<P>요리가 취미인 23살의 멍멍이는 야옹입니다.</P> <P>등뼈 조림과 같이 만든 주먹밥 튀김에 대해 소개 해볼까 합니다 ^^</P> <P> </P> <P>★준비물</P> <P>  삼겹살:1줄, 햄:약간, 맛살:1/2개, 당근:1/4개, 파프리카:2/3개, 청양고추:2개, 마늘:3개, 감자:1/2개, 애호박:1/4개</P> <P>  어묵:1/2개, 계란:2개, 빵가루:250g, 중력 밀가루:150g ,참기름, 후추, 소금, 밥:2.5~3공기, 식용유</P> <P> </P> <P>그럼 시작해볼까요?!!!</P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201209/ea03c7c905287c95b61604a81334b208.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">야채, 고기, 어묵, 햄등은 사진처럼 잘게 잘라주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: left">밀가루와 빵가루도 볼이나 넣은 그릇에 담아주시고, 계란은 그냥 조로케 나두시면 되요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: left">소금, 참기름, 후추는 입맛에 맛게 해야하니까 나중에 그냥 마춰서 넣으시면 되요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: left"> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201209/c6a89780081af3ecab6b91046cba2616.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">우선 팬에 고기와 햄을 먼저 살짝 볶습니다. 야채랑 같이 넣으면 고기나 햄이 야채보다 늦게 익어요. </P> <P>기름은 안 넣으셔도 된답니다. 고기랑 햄에서 기름이 나와요.!!!</P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201209/279cc28be938dbe7f6ba9af3857ae683.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">고기와 햄이 어느정도 익으면 감자와 당근을 넣고 볶아줍니다. 이때도 고기 기름 때문에</P> <P style="TEXT-ALIGN: left">늘러 붙지 않아요. 하지만 살작 붙는다 싶으시면 조금 넣어주세요. </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201209/3657f75c9858205f745d3a9ff7fa5345.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">감자와 당근이 어느정도 익었다면 나머지 재료를 탈탈탈 털어넣고 살작 볶아 냄니다.</P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201209/e7f7674e692d2c9b87223f78333c9f87.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">볼에 밥을 담고 위에서 볶은 야채와 고기햄등을 넣고</P> <P style="TEXT-ALIGN: left">참기름, 후추, 소금으로 입맛에 맞도록 간을하면서 섞어주세요.</P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201209/6b1dda01f6bf18ae45daa225ec72d907.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">간과 함께 재료가 골고루 섞인 밥들을 한입크기 주먹밥으로 뭉쳐주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: left">접시에 밀라루를 조금 뿌려주시면 밥들이 붙질않아요.!</P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201209/afe1dd6f36a0d8cdde1f343133f42ac1.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">한입 크기로 뭉쳐진 주먹밥들을 이제 밀가루로 속옷을 입혀줍니다.[살살굴리면 무서지지않아요.] </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201209/a9f615918af0b37848da831d37e9357a.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">속옷을 입을 주먹밥들을 계란에 살살굴려 계란옷도 입혀줍니다.</P> <P style="TEXT-ALIGN: left"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201209/1924e4b6b1ea82fcb2e3d24cee92528b.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">계란옷까지 입은 주먹밥들에게 빵가루로 겉옷을 입혀주세요.[빵가루할때 살짝힘을 가하시면 단단해져요.]</P> <P style="TEXT-ALIGN: left"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201209/08858c24718954a6e2b2dc773cf5dbbb.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">주먹밥들이 모든 옷을 다입었어요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: left"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201209/76411b0b2011636b3775a599812d0eb9.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">기름을 끓여주세요. 온도계가 없어서 감으로 해서 온도는 모르겠고요..</P> <P style="TEXT-ALIGN: left">나무젓가락을 넣었을때 젓가락 주위로 기포? 가 생길때까지 가열해주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: left"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201209/818a308b87e3b8979345ecef0c303abe.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">기름이 충분히 가열이 되었다면 주먹밥을 넣고 노릇노릇 해질때까지 튀겨주세요.! </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201209/fb49eb132ab350f397f0bf7e2190c8d7.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">노릇하게 튀겨진 주먹밥들은 체에서 식히면서 기름을 빼주세요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: left"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201209/21e38902ad6b28d16b23945af004c0e1.jpg" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">완성! 머스타드에 콕 찍어먹으면 맥주안주로도 간식으로도 넘 맛난 주먹밥튀김이 된답니다.!</P> <P style="TEXT-ALIGN: left">데코라고 해봤는데 너무 이상한거 같네요. 아 이런 남자의 미적 감각이란..</P> <P style="TEXT-ALIGN: left">그럼 기름조심하셔서 맛나게 만드셨으면합니다.!</P> <P style="TEXT-ALIGN: left"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left">사진을 폰카로 찍었는데 잘못찍었는지 반대로 된게 몇개 있네요.. ㅜㅜ</P> <P style="TEXT-ALIGN: left">그냥 봐주세요.. ㅜㅜ 엉엉 피로가 쌓여서.. ㅜㅜ</P> <P style="TEXT-ALIGN: left"></P> <P style="TEXT-ALIGN: left"></P> <P style="TEXT-ALIGN: left"></P> <P></P>