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    요남님의
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    요남님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    9 먹기위해 요리하는 남자 [새창] 2016-09-18 14:04:38 3 삭제
    올리브쇼에서 보고 너무 먹고싶어서 만들어먹은 크림치즈 치킨이에요

    8 먹기위해 요리하는 남자 [새창] 2016-09-18 13:59:28 3 삭제

    제가 간편메뉴로 가장 사랑하는 참치마요. 편의점 들를때마다 삼각김밥코너는 지나칠수가없는 저는 참치마요 덕후에요.

    참치에 기름기를 살짝만 남기고 덜어주시고 양파를 찹해서 넣고 꿀(혹은 설탕)과 후추, 마요네즈로 버무려주고 밥위에 고명처럼 올리면 끝.

    저는 개인적으로 양파가 많이 들어갈수록 맛있더라구요. 기호에 따라 깻잎도 버무릴때 추가하셔도 좋습니다
    7 먹기위해 요리하는 남자 [새창] 2016-09-18 13:52:16 4 삭제

    어느날 육회가 너무 먹고싶어서 만든 육회 비빕밥.
    한우 우둔살을 고추장, 맛술, 고춧가루, 간장, 사이다로 만든 소스에 버무려 깨랑 참기름으로 마무리. 만들때는 쪽파가 없었지만 쪽파 송송썰어서 버무리면 진짜 맛있어요.
    6 먹기위해 요리하는 남자 [새창] 2016-09-18 13:49:05 4 삭제

    이것도 동생들이랑 저녁 술안주로 해먹은 메뉴인데 볶음우동과 비엔나피자에요.

    물에 데친 생우동면을 올리브오일과 굴소스로 볶은 후에 가쓰오부시와 마요네즈만 뿌리면 끝.
    비엔나는 물에 살짝 데친 소시지하고(포장된 생우동면이랑 같이 데쳐서) 토마토소스, 피망으로 만들었어요.

    맥주 마시면서 배터지게먹었네요
    5 먹기위해 요리하는 남자 [새창] 2016-09-18 13:43:52 2 삭제

    이건 샐러드 파스타에요. 파프리카, 방울토마토, 상추, 양배추를 먹기좋게 손질한다음 찬물에 담궈놓고 파스타면을 드레싱에 버무린후 물기 제거한 야채를 깔고 세팅만해주면 끝.

    저는 치즈덕후기때문에 파마산치즈 뿌려주고 발사믹 글레이즈로 마무리했습니다
    4 먹기위해 요리하는 남자 [새창] 2016-09-18 13:36:23 2 삭제

    이건 연어 샀더니 덤으로 딸려온 연어알이에요. 연어알은 바로먹으면 안되고 뜨거운물에 살짝 데쳐서 알집제거후에 조미간장등으로 밑간한후에 드셔야해요.

    밥위에 생양파 슬라이스, 연어알, 조미간장, 깻잎으로 포인트준 이꾸라동(연어알덮밥)입니다
    3 먹기위해 요리하는 남자 [새창] 2016-09-18 13:33:39 4 삭제

    연어값이 요즘 너무 올라서 요즘은 못해먹는(칠레에서 연어 집단폐사로 노르웨이에서 전량 공급중이래요!) 연어 스테이크 ㅜ

    연어 칼집내고 소금후추 밑간한후에 바삭하게 구워주고 생양파를 최대한 얇게 슬라이스한 후에 마늘, 올리브오일, 꿀로 아이올리 디핑소스 만들어서 올렸어요. 브로콜리는 색감때문에 잘게 잘라서 살짝만 .

    양파랑 소스덕분에 느끼하지않게 먹을수있었어요~
    2 먹기위해 요리하는 남자 [새창] 2016-09-18 13:29:14 4 삭제

    제일 최근해먹은 크림파스타랑 리조또. 동생이랑 먹는데 면을 좋아하는저는 파스타, 밥을좋아하는 동생은 리조또로.

    크림만 만들고 반은 파스타, 반은 찬밥넣어서 졸이기만했어요. 동생이 맛있다고 접시까지먹을기세여서 넘 행복 ㅋㅋ



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