[요리] 꽁치김치찌개

게시물ID : diet_18874

작성자 : nadiajun★

추천 : 3

IP : 110.13.***.251

댓글 : 9개

등록시간 : 2013/07/02 19:39:21

http://todayhumor.com/?diet_18874

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[요리] 꽁치김치찌개

이런 것도 요리로 올려야하나 고민했습니다. 라면보다 더 쉬울 정도의 간단요리.

준비물: 꽁치 통조림 작은거 하나. 푹 신 김치 적당량.

꽁치 통조림 작은 걸로 하나 따서, 물은 잠길랑 말랑 정도. (저는 통조림 국물은 모두 버렸습니다. 꽁치도 살짝 씻었습니다.)

푹 익은 김치, 신김치를 적당히 올립니다. 염분 생각해서, 한끼에 필요한 양만 올리면 되요. 사진은 2인분입니다.

가스렌지 키고, 끓기 시작하면 뚜껑 덮고 약불로 10분 정도 끓입니다.

불을 끄고 2-3분 정도 식힙니다. 이때 배추 특유의 단맛이 나옵니다. (저는 이 때 찬물을 조금 부어 확 식혀요)

다시 불을 켜서 1-2분 정도 끓여줍니다. (처음에 물을 작게 잡으면, 중간에 식힐 때 첨가해 주면 됩니다.)

끝.

아침에 먹을 게 만만치 않으면 해먹곤 합니다. 통조림이 얼마나 나쁜지는 정확히 알 수 없으나, 쉽게 뚝딱 해먹기엔 좋아서;;

기호에 따라 양파와 같은 야채를 첨가할 수 있습니다.

nadiajun의 꼬릿말입니다

이렇게 든든하게? 먹고 아침운동 했습니다. ㅋ

맛있게 먹고 다이어트해요^^

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