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    개인차단 상태
    잠이나잘까님의
    개인페이지입니다
    가입 : 15-05-11
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    잠이나잘까님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    203 블랙펜서 이해 안되는 점 [새창] 2018-04-26 17:29:11 0 삭제
    사실 작정하고 그전에 세계사에 개입했으면 흑인 우월주의 초강력 제국주의 국가가(아프리카 합중국?) 백인들과 황인종들을 지배하고 있었겠죠. 픽션을 위한 너프로 그런 설정을 해야지 안그러면 지금 세상에 와칸다란 나라를 설정하기 힘들었을것 같아요. 비브라늄 다 떨어진다 해도 지금 유럽과 미국처럼 전세계 부를 다 빨아들여논 상태로 기술과 자본으로 세계를 지배하고 있었겠죠.
    201 “어이, 너. 지금 도대체 뭘 먹는 거냐” [새창] 2018-04-05 14:55:11 12 삭제
    그냥 유럽이라고 뭉뚱그리면서 생선을 먹네 안먹네 하면 좀 곤란할수 있습니다.
    우리나라를 포함한 동아시아 전체를 아시아라고 하고 생선을 많이 먹네 안먹네 하면서 만주 내륙사람들은 생선을 덜먹으니 아시아사람들은 생선을 덜먹는다 하는것과 비슷하죠

    다 환경차이입니다.
    우리나라 사람들이 서양사람들에 비해 다양한 해산물, 해초, 조개, 듣도 보도 못한 산나물 등등을 먹는건 그만큼 인구밀도가 높으면서 서양처럼 목축이 병행되는 농업이 아닌 탓에 다른 단백질원과 식량을 열심히 대체해서 찾은 탓이죠. 예를 들어 논에 사는 우렁이와 미꾸라지 같은거요. 개고기 먹는것도 서양인들에 비해 단백질원이 부족해서죠.

    서양인들은 기본적으로 게르만족, 켈트족처럼 농업과 목축이 병행되는 문화권이고 북유럽에 비해 목축이 상대적으로 더 적었던 지중해 연안국가들은 그만큼 생선요리가 상대적으로 더 발전하게 된 것이죠. 이탈리아, 그리스, 스페인 지중해 해안가 등등이요.
    북유럽은 켈트,게르만,슬라브의 반농 반목축 문화 전통과 함께 고기요리가 발달하고(소세지, 햄, 베이컨 등등) 상대적으로 한반도보다 적은 인구밀도로 (쌀농사가 아닌 밀농사) 단백질원을 위한 다양한 생선요리법 탐구가 상대적으로 덜할수밖에 없고 그 결과가 지금의 음식문화입니다.

    동일 노동력에 워낙 많이 잡히고 맛있는 대구와 청어를 위주로 생선을 먹으면 되는거죠. 상대적으로 더 풍족하니까 다른 생선을 잡아 먹기 위한 노력을 할 필요가 없던겁니다. 우리나라도 민어, 조기, 명태, 고등어, 청어가 너무 흔하던 때에는 아귀나 꼼장어 다 버리다가 한국전 이후 인구가 늘어나고 먹을게 부족해지자 조리법이 등장한것을 보면 더 이런 원리를 알수 있습니다. 지금 우리가 즐겨먹는 멸치도 일제시대 이전에는 안잡고 안먹었습니다.(미끼용으로는 잡았을것 같네요.)
    처음에 말한 만주사람들도 민물고기 잘 잡아먹는것처럼 산 위에 있는 오스트리아 사람들도 잉어 열심히 먹습니다. 그냥 주위에 쉽게 접할수 있는 식재료가 발달하는데 내륙에서는 잉어, 바닷가에서는 청어, 대구 등등의 크고 잘 잡히는 생선 외에도 교통도 발달하고 땅도 넓고 평탄해서 오리나 닭, 소고기를 많이 먹을수 있으니 해안가 사는 사람들도 구태여 힘들게 뻘에서 조개를 캐고 낙지, 문어를 잡고 할 필요가 없었고 그게 익숙하지 않으니 그대로 터부시하는 문화로 남았다고 보는게 정확할 듯 합니다.

    더군다나 15,16세기 이후 유럽의 인구가 늘어나고 생선수요가 커지면서 대구, 청어가 연근해에서 사라져도 그 생선떼를 따라 다니면서 계속 어업을 할수 있는 항해술과 보존법도 같이 발달하니(그 와중에 지리상의 발견이 가능해지는 기반축적) 더욱 더 대구,청어 위주의 식단이 유지되는거죠. 물론 북유럽 이야기입니다.

    남유럽을 보면 이탈리아 엔초비 있죠? 이거 완전히 멸치젓갈입니다. 파스타할때 엔초비 없으면 멸치젓을 대신 넣어도 맛이 거의 비슷할만큼 비슷한 음식입니다. 이탈리아는 예전부터 인구도 많지만 상대적으로 프랑스 독일에 비해 목축을 병행하기 부족하니 한국처럼 주위 다양한 어패류를 단백질원으로 적극적으로 이용한거죠. 그래서 그사람들은 그들 나름대로 흔한 오징어, 조개, 멸치, 등등을 로마때부터 다 먹는겁니다.

