634-6.jpg

    누리끼리한 노란물이 나왔네요

    오줌 아님
    오바이트 아님

    계란물임


    이제 밥을 한번 퍼볼까요??






















    DSC05636-8.jpg

    DSC05637-9.jpg

    하...나란녀석 똥멍청이

    취사를 눌러주고

    밥이 될동안

    겨울이라 건조한 허벅지와 배를 북북 긁으며 티비를 시청해 줍니다.




    이제 밥이 다 됐나보네요.

    후라이펜을 달궈 볼까요??


    뭔가 새로운 시도를 하고싶어서

    식용유 대신 마가린을 사용했어요(트랜스지방 없다고 써있음)

    근데 비추...(볶음밥 향이 마가린 향에 묻힘...)
    꼭 식용유로 하세요

    DSC05638-10.jpg



    다진마늘과 야채를 넣고

    들들들들 볶아줍니다


    DSC05639-11.jpg



    이제 밥을 넣을 차례!!


    DSC05641-12.jpg

    갓지은 밥으로 했더니 밥이 기름을 다 먹어버려요...ㅠㅠ

    어찌됐든 뭉친밥들은 살짝씩 눌러가며 분리시켜 줍니다

    이제 카레 노란물을 넣어 볼까요?

    DSC05642-13.jpg

    노릇노릇

    치이이이잉이이익

    계란이 눌러붙지 않게 계속 휘휘

    빛의 속도로 휘휘







    이제 노란물 볶음밥 이라 쓰고 황금볶음밥이라 읽는

    그 결과물이 나왔슷ㅂ니다.

    DSC05644-14.jpg


    b7eQPDNI.png

    카레냄새도 있고 마가린냄새도 있고
    냄새는 죽여줍니다



    시식 후기는

    카레와 마가린의 향때문에 계란의 고소한맛은 잘 안느껴지네요...ㅠㅠ
    그래도 맛있었습니다.

    아얘 카레를 듬뿍 넣거나
    계란물에 소금간을 하는게 좋을것 같스비다

    이상

    청년의 황금볶음밥 끝!





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    [1] 2014/11/24 20:49:28  119.196.***.239  삶사랑♥  201890
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