<p><span style="font-size: 12pt; ">그냥 오늘 아침에 일어나자 마자</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">밖에는 비가 오고 뜬금없이 고기가 엄청 먹고 싶더군요</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">그래서 점심밥 먹고 정육점 고고씽</span></p><p style="text-align: left; "><br></p><p></p><p style="text-align: left; "><br></p><p style="text-align: left; "></p><p style="text-align: left; "><br></p><p style="text-align: left; "><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201208/eb36eb53adb058b729fa1b2fed6dc03a.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p style="text-align: left; "><br></p><p style="text-align: left; "><br></p><p style="text-align: left; "><span style="font-size: 12pt; ">호주산으로 7천원에 샀습니다.</span></p><p style="text-align: left; "><span style="font-size: 12pt; ">나름 두틈한 저 살결</span></p><p style="text-align: left; "><br></p><p style="text-align: left; "><br></p><p style="text-align: left; "><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201208/cd3759655e95c2472eb9432caf7758bb.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p style="text-align: left; "><br></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">책상위의 바질을 뜯어다가 썰어서 고기위에 올리고</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">통흑후추는 갈아서 6시간정도 실온에 랩싸서 내비두었음</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">남들은 스테이크는 이틀정도 어떤 쉐프는 한달정도 숙성 시킨다고는 하지만</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">솔직히 못기다림</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">고기 굽기전 힘줄을 끊어주고</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">굽기 시작합니다.</span></p><p><br></p><p style="text-align: left; "><br></p><p><br></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">열심히 꾸버 줍니다.</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">전 고기굽고 나오는 기름+육즙 = 소스 & 야채를 꾸버줍니다.</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">고기사올때 같이 사온 아스파라거스와 냉장고속에서 동면을 취하던 청량고추를 고기 굽고 뜸들이는 동안</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">구워 줍니다.</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">채소를 구워(튀겨) 준담에 버터 + A1스테이크 소스 + 소금 + 발사믹 + 전에 먹다남은 레드와인으로 특제 소스를 만듭니다.</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">고기 뜸들이는 3분안에 만들어야 하니 그냥 강한불로 끈적하게 조려주었어요.</span></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">완 to the 성</span></p><p><br></p><p><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201208/788287d1ef9c48c79b04205bf7802b9b.jpg" class="txc-image" style="clear: none; float: none; " /></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">소괴기 + 아스파라거스구이 + 청양고추구이 + 셀러드 + 베이글 + 특제쏘쓰 + 천일염</span></p><p><br></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">자 한번 잘 꾸버 졌나 썰어 봅시다</span></p><p><br></p><p style="text-align: left; "><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201208/009f331a522e0d96b87a70e91a9bbe37.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">레어를 원했는데 뜸을 소스만들때 너무 집중한 나머지 뜸을 너무 오래 들인거 같습니다.</span></p><p><br></p><p><br></p><p style="text-align: left; "><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201208/924c6070ab9316dd068e0cbeb83b8cff.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">특제 소스에 풍덩</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">끈끈하게 달달하고 맛있는 소스 입니다.</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">전 소스만들어서 괴기에 찍어먹고 소금은 채소 찍어먹습니다.</span></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">고기 맛이 어떠냐고요??</span></p><p style="text-align: left; "><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201208/4e0e31856cc504f74e30ccf83eb30d4e.jpg" class="txc-image" style="clear:none;float:none;" /></p><p><span style="font-size: 12pt; "></span><br></p><p><br></p><p><span style="font-size: 12pt; ">맛있쪙!!</span></p><p><br></p><p><font size="3"><span style="line-height: 28px;">역시 괴기는 맛남</span></font></p>