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    개인차단 상태
    천부연님의
    개인페이지입니다
    가입 : 03-12-13
    방문 : 168회
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    천부연님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    447 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2011-12-22 13:09:32 0 삭제
    조리병 선배로써 한마디 해줄게요
    저는 552기로 익산함을 타다왔어요 아니 자기는 배안탈건데 뭔상관이냐구요??? 상관있어요 조리병은 함정근무 6개월 필수입니다 그러니까 선택권은 없어요 ㅋㅋ 물론 섬생활 할수도있어요 하지만 휴가갈때 X망 그런데 조리병이 함정근무에서 얼마나 힘드냐 이제 부터 설명해 드릴게요
    우선 함정근무는 공동체라고 할수있습니다 그래서 커다란 작업같은게 있으면 밥하다 말고 나가야됩니다(주로 막내들) 그리고 훈련같은것도 하게 되는데 주로 조리병은 함포를 잡게 됩니다 조리병이라고 열외없습니다
    그러면 육상근무와 무슨 차이냐 육상근무는 하는것이 정해져 있습니다 조리병이면 조리일만 하는거에요 ㅋㅋ 즉 할일이 줄어들고 여과시간이 늘어나지요->자기발전의 시간 : 공부해서 대학간 동기들 몇몇 봤음

    암튼 다른것도 아니고 조리병을 간다니 힘드실태지만 참아주세요 막내땐 새벽 4시~5시에 일어나서 힘들고 중간쯤되면 후임들때문에 선임병에게 욕먹고 그렇다고 선임수병이 된다고 편한것도 아니에요 선임하사들이 라면 달라고 졸라댈겁니다 ^^(조리장이 끝발되면 갠찮 근데 거의 하사 ㅋㅋ)
    .
    .
    .
    즉 님 큰일;;;;
    446 와 한식실기 붙었어요!!!!! [새창] 2011-12-22 12:14:18 0 삭제
    면접이요? 한식기능사는 필기->실기밖에 없어요 ㅎㅎ 물론 기사 자격증도따고싶지만 일단 실력부터 키우는게 좋다고 생각되서 자격증을 따고있어요 한식 땃으니 이제 양식->중식->일식->복어->기사 를 일단 노려보고있어요
    445 와 한식실기 붙었어요!!!!! [새창] 2011-12-22 12:14:18 0 삭제
    면접이요? 한식기능사는 필기->실기밖에 없어요 ㅎㅎ 물론 기사 자격증도따고싶지만 일단 실력부터 키우는게 좋다고 생각되서 자격증을 따고있어요 한식 땃으니 이제 양식->중식->일식->복어->기사 를 일단 노려보고있어요
    444 와 한식실기 붙었어요!!!!! [새창] 2011-12-22 09:31:58 0 삭제
    참 밀가루는 체에 쳐주시고 물은 따뜻한물로 익반죽해주셔야되요 ㅎㅎ
    443 와 한식실기 붙었어요!!!!! [새창] 2011-12-22 09:31:58 0 삭제
    참 밀가루는 체에 쳐주시고 물은 따뜻한물로 익반죽해주셔야되요 ㅎㅎ
    442 와 한식실기 붙었어요!!!!! [새창] 2011-12-22 09:31:05 0 삭제
    맛있어요 과자 같아요 ㅎㅎ 만들기도 쉬워요 밀가루 200ml(계량컵기준) 에 물4T 에 생강즙을 넣어서 반죽한 다음에 밀어서 자기가 좋아하는 모양으로 썰어줘요 그리고 가운데에 칼집같은걸 내서 튀기면 되거든요 칼집을 내는 이유가 판판한 반죽을 튀기면 기포가 일어나는데 이를 방지하기 위함이구요 평범하게 칼집만 내주셔도됩니다
    시럽은 물:설탕을 1:1 비율로 넣어서 젖지않고 끓이다가 물보다는 질은 느낌이 나면은 불꺼주시고 식히면 시럽이 됩니다 ㅎㅎ

