오랜만에 해 먹은 라셔 샌드위치! <div><br /></div> <div>라셔는 베이컨 처럼 생긴 얇은 고기에요. 아일랜드에서는 라셔라고 부르는데 베이컨이라는 덩어리고기가 따로 있거든요.</div> <div><br /></div> <div>라셔는 아이리쉬 블랙퍼스트에 나오는 것 중에 하나라서 드셔보신 분들 많을거에요. </div> <div><br /></div> <div>훈제향 처리 되고 염지(?)가 되어 있어서 바싹 구워 그냥 먹어도 도톰하니 진짜 맛있어요!</div> <div><br /></div> <div>개인적으로 팬보다 그릴에서 기름 쪽 빼고 구운게 좋아서 항상 그릴로 굽는답니다.</div> <div><br /></div> <div><br /></div> <div><br /></div> <div><div style="text-align: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/13986421294kkR8KgMkEhJ6SQvrEvE6.jpg" alt="image-2.jpeg" id="image_03825744232162833" class="chimg_photo" style="border: none; width: 640px; height: 480px" /></div> <div style="text-align: left"><br /></div> <div style="text-align: left"><br /></div> <div style="text-align: left"><br /></div> <div style="text-align: left">저는 비계를 안좋아해서 다 뜯어냈어요. 익은 후에 뜯어내면 쉽게 쉽게 분리된답니다.</div> <div style="text-align: left"><br /></div> <div style="text-align: left"><br /></div> <div style="text-align: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1398642061FWkWicLJNFDODcAD.jpg" alt="image-1.jpeg" id="image_07693737191148102" class="chimg_photo" style="border: none; width: 640px; height: 480px" /></div> <div style="text-align: left"><br /></div> <div style="text-align: left"><br /></div> <div style="text-align: left">빵은 아주 약간 만 토스트 해서 버터를 발라 주고,</div> <div style="text-align: left"><br /></div> <div style="text-align: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1398642186ujIRhVDT1YZUG68bU.jpg" alt="image-3.jpeg" id="image_06841329198796302" class="chimg_photo" style="border: none; width: 640px; height: 480px" /></div> <div style="text-align: left"><br /></div> <div style="text-align: left"><br /></div> <div style="text-align: left">위에 라셔올리고, 좋아하는 소스 뿌리고 뚜껑 덮으면 완성!!! 보통 치즈도 올려 먹는데 마침 똑 떨어졌네요. </div> <div style="text-align: left"><br /></div> <div style="text-align: left">브라운 소스나 스위트 칠리 소스, 머스타드 등등 기호에 맞게 드시면 되요.</div> <div style="text-align: left"><br /></div> <div style="text-align: left">치즈를 올리실 때는 소스 뿌리고, 치즈 올리고 그릴에 조금 더 구워주시면 되요.</div> <div style="text-align: left"><br /></div> <div style="text-align: left">스위트 칠리 소스는 동네 카페에서 먹은 샌드위치에 들어있었는데 생각보다 너무너무 잘 어울려서 </div> <div style="text-align: left"><br /></div> <div style="text-align: left">그 뒤로는 항상 뿌려서 먹어요!</div> <div style="text-align: left"><br /></div> <div style="text-align: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201404/1398642256DiWCjhB8.jpg" alt="image.jpeg" id="image_028194233356043696" class="chimg_photo" style="border: none; width: 640px; height: 480px" /></div> <div style="text-align: left"><br /></div> <div style="text-align: left">제 동생과 제부가 놀러와서 맛보고는 매일 매일 노래를 불렀는데</div> <div style="text-align: left"><br /></div> <div style="text-align: left">사진은 별로 맛있게 안보이네요..</div> <div style="text-align: left"><br /></div> <div style="text-align: left">아일랜드에 오시면 꼭 맛보세요~</div><br /></div>