<P> </P> <P> </P> <P>안녕하세요</P> <P>예전에 콜드스톤에서만 3년 정도 일했던 사람이지만</P> <P>지금은 매장이 많이 없어졌으므로 음슴체로 쓰겠음</P> <P> </P> <P>사실 타 아이스크림 브랜드에 비해 콜드스톤은 인지도가 현저히 떨어져서 잘 모르시는 분들이 더 많을 것 같음</P> <P>간단히 설명해드리자면 콜드스톤은 이름 그대로 차가운 돌(얼린 화강암) 위에서</P> <P>아이스크림을 소스나 토핑을 넣고 비벼서 먹는 아이스크림 브랜드입니다</P> <P>어떤 분들은 B사의 그것을 떠올리겠지만 사실은 콜드스톤이 원조임</P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P>★콜드스톤은 입맛대로 아이스크림을 만들어 먹을 수가 있음</P> <P> </P> <P>일단 콜드스톤의 아이스크림은 1. 오리지널과 2. Create your own 두가지로 나뉨</P> <P> </P> <P>1. 오리지널은 아이스크림과 토핑의 조합이 정해져있는 메뉴로</P> <P>예를 들면 스트로베리바나나라는 제품이 있음</P> <P>스트로베리바나나=딸기아이스크림+화이트초코칩+파이크러스트+딸기+바나나가 들어가는 메뉴인데</P> <P>물론 이대로 그냥 주문해서 먹어도 되고</P> <P>다른 토핑은 다 괜찮은데 바나나를 싫어 하시는 분들은 바나나만 빼고 비벼달라고 하면 됨</P> <P>B사의 경우 엄마는외X인이라는 아이스크림을 정말 정말 좋아하지만 초코볼이 싫어ㅜㅜ 하는 경우에는</P> <P>초코볼을 골라내면서 먹거나 다른 맛을 골라야 하지만 콜드스톤에서는 싫은 건 애초에 빼달라고 얘기하면 됨</P> <P>왜냐면 즉석에서 아이스크림과 토핑을 섞으니까!</P> <P> </P> <P>(그리고 토핑의 조합은 괜찮은데 딸기 아이스크림이 싫다 하시는 분들은 아이스크림을 다른 맛으로 교체하실 수도 있음</P> <P>직영에서는 가능했는데 가맹점은 아마 잘 안해줄거임)</P> <P> </P> <P>2. 크리에이트유얼오운은 말 그대로 본인이 원하는대로 조합을 정할 수 있다는 뜻임</P> <P>이말인 즉슨 원하는 아이스크림에 원하는 토핑, 원하는 소스를 고를 수가 있다는 말씀</P> <P>물론 정식메뉴가 아니니 메뉴판에서는 안 나와 있지만 그냥</P> <P>녹차아이스크림에 딸기랑 블루베리를 넣어주세요 </P> <P>요거트아이스크림에 초콜릿퍼지소스랑 오레오쿠키넣어주세요 하면 그대로 만들어줌 (토핑을 추가할 때마다 아이스크림 가격에 500원씩 추가!)</P> <P>위의 예시처럼 독특한 입맛의 고객들도 얼마든지 수용 가능함</P> <P>돈만 내면 됨</P> <P> </P> <P>이건 물론 매장에 준비되어있는 아이스크림과 토핑으로만 가능함</P> <P>뜬금없이 메론아이스크림에 누텔라 넣어주세요 이러면 안됨 그런건 매장에 음슴</P> <P> </P> <P>아이스크림은 12가지정도, 속에 넣는 토핑(믹스인이라고 함)은</P> <P>소스(초콜릿, 카라멜), 견과류(아몬드, 피칸), 과일(딸기, 바나나) 등을 포함해서 30가지 정도 됨</P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P>★ 주문방법</P> <P> </P> <P>위에 적은대로 아이스크림을 골랐다면 사이즈를 선택하고 와플추가여부를 정하면 됨</P> <P>사이즈는 like it, love it, gotta have it등이 있음 이건 주로 매장에서 먹거나 테이크아웃하는 사이즈고 포장사이즈도 따로 있음</P> <P>가격은 순서대로 3800, 4800, 6000원</P> <P>용량은 113g, 170g, 227g임</P> <P>가격은 B사에 비해 조금 비싸기는 함</P> <P>사이즈를 정했으면 직원이 와플을 추가할 지 물어볼거임</P> <P>와플은 매장에서 직접 굽는 건데 어제 만든 와플이 남아있을 확률이 큼</P> <P>그날그날 판매량에 맞춰서 와플량을 조절하는게 거의 불가능하기 때문임</P> <P> </P> <P>그냥 컵에 먹어도 되고 와플(플레인와플, 초코와플 2가지가 있음)에 아이스크림을 담아서 먹어도 되고</P> <P>다른 토핑류처럼 와플을 깨서 아이스크림에 같이 비벼먹어도 맛있음</P> <P>저는 같이 비벼먹는 걸 좋아함!</P> <P>와플 추가는 500원임! 초코와플은 1000원!