모바일 오유 바로가기
http://m.todayhumor.co.kr
분류 게시판
베스트
  • 베스트오브베스트
  • 베스트
  • 오늘의베스트
    		•
    유머
  • 유머자료
  • 유머글
    		•
    이야기
  • 자유
  • 고민
  • 연애
  • 결혼생활
  • 좋은글
  • 자랑
  • 공포
  • 멘붕
  • 사이다
  • 꿈
  • 똥
  • 군대
  • 밀리터리
  • 미스터리
  • 술한잔
  • 오늘있잖아요
  • 투표인증
  • 새해
    		•
    이슈
  • 시사
  • 시사아카이브
  • 사회면
  • 사건사고
    		•
    생활
  • 패션
  • 패션착샷
  • 아동패션착샷
  • 뷰티
  • 인테리어
  • DIY
  • 요리
  • 커피&차
  • 육아
  • 법률
  • 동물
  • 책
  • 지식
  • 취업정보
  • 식물
  • 다이어트
  • 의료
  • 영어
  • 맛집
  • 추천사이트
  • 해외직구
    		•
    취미
  • 사진
  • 사진강좌
  • 카메라
  • 만화
  • 애니메이션
  • 포니
  • 자전거
  • 자동차
  • 여행
  • 바이크
  • 민물낚시
  • 바다낚시
  • 장난감
  • 그림판
    		•
    학술
  • 경제
  • 역사
  • 예술
  • 과학
  • 철학
  • 심리학
    		•
    방송연예
  • 연예
  • 음악
  • 음악찾기
  • 악기
  • 음향기기
  • 영화
  • 다큐멘터리
  • 국내드라마
  • 해외드라마
  • 예능
  • 팟케스트
    		•
    방송프로그램
  • 무한도전
  • 더지니어스
  • 개그콘서트
  • 런닝맨
  • 나가수
    		•
    디지털
  • 컴퓨터
  • 프로그래머
  • IT
  • 안티바이러스
  • 애플
  • 안드로이드
  • 스마트폰
  • 윈도우폰
  • 심비안
    		•
    스포츠
  • 스포츠
  • 축구
  • 야구
  • 농구
  • 바둑
    		•
    야구팀
  • 삼성
  • 두산
  • NC
  • 넥센
  • 한화
  • SK
  • 기아
  • 롯데
  • LG
  • KT
  • 메이저리그
  • 일본프로야구리그
    		•
    게임1
  • 플래시게임
  • 게임토론방
  • 엑스박스
  • 플레이스테이션
  • 닌텐도
  • 모바일게임
    		•
    게임2
  • 던전앤파이터
  • 롤
  • 마비노기
  • 마비노기영웅전
  • 하스스톤
  • 히어로즈오브더스톰
  • gta5
  • 디아블로
  • 디아블로2
  • 피파온라인2
  • 피파온라인3
  • 워크래프트
  • 월드오브워크래프트
  • 밀리언아서
  • 월드오브탱크
  • 블레이드앤소울
  • 검은사막
  • 스타크래프트
  • 스타크래프트2
  • 베틀필드3
  • 마인크래프트
  • 데이즈
  • 문명
  • 서든어택
  • 테라
  • 아이온
  • 심시티5
  • 프리스타일풋볼
  • 스페셜포스
  • 사이퍼즈
  • 도타2
  • 메이플스토리1
  • 메이플스토리2
  • 오버워치
  • 오버워치그룹모집
  • 포켓몬고
  • 파이널판타지14
  • 배틀그라운드
    		•
    기타
  • 종교
  • 단어장
  • 자료창고
    		•
    운영
  • 공지사항
  • 오유운영
  • 게시판신청
  • 보류
    		•
    임시게시판
  • 메르스
  • 세월호
  • 원전사고
  • 2016리오올림픽
  • 2018평창올림픽
  • 코로나19
  • 2020도쿄올림픽
    		•
    • 게시판찾기
    • 오유인페이지
    개인차단 상태
    커피파는놈님의
    개인페이지입니다
    가입 : 16-07-26
    방문 : 799회
    닉네임변경 이력
    일반게시판
    베스트게시판
    베스트오브베스트
    댓글목록
    회원차단
    회원차단해제
    		  

    커피파는놈님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    496 커피도 맛이란게 있는거였군요.. [새창] 2018-01-10 13:16:08 3 삭제
    현직 오너 바리스타입니다.
    사실 어디 가셔서 말씀하시는 내용을 모르시고 특정한 조건을 말씀하시면 더 나쁜조건의 커피를 마실 수도 있습니다.
    생두의 특성과 로스터의 의도와 그에 따른 바리스타의 해석이 잘 이어져야 하는데 "예가체프, 열수 온도 낮게" 라는 워딩으로는 글쓴님의 성향은 예측할 수 있으나 해당 커피숍의 성향과 맞는지는 알 수가 없습니다. 이번에 느끼신 느낌을 원하신다면 저 말의 의미를 알고 계시는게 좋겠죠.

