<div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div><strong>1. 탄수화물은 '<font color="rgb(255,0,0)">정제탄수화물</font>' 과 '<font color="rgb(255,0,0)">복합탄수화물</font>' 로 나뉜다.</strong></div> <div> </div> <div> </div> <div>정제탄수화물이란? : 식자재 중에서 탄수화물을 고비율로 정제한 음식. 우리가 매일 먹는 <strong>백미밥, 밀가루</strong>가 대표적이다.</div> <div> </div> <div>탄수화물은 기본적으로 몸 속에서 포도당으로 분해되며, 포도당은 인슐린 분비를 촉진시키며 포만감을 유발한다.</div> <div> </div> <div>정제탄수화물 음식을 먹으면 인슐린 수치가 순간적으로 급격히 올라간다.</div> <div> </div> <div> </div> <div>복합탄수화물이란? : 현미,통밀,천연 과일과 같이 가공되지 않은 음식에 포함되어 있다.</div> <div> </div> <div>탄수화물 순수도가 낮기 때문에 인슐린이 완만하게 분비되며, 포만감도 서서히 느끼게 된다.</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div><strong>2. 인슐린은 <font color="rgb(255,0,0)">지방축적</font>을 촉진한다.</strong></div> <div> </div> <div>인슐린은 기본적으로 지방세포의 비대화에 기여한다. 더불어 과다분비된 인슐린은 신체의 인슐린저항성을 높이는데,</div> <div> </div> <div>신체의 인슐린저항성이 높아지면 같은 량의 포도당을 섭취해도 인슐린 분비가 적어지게 되고, </div> <div> </div> <div>인슐린 분비가 적어지면 포만감을 덜 느끼게 되어 섭취하는 음식량도 많아지며 결국 당뇨를 유발한다.</div> <div> </div> <div> </div> <div><strong></strong> </div> <div><strong>3. 무조건적인 저지방 식품은 <font color="rgb(255,0,0)">건강을 해친다.</font></strong></div> <div><strong></strong> </div> <div>지방에도 영양소가 있고, 우리몸에 긍정적 역할을 하는 것이 있다.</div> <div> </div> <div>지방이라고 해서 무조건 살로 찌는 것이 아니며, 그 자체로써 영양소로 이용되는 것이 있다.</div> <div> </div> <div>기본적으로 살이 찌는 지방은 중성지방이며, 우리가 적대시하는 '살'이다.</div> <div> </div> <div>이러한 중성지방이 운동을 통해 분해되면 '유리지방'이 되는데, 유리지방이란 에너지원으로 가용한 지방이란 뜻이다.</div> <div> </div> <div>유리지방에 혈액속에 활성화되면 포도당의 연소를 차단하고 인슐린 저항성을 높인다.</div> <div> </div> <div>즉, 운동을 하여 지방이 분해되기 시작할 때 체내에 잔류가용포도당이 많으면 이는 연소되지 않고 다시 지방으로 저장된다.</div> <div> </div> <div><strong>몸에 좋은 지방은 불포화지방산</strong>으로, 혈액속의 나쁜 LDL(저밀도콜레스테롤)을 제거하고, HDL(고밀도콜레스테롤)을 증가시키는데,</div> <div> </div> <div>HDL은 우리몸의 세포가 정상적 기능을 할 수 있도록 돕는 좋은 콜레스테롤이다.</div> <div> </div> <div>또한 생선등에 많이 있는 오메가-3 지방산도 우리 몸에 꼭 필요한 영양성분중 하나이다.</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div><strong>4. 순수단백질 다이어트는 <font color="rgb(255,0,0)">골다공증</font>을 유발한다.</strong></div> <div><strong></strong> </div> <div>단백질 보충제나 황제다이어트처럼, 고단백으로만 이루어진 식사를 한다면</div> <div> </div> <div>간에서 단백질이 분해되어 아미노산으로 변하고, 이 아미노산이 뼈에서 칼슘을 배출시켜 골다공증을 유발한다.</div> <div> </div> <div>또한 탄수화물 섭취가 완전히 차단되면, 우리 몸에 필요한 동력(포도당)이 사라지기 때문에 뇌를 포함한 전신의 세포에 이상이 생긴다.</div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div><strong>결론 :</strong> </div> <div> </div> <div>식이요법시 가장 좋은 것은 고단백 저지방 식품인 달걀, 닭가슴살과 함께, 약간의 슬라이스 치즈를 곁들이고</div> <div> </div> <div>복합탄수화물에 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주는 고구마와, 복합 비타민 및 미네랄제제를 같이 섭취하는 것이 좋다.</div> <div> </div>
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