</P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P>★ 지금은 많이 사라졌지만 예전에는 매장에서 직접 아이스크림을 만들었음</P> <P> </P> <P>유통기한을 자체적으로 1년으로 정해놓긴 했지만</P> <P>잘나가는 제품들은 보통 길어야 일주일 짧으면 어제 만든 아이스크림을 판매하곤 했음</P> <P>(매장에서 아이스크림을 만드는 경우에 해당함, 공장에서 받아오는 매장은 당연히 조금 더 오래된 아이스크림임)</P> <P>일할 때 갓 만든 아이스크림 막 먹어보기도 했는데 지금은 못함 ㅜㅜ 아쉬움</P> <P>갓 만든 요거트아이스크림 못 먹어보신 분은 이 마음 모를거임</P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P>★ 아이스크림 케이크도 매장에서 직접 만들었지만 이제는 다 공장에서 받아옴</P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P>★  위생은 케바케~</P> <P> </P> <P>위생에 관해 궁금한게 많으시겠지만 이건 정말 케바케일수 밖에 없음</P> <P>직영과 가맹이 다르고 또 직영 중에도 점장이 어느 사람이냐에 따라 다름</P> <P>꼼꼼하고 매장을 내 집처럼 생각하고 가꾸는 사람이 점장 혹은 점주로 있으면 매장이 청결할 수 밖에 없음</P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P>★ 할인과 적립이 동시에 가능!</P> <P> </P> <P>CJ one카드라고 있음</P> <P>할인을 받지 않고 적립만 하면 5%가 적립되지만</P> <P>할인을 받고 동시에 적립도 하면 0.5%가 적립됨</P> <P>얼마 안되는 것 같지만 저게 좀 쌓이다보면 꽤 쏠쏠함</P> <P>예를 들어 만원어치를 구매하고 10%할인을 받고 0.5%를 적립하면 1000원이 할인되고 45원이 적립됨</P> <P>총 1045원을 아끼는 거임!!</P> <P> </P> <P>예전에는 패밀리포인트라고 해서 CJ푸드빌 이하 매장에서만 적립, 사용할 수 있었는데</P> <P>3년전 쯤 CJ one카드로 통합되면서 CGV는 물론 올리브영, CJ오쇼핑, CJ푸드빌 등등에서 하나의 카드로 가능함</P> <P>콜드스톤에서 적립한 포인트로 CGV에서 영화도 볼 수 있고</P> <P>빕스에서 스테끼 썰고 모은 포인트로 콜드스톤에서 디저트를 먹을 수 있음!</P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P>★ 아이스크림 던지기</P> <P> </P> <P>웬만큼 요령이 생기면 아이스크림을 둥글게 말아서 던지고 놀 수도 있음</P> <P>우리엄마는 먹을 것 가지고 장난치지 말랬는데</P> <P>점장님들은 자꾸 하라고 시킴</P> <P>손님들이 신기해하니까</P> <P>특히 유딩, 초딩들 앞에서 해주면 뻑감 바로 초통령 등극임</P> <P>매장 가셔서 어느정도 경력 있어보이는 분에게 한번 얘기 꺼내보면 보여줄지도 모름</P> <P><a target="_blank" href="http://blog.naver.com/puresi79?Redirect=Log&logNo=10011904850&jumpingVid=68DF72A11F03AE2CD0429B5051667AA86F18">http://blog.naver.com/puresi79?Redirect=Log&logNo=10011904850&jumpingVid=68DF72A11F03AE2CD0429B5051667AA86F18</A></P> <P>위 동영상처럼 아이스크림 던지고 받고 함</P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P>★ 모금함에 모금하면 노래도 불러줌</P> <P> </P> <P>카운터 앞에 팁 넣는 통이 있는데 그게 웬만큼 모이면 기부를 함</P> <P>그래서 계산하고 받으신 잔돈같은 걸 모금함에 넣어주시면 직원들이 노래를 불러줌</P> <P>10원만 넣으셔도 부름</P> <P>딸기가 믹스되는 날~ 초코가 믹스되는 날~ 와플이 신이 나서 춤춰요~ 우리 모두 다 행복해~ </P> <P>이따위의 노래들ㅋㅋㅋㅋㅋ</P> <P>일할 때는 부끄러웠는데 손님 입장으로 들으면 요런 재미가 또 없음</P> <P>근데 이 노래불러주는 문화가 지금은 거의 사라졌음 </P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P>요새 이런 글이 흥하길래 제가 애정하는 콜드스톤을 소개할 겸 이용팁 한번 올려봅니다</P> <P>급하게 적느라 빠진 내용이 많은데 생각나면 수정할게요</P> <P>혹시 궁금한 거 있으신 분들은 댓글!</P> <P> </P> <P> </P> <P> </P>