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    개손해님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    1790 유통기한 지난 계란 사용해도 될까요? [새창] 2017-06-28 19:39:34 0 삭제
    그렇군요! 상태를 잘 봐가면서 쓸게요 ㅠㅠ
    1789 유통기한 지난 계란 사용해도 될까요? [새창] 2017-06-28 19:33:40 0 삭제
    ㅠㅠㅠ 다행이예요
    오늘부터 라면에 계란 두개씩 넣어먹을거예요 우엥
    1788 기레기 퇴치하는 이유리 [새창] 2017-06-28 13:00:41 4 삭제
    저 경우엔 이유리가 들고다니는 녹음물을 유튜브에 올린다던지, 증거만 있다면 개인적으로 충분히 반박할 수 있지 않나요?
    1787 올때 메로나! 아니 메론빵! 아니 메론쿠키! [새창] 2017-06-27 17:32:34 1 삭제
    많이 부풀지 않는 종류의 쿠키이기 때문에 팬닝간격을 가까이하셔도 되고 본 레시피는 14개 분량이니 필요에따라 가감하셔서 활용해보세요~
    1786 올때 메로나! 아니 메론빵! 아니 메론쿠키! [새창] 2017-06-27 17:31:19 0 삭제
    윗댓글 참고 부탁드려요 ㅎ.ㅎ
    1785 올때 메로나! 아니 메론빵! 아니 메론쿠키! [새창] 2017-06-27 17:31:04 2 삭제
    박력분 130g, 버터 30g, 설탕 40g, 계란 30g, 바닐라익스트랙(필수X), 메론레진(메론과즙색소)
    1. 실온에 둬 말랑해진 버터를 잘 풀어주세요
    2. 설탕을 넣고 섞어 크림처럼 풀어주세요(크림화)
    3. 계란을 넣고 분리가 일어나지 않도록 빠르게 섞어주세요 + 바닐라익스트랙이 있으시면 첨가해주시면 좋아요
    4. 메론과즙색소를 1스푼 넣어주세요
    5. 박력분을 체쳐 넣고 11자를 그리며 섞어주세요
    * 반죽이 너무 질어서 크림같은 경우 박력분을 10g정도 더 넣어주세요. 단 이 과정은 한번만 하셔야하고 계속 섞을수록 쿠키가 아니라 떡이 되니 질더라도 그냥 사용해주세요
    6. 반죽을 일회용 봉투에 넣어 냉장고에서 30분 이상 휴지해주세요
    7. 반죽을 총 14덩이로 나눠주세요 대충 눈대중으로 나누어도 괜찮아요
    8. 동그랗게 만 반죽은 한쪽면에 설탕을 바르고 팬닝한뒤 세손가락으로 윗면을 살짝 눌러준 뒤 스크래퍼나 젓가락 등으로 # 모양을 내주세요
    9. 170도 오븐에 13분간 구워주세요
    1784 올때 메로나! 아니 메론빵! 아니 메론쿠키! [새창] 2017-06-26 23:37:45 1 삭제
    ㅎㅎ 맛도 너무 좋아요
    1783 올때 메로나! 아니 메론빵! 아니 메론쿠키! [새창] 2017-06-26 23:37:27 6 삭제
    메론쿠키 바나나쿠키 딸키쿠키 이러케 만들어서 팔아볼까요?
    1782 올때 메로나! 아니 메론빵! 아니 메론쿠키! [새창] 2017-06-26 23:37:13 3 삭제
    메론맛 천연색소로요 ㅎㅎ 색도내고 맛도냈어요 모양을 낸대로 부풀어오르기 때문에 그리고 부푸는 정도가 크지 않기 때문에 상관없어요 ㅎㅎ
    1781 올때 메로나! 아니 메론빵! 아니 메론쿠키! [새창] 2017-06-26 23:36:00 4 삭제
    데헷 마치 저처럼♡
    1780 올때 메로나! 아니 메론빵! 아니 메론쿠키! [새창] 2017-06-26 23:35:45 1 삭제
    아주맛나요 ㅎㅎ
    1779 마카롱 실패 요인 질문드려요 [새창] 2017-06-26 15:14:14 0 삭제
    생아분이라 유분이 너무 많아서 그런 것 아닐까요?
    전에도 그렇게 사용하셨다고는 하나 요즘 습한 날씨도 그렇고 많은 요인이 있을 것 같아요...
    베이킹 뿅아리는 물러갑니다 총총
    1778 혐 주의)회 뜨기 장인들 [새창] 2017-06-26 12:58:46 0 삭제
    빵구울때도 다 목장갑쓰는뎅...
    1777 곰팡이맛은 무엇일까요? [새창] 2017-06-26 12:56:51 0 삭제
    파스맛 이랄까요...
    썌한..
    1776 민트초코 성애자 소환술 [새창] 2017-06-26 12:23:33 2 삭제
    민트시럽은 검색하시면 쉽게 나오는데 저는 베이킹몰에서 구매한 민트향을 사용했어요
    민트색이 나는 민트시럽은 민트시럽이라 검색하시면 6천원대에 쉽게 구매하실 수 있고
    제가 사용한 민트향은 베이킹스쿨에서 구매하실 수 있답니다.



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