<div style="text-align:left;">반짝추위가 기승인 일요일.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">떡볶이가 먹고 싶다는 아내의 요청에 따라 떡볶이를 만들려고 하니,</div> <div style="text-align:left;">4살 먹은 딸내미는 피자 떡볶이가 먹고 싶다네요.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">떡볶이 재료를 사와보니 한 웅큼 만들 피자 떡볶이 재료가 왕창 만들 매운 떡볶이 재료보다 비싼건...</div> <div style="text-align:left;">(피자 떡볶이 재료에는 피자치즈와 스파게티 소스가 들어가시죠...ㄷㄷㄷ)</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7950.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449389281yQK7YqPERckl6Dr8Sgz66SfcqKXV.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">먼저 떡볶이 육수를 내기 위해 다시마 큰 조각과 건새우를 망에 넣어 준비합니다.</div> <div style="text-align:left;">물 끓일 때 처음부터 넣어요.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7951.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449389283cARS79f8vsA9x9PfW3Cqz16UYi.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">집에 보니 무도 조금 있어서 무도 조금 썰어서 같이 육수를 냅니다.</div> <div style="text-align:left;">남은 무는 이따 무나물이나 볶아야겠네요.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7952.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449389285VANpYrEerDavWnH4Vvjtw3A1RY.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">이렇게 육수를 내기 시작합니다. 육수내면 색이랑 향부터 달라요. 맹물보다는 맛있지 않을까..</div> <div style="text-align:left;">물의 양은 1.2L 정도. 나중에 줄어들면 물을 반컵 정도씩 더 넣어줍니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7953.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449389288QVOSWAB8.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">육수를 우리는 동안 딸내미에게 만들어 줄 피자 떡볶이에 들어갈 돼지고기 등심을 손봅니다.</div> <div style="text-align:left;">마트에서 카레나 짜장용으로 작은 팩에 팔아요.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7954.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449389290pTVaUNMQ2x.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">네 살아이가 쉽게 먹게 조금 더 썰어주고..</div> <div style="text-align:left;">(다 만들고 보니 저거보다 큰 것도 잘 먹으니, 다음에는 너무 큰 것 빼고는 그냥 볶아야겠어요)</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7955.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449389292QmeglVyk8ostXkjHaCw.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">사다놓고 먹지도 않아서 요리용으로나 쓰는 남은 백세주에 담궈놓습니다.</div> <div style="text-align:left;">비린내가 좀 빠지겠죠.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7956.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449389294bwHOW4IRsDE.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">아내가 즉석떡볶이와 가판떡볶이의 분류 기준으로 삼는 콩나물입니다.</div> <div style="text-align:left;">국산 콩나물을 사면 중국산보다 확실히 가늘고 힘이 없는 느낌이에요.</div> <div style="text-align:left;">그래서 국산이 좋다고 해도 아구찜 할 때는 굵은 중국산이 짱이지만, 이건 아구찜이 아니니...</div> <div style="text-align:left;">원래 꼬리 떼고 먹는 습관은 없으니 그대로 씻어줍니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7957.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449389296O5cRuY5rQ.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">씻으니 탱글탱글 느낌~</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7958.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449389298bKU3KCqkAzbDLpdHUOsaa2SAxYpN53m.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">물을 끓여서 떡볶이떡을 데쳐봅니다.</div> <div style="text-align:left;">쌀 99%라지만 표면에 기름이 조금 있기도 하니 그걸 빼는 것도 있고,</div> <div style="text-align:left;">아이에게 만들어줄 피자떡볶이는 볶을 예정이라 말랑해게 해주려고 살짝 데쳐줍니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7959.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449389301YqgkVl9rSURpcLV3GQ3XPlJnoVTq713a.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">데치고 나서는 찬 물에 씻어주고,</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7960.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449389303DYYMlU8Iuk2NLRkXQO9zlyHnZcuz64zP.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">냉장고에서 죽어가는 남은 대파를 구원해줄 준비를 하고,</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7961.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449389306zz9QMp2hqNX4fxxHPyEUY.jpg"></div> <div> </div> <div>어묵도 데쳐줍니다. </div> <div>이미 첨가물 덜 들어간 브랜드로 사기는 했지만, 그래도 데치면 첨가물이 좀 더 빠질거라고 믿으면서 데쳐줍니다.</div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7962.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449392507GFwUWEnrF1SQpS9gotW.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">어묵 넣고 얼른 대파를 썰어줍니다.</div> <div style="text-align:left;">반은 중간에 넣고, 반은 다 끝나고 넣을거에요.