    집에서도 하기쉬워요
    441 와 한식실기 붙었어요!!!!! [새창] 2011-12-22 09:31:05 0 삭제
    맛있어요 과자 같아요 ㅎㅎ 만들기도 쉬워요 밀가루 200ml(계량컵기준) 에 물4T 에 생강즙을 넣어서 반죽한 다음에 밀어서 자기가 좋아하는 모양으로 썰어줘요 그리고 가운데에 칼집같은걸 내서 튀기면 되거든요 칼집을 내는 이유가 판판한 반죽을 튀기면 기포가 일어나는데 이를 방지하기 위함이구요 평범하게 칼집만 내주셔도됩니다
    시럽은 물:설탕을 1:1 비율로 넣어서 젖지않고 끓이다가 물보다는 질은 느낌이 나면은 불꺼주시고 식히면 시럽이 됩니다 ㅎㅎ

    집에서도 하기쉬워요
    440 와 한식실기 붙었어요!!!!! [새창] 2011-12-22 09:17:41 0 삭제
    으잉? 매작과가 거꾸로됬네
    439 와 한식실기 붙었어요!!!!! [새창] 2011-12-22 09:17:41 0 삭제
    으잉? 매작과가 거꾸로됬네
    438 첫케릭 추천 좀 해주세요 [새창] 2011-12-21 18:18:06 0 삭제
    트리스타나....
    437 LOL공략이나 기본적인 가이드 적힌 사이트가 있을까요? [새창] 2011-12-19 17:02:43 0 삭제
    저도 한지 이틀됬는데요 가장좋은 방법은 AI랑 사람이랑 5:5 초보전에서 하면서요 물어보면서 각 캐릭을 다 한번씩해보니까 감이 오더라구요 지금 공짜캐릭중 마스터 이 <<너무 잼있더라구요 ㅋㅋ
    436 bgm] 내일이 특별한날이라 잠이 안오는 사람 저말고 더있나요? [새창] 2011-12-19 02:24:00 0 삭제
    오늘은 가카의 생일이지요 가카의 생일에 가신다니 군생활이 참..... 잘지내다 오세요 살만합니다 거기도 ^^;
    435 제주도 수학여행 필수코스 甲 [새창] 2011-12-14 20:02:10 1 삭제
    10명은 무슨 베오베를 노리시나
    434 제주도 수학여행 필수코스 甲 [새창] 2011-12-14 20:02:10 0 삭제
    10명은 무슨 베오베를 노리시나
    433 김치전할때 자꾸 실패해요 ㅠㅠ [새창] 2011-12-14 20:00:04 0 삭제
    후라이팬 코팅법 : 기름을 둘러주고 센불에 올려놓는다 연기가 나기 시작한다면 기름을 휴지로 닦아주고 후라이팬을 들어 뒤집은후에 물로 후라이팬 뒷면을 1~2초 냉각시켜준다(수증기로인한 화상주의) 그리고 물을 닦아준후 잘쓴다
    부침개 할때 부서지는 이유가 몇가지 생각해볼수 있는데요 우선
    자신이 너무성급하여 덜익은상태에서 뒤집을려했다
    반죽에 물이 너무들어갔다 (위에언급한듯이 김치,양파에도 상당량의 수분이있음)
    뒤집기 스킬이 약하다
    등입니다 첫번째 두번째는 고치면 되지만 뒤집는거는 어렵져? 추천방법으로는
    뒤집개를 부침에 꽃을때 2/3정도 푹 꽃아주세요 손잡이로 부침개가 조금 일그러질수도있지만 뒤집기가 편하답니다
    그리고 기름을 많이 둘러주셔야 순간적으로 표면이 익으면서 안달라 붙습니다 구을때도 적다싶으면 다시 둘러주시구요
    예? 살이찌지 않냐구요? 부침개가 살이 찌는 이유입니다 ㅋㅋ;



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