    제가 느끼는 저 말의 의미를 해석해 보자면, 예가체프는 많은 로스터분들이 생두가 가진 향미(흔히 꽃향기, 잘익은 과일로 비유.)를 살리는 방향으로 로스팅을 한다는 것. 그리고 물의 온도를 낮춰달라는 말씀은 잡미를 줄이고 산미를 살리기 원한다는 의미 정도로 보입니다. 물론 더 복잡한 메커니즘을 가지고 있지만 나머지는 생략하도록 하겠습니다. 즉, 흔히 말하는 '약배전의 산미와 향미를 선호한다' 정도의 의미를 전달하고자 저렇게 이야기 할 수 있는 것이죠.
    바리스타에게 자신의 성향을 어필하는 것이 더 다양하고 개성있는 커피를 경험할 수 있는 방법이 아닐까 합니다.
    495 성부 성자 성령의 이름으로 명한다! 사악한 사탄이여! [새창] 2018-01-10 10:42:12 6 삭제


    494 막상 가보면 실망하는 사람 많은 관광지 [새창] 2018-01-09 10:36:35 2 삭제

    여기 대만사진 투척한다고 해서 와봤습니다
    493 복권 당첨자 소감 [새창] 2018-01-06 14:55:46 10 삭제
    11
    111
    오유 네임드 노잼러의 흔한 티키타카
    492 ps4 3만원 이하에서 쓸만한 헤드셋은 없을까요? [새창] 2018-01-06 12:58:52 0 삭제
    3만원대라면 핸드폰 번들 이어폰이랑 별 차이가 없을것 같습니다.
    491 그냥 질렀습니다 [새창] 2018-01-06 12:57:31 0 삭제
    등짝을 내어주고 실리를 취한다! 가즈아아아아아ㅏㅏㅏㅏㅏ
    490 신동엽이 야한농담을 잘하는 이유.jpg [새창] 2018-01-06 10:19:34 7 삭제
    11 이미 애로배우로 충분하십니다ㅋㅋ 愛 Lo ve you
    489 오늘자 아트 [새창] 2018-01-03 21:43:58 0 삭제
    저도 실력이 부족하나 첨언 하자면 핸들링하실때 몸쪽으로 힘이 실리는것 같네요. 손가락에 긴장을 푸시고 그립을 가볍게 쥐어보시면 더 균형잡힌 그림이 나올것 같네요^^
    488 오늘자 아트 [새창] 2018-01-03 21:40:10 0 삭제
    커피가루 연습 ㅠㅠㅠ 열심히 하고 계시네요! 멋집니다
    487 역대급 라떼아트 gjf. [새창] 2018-01-03 18:52:06 2 삭제
    진지먹자면 팰리컨 드립포트도 유속이 빠르고 폭이 좁아서 크레마 층을 밀어내기에는 힘들죠 ㅋㅋ
    국수그릇에 아트는 해봤지만 드립포트라니...ㄷㄷㄷ 되기 신기한분이시다
    486 여보 중고나라에 당신 오래된 컴퓨터 팔았어~ [새창] 2018-01-03 15:33:07 1 삭제
    4개월전에... 수냉까지는 아니지만 케이스 그대로 두고 속만 바꿨습죠ㅋㅋㅋㅋ
    485 문과식 게임 리뷰 [새창] 2018-01-03 12:43:35 0 삭제
    모드 다시할 자신이 없어서 지우지도 못함 ㄹㅇㅍㅌ
    484 부먹충 숙역해지게 만드는 글.jpg [새창] 2018-01-03 11:46:11 5 삭제
    추가하자면 탕은 당..단맛, 추는 초.. 신맛, 리지는 돼지고기의 안심부위를 말합니다. 새콤달콤한 소스와 안심으로 만든 요리라는 뜻이되겠네요
    483 부먹충 숙역해지게 만드는 글.jpg [새창] 2018-01-03 11:44:51 15 삭제

    중국에서 지낼때 먹던 탕추리지 입니다. 우리가 흔히 알고있는 탕수육의 원조격이라 할 수있는 메뉴죠. 보시다시피 튀김과 소스를 함께 볶아서 내옵니다.
    482 라떼아트 할때 결치는 연습 어떻게 하나요? [새창] 2017-12-30 16:40:39 3 삭제





    [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [다음10개▶]

    		 
    단축키 운영진에게 바란다(삭제요청/제안) 운영게 게시판신청 자료창고 보류 개인정보취급방침 청소년보호정책 모바일홈