벌써 2011년 에 끝입니다. 다들 따숩게 보네고 계신가요??

^^ 오늘 쓰고 싶은이야기는 커피와 일회용잔 에대해서 끄적일께요^^

저는 20대 중반 바리스타이구요.. 매장을 운영하고있답니다..

손님들에게 커피를 타드리다보면.. 유독.. 

매장에서 드시는데.. 꼭 테이크아웃잔에 달라고 하시는 손님들이 계시더라구요..

왜.. 매장에서 드시는데.. 꼭 테이크아웃잔에 달라고하실까.. 음-_-;;;;

청결도 의 문제?? 개인 결벽증?? 음.. -ㅅ-;; 주변인들에게 물어보니 무척 다양한 

의견을 제시해주시더라구요..^^;;

이제부터 제가 가지구 있는 테이크 아웃 잔에대한 생각 을 쓸껀데요^^;; 

이건 지극히 개인적이고 개인적인 생각입니다.

첫째.

커피잔은 매우.. 정교하게 만들어 진답니다.

라테잔. 카푸치노잔. 아메리카노잔. 에스프레소잔..

다들 커피의  맛을 최대한 살려주기위해.. 컵의 사이즈

컵입술의 두께.. 컵안쪽의 곡사면을 계산해서 만든 거랍니다.

그렇기때문에.. 카푸치노 는 카푸치노 잔에 마셔야 제맛이고

라테는 라테 잔에 마셔야 맛있습니다.

한가지 예를 들어볼께요^^

카푸치노는 풍부한 우유커품과 에스프레소 샷 그리고 따듯한 우유 가 잘조합된 커피입니다.

하지만 테이크아웃잔에 빨때를 꼽고 쪽쪽 빨아드시면.. 거품 못드십니다..

=ㅅ=;; 그렇게 드시고 가신분들중 몇몇분들은.. 양이 더럽게 없네요.. 라고 말씀하시죠..

당연합니다ㅠ;; 커품을 안드셧으니.. 거품과 같이 나가는 거기때문에.. 아메리카노 보단

양이 적을수 밖에없답니다.. 그리고  그 분이 드신 잔을 열어보면.. 역시나.. 거품만..

덩그러니 남아있습니다..ㅠ;;;; 카푸치노의 부드러운 거품들이.. =ㅅ=;; 버려진답니다..

둘째. 

라테아트 디자인카푸치노 의 서비스를 받고싶다면 당연히 테이크아웃 잔을 사용하시면 안되용 ㅠ

바리스타들은.. 손님들에게 예쁜하트,나비, 낙엽, 곰 등.. 라테아트 드리고..

손님들이 기뻐하시는 모습에.. 보람을 느낀답니다..

하지만.. 테이크 아웃잔에 커피를 타게되면.. 

=ㅂ=;; 예쁘게 만들어도..  뚜껑으로 덮기 때문에 소용이없습니다..

풍성한거품.. 풍성한 생크림도.. 뚜껑의 한계때문에.. 

많이 올려 드릴 수 없어요ㅠ;; 

그렇기때문에. . 예쁜커피.. 를 드시려면 테이크아웃잔을 사용하시면안되용!!!

셋째..

환경오염좀..ㅠ 생각해주셔요ㅠ;;

바다에 사람들이 쓰고 버린 일회용품때문에.. 

생긴 쓰레기섬.. 정말 암담합니다.. 많은 동식물들이 죽어가고..

목에 병뚜껑이 들어가서 먹지 못해 말라죽은 새으이 시체..

여러분!! 환경오염 진짜 심각합니다..

진짜진짜.. 환경.. 사랑해야합니다..

ㅠ-ㅠ

끝으로..

추운겨울.. 커피 많이 사랑해주세요^^