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7963.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/14493925099jbo9qRW3HHffJPoPdNgXDSp.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">양념은 기본적으로 다진마늘, 시판고추장, 설탕, 후추로 합니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7964.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449392511iPd6avOiMPEHdw6tTKubL.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">양파를 하나 까서 (양파가 비싸요.. 하나만 쓰려구요..)</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7965.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449392513xPVfzY8rHfNHQx.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">엄마가 먹을 것은 반 썰어 채썰고,</div> <div style="text-align:left;">아이가 먹을 것은 반 썰어 3등분 하여 채를 썰어요.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7966.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449392515v5D71DgmfBsE2eaOAeFUBZzKb.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">데쳐더니 좀 불은 어묵입니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7967.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449392517PLo7zPrXXl8ur3O1ky.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">피자떡볶이에는 안들어가니 큼직하게 썰어냅니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7968.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449392519KT9VY4V92EDfOYgCaGscxwnX3OAU.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">끓기 시작하는 육수에는</div> <div style="text-align:left;">다진마늘 1큰술</div> <div style="text-align:left;">고추장 듬뿍 3큰술</div> <div style="text-align:left;">설탕 3큰술</div> <div style="text-align:left;">고추가루 1큰술</div> <div style="text-align:left;">후추 여러번 해서 기본 간을 해줍니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7969.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449392521jODgc31RGSg.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">육수를 내기 위한 다시마, 무, 건새우는 빼고 양파와 콩나물을 투입해줍니다.</div> <div style="text-align:left;">이 야채를 먼저 넣고 다시 간을 할거에요. 야채에서 물이 나오는 것도 있고 맛이 달라지거든요.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7970.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449392523t9fouhU8hZa.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">끓는 동안에는 양배추를 썰어줍니다.</div> <div style="text-align:left;">작은 건 아이의 피자떡볶이에 넣을 것,</div> <div style="text-align:left;">큰 건 엄마의 매운떡볶이에 넣을 것이에요.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7971.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449392525gzMrESguFPPSt.jpg"></div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7972.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449392528UmSvC2GFr.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">양배추는 한 겹 한 겹 농약이 있다니,</div> <div style="text-align:left;">아예 썰어서 씻습니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7973.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449392530hwG5mu3OMP5aqCIlnjdrDXY1RGHExI.jpg"></div> <div> </div> <div>그리고 양배추도 마저 넣어줍니다.</div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7974.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449393752YRdAVsP8OcFvYTymJPyOucZCQldiPKKH.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">이쯤 되면 야채에서 물이 나와서인지, 맛을 보면 좀 싱거워졌어요.</div> <div style="text-align:left;">고추장 1큰술, 설탕 1큰술 넣어줍니다.</div> <div style="text-align:left;">고추장의 텁텁하고 걸쭉한 맛이 싫은 분들은 고추장 대신 고운고추가루와 간장을 쓴다지만, 저희 집은 걸쭉한 국물이라 ㅎㅎ</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7975.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/14493937543dbbPner8e7OKNkwdE7LvMbzf.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">얘네들은 딸아이가 먹을 피자떡볶이에 들어갈 재료입니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7976.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449393756l9TrzuCDo9U4AEU.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">백세주에 넣어두었던 돼지고기 등심은 물로 씻어주고, 간장과 후추가루로 밑간을 해줍니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7977.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449393758Qy6jKgR2h2FcetpbPgF1GF2MRReR526B.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">양파친구도 같이.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7978.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449393760iOtWHtTxsFbebn7mz.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">그리고 기름 두르고 먼저 볶아줍니다.</div> <div style="text-align:left;">이 때 기름을 미리 두르고 파나 다진마늘을 넣고 약한 불로 마늘기름이나 파기름을 내고 볶으면 더 좋습니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7979.