    북유럽인이라고 무조건 다른생선 안먹는것도 아닙니다. 같은 노르만 출신이어도 스웨덴, 노르웨이보다 더 척박한 아이슬란드인들은 상어를 잡아 발효시켜 어업을 하기 힘든 겨울에 먹습니다. 홍어와 비슷한 연골어류인 상어 삭힌 이 음식은 우리나라 홍어랑 비슷한 향과 맛이라고 하는군요.

    주구장창 길게 썼는데 그냥 다 주위 환경과 그 환경에서의 필요성때문에 생겨난 결과입니다.
    200 새로운 예능신이 낙타낳다!!!!!!!!!!!!!! (런닝맨 이다희) [새창] 2018-02-06 09:20:42 2 삭제
    저도 ㅋㅋ섬 때부터 좋아했었죠. 지금보면 이다희, 윤상현, 김정민 등등이 이름을 알린 전설의 시트콤인데 그 뒷 이야기가 너무 궁금하네요.
    그때는 비키니 장면도 나오고 아주 훌륭한 시트콤이라 생각합니다.
    199 AV이상형 [새창] 2018-01-09 08:59:27 0 삭제
    모모조노 레나. 근데 오쿠다 사키가 없네요.
    198 조선시대의 페니실린.jpg [새창] 2017-12-12 06:40:04 91 삭제
    와~ 조선시대 귤이 저렇게 여러개 있는데 그와중에 썩히다니~!! 와~
    197 미놀타 7D !! [새창] 2017-12-05 02:41:53 0 삭제
    우어..... 멋져요.... 한때 워너비....
    196 마이크로포서드 사용중인데요, 렌즈구입 고민되네요 [새창] 2017-12-05 02:38:18 0 삭제
    보급형 40-150보다는 다른회사거라 해도 훨 만족하실겁니다. 9-18의 조리개값도 커버되구요. 한번 고려해보세요.
    195 마이크로포서드 사용중인데요, 렌즈구입 고민되네요 [새창] 2017-12-05 02:36:55 0 삭제
    파나 35-100은 어떠세요? 저는 아주 만족스럽게 사용중입니다. 저는 9-18, 20.7, 35-100, 60마 사용중입니다. 4번은 솔직히 편하긴 합니다만 그 크기와 무게의 카메라들중 마포만한 화각과 화질은 쉽지 않죠.
    194 건프라 장식장 추천좀 부탁드립니다 [새창] 2017-11-26 22:10:58 0 삭제
    http://www.dalong.net/review/sp/gal/sc.htm 지금보니 조명 관련은 제가 착각했나봅니다. 리뷰 참고하세요.
    193 건프라 장식장 추천좀 부탁드립니다 [새창] 2017-11-26 22:08:15 0 삭제
    http://m.danawa.com/product/product.html?code=2074590

    프라모델, 피겨용 전용으로 만들어진 장식장입니다. 달롱넷 주인장님이 가구회사에 많은 의견을 전달해주고 개발된 장식장이라네요.
    이런종류 그냥 장식장이랑 비교해도 비싸지 않고 높이조절, 조명설치 편의성 등등 제가봐도 프라용으로는 기능상 제일 좋은듯 싶습니다.
    참고하세요.
    192 급 부산왔습니다. 어디가야할까요? [새창] 2017-11-21 14:08:09 0 삭제
    감사합니다.^^
    191 급 부산왔습니다. 어디가야할까요? [새창] 2017-11-21 14:07:57 0 삭제
    감사합니다. 지금 광안리 와서 바다보며 차한잔 하는 중입니다. 이제 태종대로 이동해야겠네요^^
    190 급 부산왔습니다. 어디가야할까요? [새창] 2017-11-21 11:40:14 0 삭제
    그거 좋네요. 혼자 다니면 술보단 차한잔이죠^^ 바닷가 차한잔 꼭 하겠습니다. 감사합니다.^^
    189 안전수칙따위 내다 버린 일본 해군 중순양함. [새창] 2017-11-19 03:19:18 1 삭제
    지금은 잘 모르겠는데요 제가 군생활 하던 시기에 구형 M48중에 가솔린 엔진도 있었습니다. (저 96군번이라 매우 오래전입니다.) 제가 군단 유류보급병이었거든요. M48A5K 로 개조된 차량이 아닌 직도입된 90미리포 달고있는 A3 차량들은 가솔린 엔진입니다. 전차대대 전차용으로 가솔린 보급한다는거 처음 이등병때 업무 배우면서 알고서는 전차엔진은 디젤 아닌가? 하며 궁금해했더니 가솔린 엔진이더군요. 아마 지금은 다른 신형전차로 교체 됐으니 다 디젤엔진일겁니다. (근데 T-80은 항공유 넣나요? 갑자기 궁금해지네요.) 물론 디젤유라 하더라도 옆에서 담배피면 어휴 ~



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