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갑자기 급 땡겨서 만들어봤어요
생각보다 쉽고 맛있으니 한번 만들어보세요 ㅋ
1. 생크림+우유를 3:1 정도 비율로 섞고 간장1큰술과 쪽파를 넣고 잠시 놔둡니다
(오래 숙성시킬수록 맛있다는데 솔직히 잘 모르겠음)
2. 파스타에 넣을 잡 재료들과 케찹2:고춧가루2정도 비율로 넣고 섞어줍니다.
(저는 약간 맵게 먹으려고 고춧가루 많이넣었어요)
(집에 재료가 마땅치않아서 양파랑 팽이버섯만 넣었어요... 새우나 베이컨을 넣는다면 더 맛있겠죠..ㅠㅠ)
3. 후라이팬에 기름을 두르고 다진마늘을 살짝 볶아줍니다
4. 다진마늘이 타기전에 섞어둔 재료들을 같이 볶아요
5. 볶아지면 생크림과 우유 섞어놓은거를 부어줍니다
6. 이렇게 끓을때까지 기다려요
7. 끓으면 미리 삶아놓은 면을 넣고 섞어줘요
(사진이 흔들렸네요... 이쯤되면 배고파져서ㅋㅋㅋㅋ)
-끝-
완성
맛있어요 -_-乃
자세하고 정확한 레시피는 블로그를 검색해서 만드시길 바랍니다...ㅋㅋㅋ
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