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    개인차단 상태
    Karass님의
    개인페이지입니다
    가입 : 16-01-03
    방문 : 570회
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    Karass님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    100 오늘자 국방부 무리수 [새창] 2016-03-07 22:40:35 0 삭제
    아니 근데 저거 내가 막던거랑 비슷한데 더 맛있어 보이는데?!ㅋㅋㅋ
    99 오유도 아고라 그 이상도 이하도 못되는구나. [새창] 2016-03-05 12:26:35 0 삭제
    나중에 이불킥 하셨으면 좋겠네요

    계속 이렇게 생각하실 수도 있지만

    내가 쓴 글을 천천히 읽어보세요 감정은 죽이시고...
    98 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2016-03-05 10:43:54 15 삭제
    가해자입니다 저것도...
    그리고 만약 반성하고 어린시절일이라 본인이 생각하면 저 친구들과 더이상 어울리지 말아야죠...
    증거가 있는데 무슨...
    좀 공감능력이 더 있으셔야 하는거 아닌가요?;;
    97 커피 자격증 딸까요? 고민입니다 [새창] 2016-03-05 08:32:07 1 삭제
    자격증에 회의를 갖는 분들 많은데 매장을 몇군데 옮겨 다니다 보면 매장을 옮길때 마다 새로 방법을 배워야 합니다...
    자격증도 써먹을 데가 없다고 생각하기도 하지만 자격증이랑 비슷하게 하는 분들 많습니다
    자격증 역사는 짧고 그
    전부터 일해온 분은 없는 분도 많아요...
    하지만 우리나라 특성상 이직시 굉장히 유리합니다 저같은 경우 대단한건 아니지만 그래도 한 반년 경력 플러스 정도는 쳐줬거든요...
    그리고 바리스타도 서비스업이고 고객과 만나 응대하는일이 많은데 자격증 얘기가 나오게 마련입니다
    그리고 그때마다 나는 자격증이 없고 자격증이 중요하지 않다 설명하는거 귀찮고 좀 구차하게 느껴질 때도 많아요...
    그냥 나 자격증 있는데 별로 필요 없더라 정도로 말하는게 편하고 모르는 사람이 보기에 쉽게 납득 가죠...

    개인적 실력을 쌓는간 기본이고 중요한데 그 기본적 실력을 쌓기 좋은게 자격증이고 실력은 가끔 쉬면 사라지고 무뎌지고 또 그러다가 바짝 연습하면 쉽게 늘지만 자격증은 계속 남죠...

    그리고 커피관련일은 바리스타만 있는게 아닌데 바리스타에만 목 메고 계시면 나중에 좌절하기 쉽습니다

    로스터 커피감정 메뉴개발 마케팅 교육 다양한 일을 할 수 있는데 조금 규모있는 회사 들어가려면 자격증 반드시 필요합니다 인사 담당자가 커피를 잘 모르거든요...

    자격증에 회의를 갖는 분들이 많은데 자격증 만든 분들 심사하는 분들 아닌분도 계시지만 십년넘게 커피를 해온분들이고 그분들이 머리 맞대고 잘 정리해 놓은게 자격증입니다

    때로 저도 자격증에 이런부분이 필요한가 싶은 부분이 있긴 하지만 전반적으로 자격증이 전부가 아니란걸 아시고 열린 마음으로 공부해 두시면 결국 자격증 공부할때 배운 지식은 써먹으실 수 있는 정보입니다...
    96 쉽게 배워보는 핸드드립 커피 [새창] 2016-03-04 22:34:40 0 삭제
    오 비싼 커피 써주시네요ㅎㅎ
    95 커피 자격증 딸까요? 고민입니다 [새창] 2016-03-04 22:31:26 0 삭제
    일단 공부라는게 목표가 뚜렷하면 더 집중이 잘돼요
    왠만하면 자격증 따는걸 추천드리구요
    혼자 독학보다는 학원다니시는게 쉬우실 꺼에요 필기는 예상문제집 보면 쉬운데 실기는 혼자하면 좀 어려워요...
    커피라는게 공부하려 해도 관련 분야가 다양하고 뭘 해야할지 감 잡기가 쉽지 않죠
    빨리 좋은 스승? 혹은 멘토를 만나셔야 커피를 통해 뭘 하고 싶으신지 찾고 길도 찾을 수 있을 겁니다

    행운을 빌어요~^^
    94 뒷북?) 인사슴.gif [새창] 2016-03-04 22:25:49 30 삭제
    와 진짜 알고 하는거 같네요
    우아하네요...
    93 현실적으로 이렇게 된 이상.. 기적이란..? [새창] 2016-03-04 22:07:58 1 삭제
    찬물 끼얹는건 아닌가 싶지만...
    투표는 시작이고 기본이죠 투표만으로는 바뀌지 않습니다.
    다수결이라는게 헛점이 있죠...
    ...만약 다수가 어리석다면?
    우리는 어리석은 길을 따라야 합니다.