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/144939376245j3oSsQKIT4R5amSJcPwsRZFEJ9Ar.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">작은 고구마는 껍질 깍고, 씻어서, 자른 후</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">전자렌지 용기에 넣어 물 조금 넣고 1분 30초 정도 돌리고,</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7980.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449393764GRvrlzkWgQrMGWm.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">돼지고기가 어느정도 익으면 남은 양파와 양배추를 넣고 볶아줍니다.</div> <div style="text-align:left;">간은 스파게티 소스로 할 거라고 따로 안해요.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7981.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449393766mdRhspF2CF.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">1분 30초가 지나서 전자렌지에서 나온 고구마는 이렇게 어느정도 익은 모양이 됩니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7982.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449393769OatL5Ps6icF9onbj.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">사실상 어느정도 익어야 할 재료들이 익었기 때문에 고구마와 스파게티 소스 넣고 볶습니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7983.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449393771xGxv9kax8RDoDVDWW1F4umC.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">식감이 살아야 할 파프리카는 이제 좀 썰어두고,</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7984.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449393772HzqZnBmfcrk4.jpg"></div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7985.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/14493937754ZJvTcyS.jpg"></div> <div> </div> <div>떡볶이 쪽에는 쫄면과 라면사리를 준비해줍니다.</div> <div> </div> <div><br> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7986.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449394967ywOy9X4iPONe4JmbIPoJbgj.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">떡볶이에는 깻잎, 대파와 함께 사리를 투척해줍니다. 국물 양이 어느정도 남아있어야 합니다. 사리가 국물을 꽤 먹거든요.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7987.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449394969Se4QoBoiwAglVtpIjnQa2olSkepf8YZi.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">피자떡볶이 쪽도 데친 떡볶이떡까지 같이 볶아서 어느정도 완성단계입니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7988.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449394971qo2y2NymGJp9b2hvF5E.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">이렇게 담아내면 스파게티소스 떡볶이가 되는데, 이 위에 피자치즈를 뿌리고, 전자렌지에서 2분 30초 정도를 돌려줍니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7989.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449394973eALv2Bz8KvNJIurabmyM2TV.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">사리가 익으면 완성인 떡볶이는 양푼에 담고, 상큼하게 먹을 깻잎과 대파를 얹어주고, 남은 부분에 깨를 뿌려줍니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="DSCN7990.JPG" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201512/1449394975QwNHlJdkn2.jpg"></div> <div><br>전자렌지에서 나온 피자 떡볶이입니다.</div> <div> </div> <div> </div> <div>정리하면</div> <div> </div> <div>1. 떡볶이</div> <div> </div> <div>1) 1.2L 정도의 물에 손바닥 반~하나 정도의 다시마와 건새우 조금, 무 조금을 넣고 육수를 냅니다.</div> <div>2) 물이 끓기 시작하면 기본 양념을 해줍니다.</div> <div>    시판고추장 3큰술, 설탕 3큰술, 고추가루 1큰술, 후추 여러 번.</div> <div>3) 양념되서 바글바글 끓으면, 육수거리(다시마, 건새우, 무)를 건져내고</div> <div>    콩나물 반 봉지, 양파 반~1개, 양배추 한 주먹, 어묵 한 봉지를 넣고 끓입니다. 불은 중불.</div> <div>4) 야채들이 익으면 다시 간을 보고 간이 약해졌으면 고추장과 설탕을 1:1비율로 추가해줍니다.</div> <div>    고추장은 간장이나 춘장으로 대신할 수 있고, 설탕은 물엿이나 올리고당으로 대체가능합니다.</div> <div>5) 떡볶이 떡을 넣고 깻잎과 대파를 준비해줍니다.</div> <div>6) 떡볶이 떡도 어느정도 맛이 배어보이면, 깻잎과 대파를 준비한 것의 반 씩 넣습니다.</div> <div>7) 면 사리를 넣어줍니다. 라면사리는 두 겹으로 되어 있는걸 분리해주면 좋고, </div> <div>   쫄면은 미리 가닥마다 떼어두어야 하고, 당면을 쓸 경우는 미리 불려놓는 것이 좋습니다.</div> <div>8) 사리가 익으면 담아내고, 깻잎과 대파 남은 것을 올려주고 깨를 뿌려 마무리 합니다.</div> <div> </div> <div>2. 피자 떡볶이</div> <div> </div> <div>1) 돼지고기 등심(짜장, 카레용) 100g정도를 맛술, 청주, 소주, 백세주(?) 등에 담궜다가 15분 이상 경과 후</div> <div>2) 건져내어 간장 한 큰술, 후추가루 조금으로 조물조물해서 밑간을 해둡니다.</div> <div>3) 간이 배이는 동안, 파프리카, 양파, 양배추, 고구마 등을 준비해줍니다. 고구마는 전자렌지를 이용해 빨리 익힐 수 있어요.</div> <div>4) 기름을 두르고 (약불에 다진파나 다진마늘을 넣어 미리 파 기름이나 마늘 기름을 만들면 더 맛있어요) 돼지고기와 양파를 볶고,</div> <div>5) 양배추, 파프리카도 볶고 반 쯤 익으면 익힌 고구마와 (그냥 넣으면 익는데 좀 시간이 걸려요) 스파게티소스를 적당히 넣고 볶습니다.</div> <div>6) 떡볶이떡 (데쳐주면 더 좋아요)을 넣고 볶아서 떡볶이떡이 맘에 들게 되면 그릇에 담아냅니다.</div> <div>7) 피자치즈를 뿌리고 전자렌지에서 2분~2분 30초 돌려줍니다.</div> <div>8) 치즈가 녹으면 완성.<br><br><br><br><br><br><br></div>