어제는 주말이라고 새로 밥 해놓고, 걍 마트에서 재고 떨이하는 메추리알조림과 참치캔등을 반찬삼아 떼웠는데... <div>오늘은 참치김치찌개라도 해볼까... 하고 냉장고를 열어보니, 이미 근 한달째 냉장고에 자리잡은 재료들이.</div> <div>아 그래 이것들도 마트에서 떨이 처분하는거 일단 사놓고(...)묵히고 있었구나.</div> <div><br></div> <div>그래서 싸그리 동원해서 카레 만듬.</div> <div>카레 가루도 일반 작은거 말고 1kg짜리 큰거 샀었슴. 용량대비 가격이 무지 쌈. 여러가지로 활용.</div> <div><br></div> <div>일단 양파+당근+무우(...무?)+양배추(...)+고구마(.....)를 썰어 넣음.</div> <div>무우와 양배추는 사전에 썰어서 냉동실에 보관했던것들.</div> <div><div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1437293868QRQsnN3PLOeMtM5W8.jpg" width="740" height="555" alt="TX55_DSC01547.JPG" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">식용유를 적당히 둘러주고, 얼었던 재료 녹힐겸 약불로 가끔 뒤섞으며 가열중.</div> <div style="text-align:left;">양파나 얼었던재료에서 나온 수분이 제법 많아서, 당근이나 고구마등도 적당히 찜 비슷하게 익어감.</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1437293868rpiQMm8Sb77WzpIgGrI683iYSmRS5.jpg" width="740" height="555" alt="TX55_DSC01551.JPG" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">대충 익어감. 뚜껑 열고 고인 물 좀 날아가게 중불로 잠시 더 뒤적거리며 살짝 볶아줌. 냄새는 좋네요.</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1437293868voQySQXB9ZLcy.jpg" width="740" height="555" alt="TX55_DSC01552.JPG" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">그리고 물을 붓고 강불로 끓임.</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1437293869mtHQbXmErByjTAVj7aIcUWMQdEN9.jpg" width="740" height="555" alt="TX55_DSC01553.JPG" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">끓기 시작하면, 일단 불을 끄고, 카레 가루를 퍼부은(...)뒤, 다시 불을 켜서 중불로 잠시 더 끓임.</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/14372938698T4IdLzKlq74fSVP4LgLtJ5EW9bb.jpg" width="740" height="555" alt="TX55_DSC01555.JPG" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">대충 완성.</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1437293869ZZERLX633oKUc62JLIQorN.jpg" width="740" height="555" alt="TX55_DSC01558.JPG" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">밥이 흰쌀밥이 아니라, 백미+현미+보리쌀+콩의 잡곡밥이라 모양새는 안남 ;;;</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1437293869BCeeIkUKiuHFdzc5pGeKBMgWE.jpg" width="740" height="555" alt="TX55_DSC01559.JPG" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">머 그런대로 괜찮아요.</div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201507/1437293870ADQCNKfEdabvOP.jpg" width="740" height="555" alt="TX55_DSC01566.JPG" style="border:none;"></div><br></div> <div>뭔가 비주얼은 와갤요리같아 보여도, 디카가 좋은게 ㅇ벗어서 사진빨이 안받아서 그런것일 뿐... 일거에요.</div> <div>맛은 괜찮아요.</div> <div><br></div>
예? 감자는 어디가고 고구마냐고요? 에이~ 감자 비싸요~ ㅋㅅㅋ
예? 고기요? 하하하하하.
제 냉장고에 고기 같은게 있을리가 없잖아요
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