    진짜 정치적 참여를 하고 싶다면 여러분의 지지를 알리세요
    무엇이 옳고 무엇이 그른지 주변에 전달해 주세요
    여러분 마음속의 옳음의 불씨를 투표용지 한장에 담지 말아 주세요
    주변에 그 불씨를 옮겨 주세요...
    92 20~30대의 투표율을 획기적으로 올릴 방법 없을까요. [새창] 2016-03-04 22:01:42 0 삭제
    투표의 중요성에 대한 체감

    정치에 대한 거리감 혹은 혐오감 감소

    사회적인 공감능력

    같은걸 만들 수 있는 방법 가치관의 변화를 만들어야 하는데 크게 충격을 받거나 교육을 통해 바꿔야 하죠

    언론인들이 힘써 주는게 가장 쉽고 빠른 방법 같아요
    91 초보 커피 상식 3 - 좋은맛 나쁜맛 이상한맛 [새창] 2016-03-03 12:49:53 0 삭제
    그리고 짠맛의 경우는 잘못 생각하고 계신게 실제 커피 베이스의 음료중에 많은 음료 rtd 제품은 짠맛을 넣고 있습니다
    커피에서 적당한 짠맛은 감칠맛과 비슷한 느낌과 단맛이 증가되는 효과 고소한 느낌을 더해주는 경우가 많죠

    하지만 실제 커피에서 느껴지는 짠맛을 내는 성분은 거의 존재하지 않습니다

    오히려 향미 특성과 맛밸런스의 특징이 짜다라고 느끼는 음식과 비슷한 경우 짜다고 느끼는 경우일 가능성이 많죠

    실제 커피의 짠맛은 정확하게 규명되어 있지 않지만 짜다고 느끼시고 안좋다고 느끼신다면 그 맛을 로스팅과 추출을 통해 감소시키지 못한 경우라고 생각해야 옳습니다

    글 자체는 반박하고 싶지 않습닏 커피에 대해 많은 도움이 될 수 있는 글은 환영입니다

    하지만 조금 정확하지 않은 정보를 너무 단정적으로 써 주셔서 잘못된 정보일지 모르는 정보가 기정 사실처럼 받아들여 지지 않았으면 하는 마음에 말씀 드립니다
    90 초보 커피 상식 3 - 좋은맛 나쁜맛 이상한맛 [새창] 2016-03-03 12:38:45 1 삭제
    현직 커피관련 업종 종사자이며 매일 수십잔의 커피를 테스트 하고 있습니다
    커피의 신맛에 관해 많은 얘기가 있지만 저는 우리나라 사람들이 아직 좋은 커피의 신맛을 받아들이지 못하고 있다고 생각합니다
    실제 설문결과 저급커피를 소비자들이 더 선호하는경우는 드물지 않습니다
    하지만 커피를 오래 한사람은 대부분 커피의 신맛을 선호하지요
    제 경우는 신커피가 좋다고 생각치는 않지만 좋은 커피는 전부 신맛이 꽤 강하게 난다고 생각합니다
    우리나라 사람들이 꽤 많이 커피를 마신다 생각하지만 실제 순수한 커피, 아무것도 첨가되지 않은 커피를 마시는 사람은 많지 않고 원두커피를 마시는 사람도 오래 마시지 않았죠
    아직 좋은 커피를 받아들일 준비가 애초에 되어 있지 않습니다
    에스프레소는 굉장히 맛있는 음료지만 처음 마시는 사람이 맛있다고 느낄 확률은 1%도 되지 않습니다
    술도 마찬가지죠 술을 많이 마신 사람은 술의 맛을 알지만 술이 뭔지 모르는 사람은 애초에 처음 마신 알콜의 맛을 좋게 느끼기 힘듭니다

    흔히 맛에는 정답이 없다 라고 하지만 보편적으로 좋다는 기준이 있고 커피의 신맛은 대부분 좋은 맛과 함께 하는 경우가 많습니다
    하지만 중요한건 결국 내가 맛있는거 겠죠^^
    89 영양식품 과메기의 진실 [새창] 2016-03-03 11:40:44 12 삭제
    그럴듯 한데 먹거리x파일이라 또 믿을 수가 없다...
    진실은 무엇인가?!
    88 축구 좋아하시나요? 정치도 축구와 같다고 생각합니다 [새창] 2016-03-03 10:49:17 0 삭제
    잘하던팀 응원하다 성적 좀 떨어졌다고 바로 팀 갈아타면 팬이라 하지 않겠죠?ㅎㅎ
    87 축구 좋아하시나요? 정치도 축구와 같다고 생각합니다 [새창] 2016-03-03 10:47:33 0 삭제
    같은편이란 뜻이었습니다 정치의 심각성에 비해 스포츠가 어울리지 않았나 보군요...
    비유하자면 비슷한 부분이 있다고 생각합니다
    86 새누리의 [테러방지법]통과는 셀프디스,자폭,역풍이 될 것이다....... [새창] 2016-03-03 08:56:14 6 삭제
    정권 교체에 성공한다면 지금 칼 갈고 있는 현명한분 한분만 국정원에 보내놓으면 이번 테러방지법으로 다 찍어낼 수 있을 것 같습니다.



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