안녕하세요. 저는 소형 계란유통업에서 일하고있는 흔한 오징어입니다. <div><br></div> <div>요즘 AI 파동 떄문에 계란값이 많이 폭등했지요</div> <div>이 상황에 대해서 인터넷 커뮤니티나 뉴스를 보게되면 계란값은 몇십원 올랐는데 실제 마트에서는 30구 1판에 3~4000원 올랐더라 </div> <div>이것은 중간 유통업계가 부당 이득을 챙기는것이다 이런 말들이 나오고있습니다.</div> <div><br></div> <div>이쪽에 종사하는 사람으로서 몇마디 적어보려고합니다.</div> <div><br></div> <div><br></div> <div>작은 원인들도 있지만 큰 원인을 꼽자면 이렇게 있습니다.</div> <div><br></div> <div>어제 27일 기준으로 산란계의 약 30%가 매몰 되었습니다. 이렇게만 본다면 70%의 닭이 알을 정상적으로 낳고 유통되고 있을텐데 말이죠.</div> <div><br></div> <div>그런데 AI 의심신고 혹은 양성판정을 받은 양계장 으로부터 3Km 이내의 양계장은 모두 출입금지 및 가금관련 일체가 이동정지 명령이 떨어지게됩니다.</div> <div>여기서 문제가 발생합니다.</div> <div>대형 양계장이 아닌 보통의 양계장은 모든 지역에 골고루 퍼져있는것이 아니라 어느 특정지역에 모여있는 경우가 많습니다.</div> <div>대표적으로 경기도 포천시가 있습니다. 양계장이 제일 많은 지역으로 알고있습니다.</div> <div><br></div> <div>그러면 가령 포천시에서 몇군데만 AI양성 판정을 받았어도 주위에있는 수십개의 양계장이 이동정지 명령에 의해 알이 있어도 팔지 못하는 상황이 되버립니다. </div> <div>현재 저희도 거래하던 양계장이 7개정도 되었지만 지금은 대부분 이동정지 명령으로 2군데에서만 알을 구할 수 있는 실정입니다.</div> <div>70%의 산란계가 살아있지만 실질적으로 유통되는 계란의 양은 훨씬 적다는것입니다.</div> <div><br></div> <div>또 하나는 대형 제과/제빵업체나 그곳에 알/액란을 납품하는 대형업체에서 알을 긁어모으고 있다는것입니다.</div> <div> </div> <div>대형 제과/제빵 업체에서 무슨알을 쓰는지는 잘 모르겠으나 보통은 생산단가를 맞추기위해 소비자분들이 잘 아시는 특란,왕란 같은 정란이 아닌</div> <div>정란의 등급을 못받은 등외란을 쓰게됩니다. (마트에선 찾기 힘든알이나 등외란이라 해서 시중에 못팔거나 문제가있는 알이 아닙니다. 외관이나 무게를 충족시키지 못해 등외란으로 따로 구분하는것이며 정란보다 쌉니다.)</div> <div>그런데 AI로 인해 알을 구하기가 힘들자 대형업체에서는 정란마저 모으고 있는것으로 알고있습니다.</div> <div>TV에서도 나왔죠? spc그룹에서 직원을 시켜서 마트에서 알을 공수하는것을요.</div> <div><br></div> <div>대형계란유통업체, 흔히 대상인이라 부릅니다. 거기에 대형 액란업체까지. 그들 또한 자신들의 거래처 유지를 위해 평소 거래를 안하던 농장까지 수소문하며 훨씬 높은가격으로 어떻해서든 알을 구하려고 하고있습니다.</div> <div><br></div> <div>그래서 알 가격이 어떻게 변했냐구요?</div> <div><br></div> <div>AI파동 전까지만 해도 저희는 특란 기준 100원 근처에서 알을 구해왔습니다. (소형업체여서 100원이고 대상인들은 더 싸게사갑니다.)</div> <div>그리고 오늘 기준으로 알값은 특란 기준 190원대 까지 올랐습니다.</div> <div>30구 1판을 기준으로 생각한다면 예전엔 판당 3000원에 가져오는 꼴 입니다. 여기에 마진 20%로 계산하겠습니다.</div> <div><br></div> <div>양계장 -> 유통업 3,000원</div> <div>유통업 -> 마트 3,600원</div> <div>마트 -> 소비자 약 4,320원이 나옵니다. 실제로 이정도에 팔았습니다.</div> <div><br></div> <div>현재는 어떤지 볼까요? </div> <div>내일부로 20원씩 더 올린다는 통보를 받았지만, 오늘 까지의 알값인 190원대로 알아보겠습니다. </div> <div><br></div> <div>양계장 -> 유통업 5,700원</div> <div>유통업 -> 마트 6.840원</div> <div>마트 -> 소비자 약8,208원 이 나옵니다.</div> <div><br></div> <div>저희 입장에서는 알을 구하고, 포장하고, 배달하는 인건비를 생각하면 그렇게 많이 남길수도 없습니다.</div> <div>여기에 양계장에서는 알을 뺴기 전 미리 알값을 선입금하라고 합니다. 보통은 달 단위의 계산이나 1-2회 밀리는것은 기다려 줬습니다만 </div> <div>미리미리 선입금을하여 말 그대로 현찰 박치기로 알을 구하고있는 실정입니다. 그렇다보니 알을 아무데나 파는것이 아닌, 확실한 날짜에 정산을 내줄 수 있거나 현찰로 거래를 해주는 곳 에서만 팔 수 밖에 없는 상황입니다.</div> <div><br></div> <div>각종 매체에서는 계란값 폭등의 원인이 중간 유통업체의 부당이득이라고 하는것에 대해서 억울할 뿐입니다...</div> <div>또한 정부에서 대처하는 것도 화가 날 따름입니다...</div> <div><br></div> <div>계란값 폭등에대해 말이 많이 나오길래 한번 써봤어요... 읽어주셔서 감사합니다.</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div>