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    개인차단 상태
    Tibetan님의
    개인페이지입니다
    가입 : 14-04-16
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    Tibetan님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    57 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2015-07-07 12:18:24 0 삭제
    길드 이름만 보고 북미섭인줄 알고 설레였음.

    시무룩....
    56 요게에 꼭 쓰고싶은, '조리도구'에 대한 글입니다. (스압) [새창] 2015-07-04 02:20:22 0 삭제
    도마는 솔직히 음식의 질도 질이지만 자르는 맛이 남달라서 써보면 아크릴이나 유리(으으 자르는 손 맛 소름...)를 쓸 수 가 없쪙!
    55 파스타덕후의 파스타레시피-아라비아따(Arrabbiata) [새창] 2015-06-21 09:00:52 0 삭제
    전 심지어 간장 참치캔으로 섞어내고 하고 참기름으로 마무리 한 파스타도 해봤는데요 뭐. 의외로 괜찮음.
    54 파스타덕후의 파스타레시피-아라비아따(Arrabbiata) [새창] 2015-06-21 08:59:00 0 삭제
    저는 링귀니써서 해요'ㅂ' 귀찮아서 생토마토-큰토마토는 씨 제거, 체리토마토는 통째로-써서 갈지 않고 만드는데 그것도 괜찮구요 (와인넣어서 국물 날리고 해야하지만 뭐.)
    건토마토 쓰면 맛이 좀 더 깊고 생토마토 쓰면 좀 더 산뜻한거 같더라구요.

    재료 없는 분들도 요리의 컨셉만 알고 이것저것 넣어서 해보세요. 원래 파스타 그거 정해진 룰 없습니다?
    아라비따는 매운맛이 들어가서 칠리 안들어간 보통 파스타에서 한번 더 꼬아놓은 파스타 요리라는것만 알고 만드시면 될듯.

    우리나라 버젼: 고추씨 기름 에 마늘 튀겨내고 그 기름에 파스타면 섞섞만 해주셔도 의외로 괜찮아요. 깻잎 한장 반으로 자르고 그걸 잘 말아서 길게 길게 썰어 올리면 의외로 이쁘기도 하고. 파마산 치즈나 오레가노 처럼 없으면 아쉬운건 맞지만 피자 시키면 주는 파마산 치즈랑 허브솔트 (소금이 들어갔으니 양 조절 해야겠죠, 파마산도 넣으면 안되겠고)로 대체 할 수 도 있고.
    53 원래 진지해야 웃긴거잖아요ㅋㅋㅋㅋ [새창] 2015-06-18 10:10:13 1 삭제
    아빠새: ?!
    52 19) 여유있는 오후, 향긋한 커pee한 잔... [새창] 2015-06-11 00:15:02 1 삭제
    오오 베오베. 그림잦으로 하드캐리해주신 분 감사합니다.
    51 19) 여유있는 오후, 향긋한 커pee한 잔... [새창] 2015-06-10 13:39:27 77 삭제
    11휴지요
    50 19) 여유있는 오후, 향긋한 커pee한 잔... [새창] 2015-06-10 13:27:59 467 삭제
    1여럿이서 하시나봐요
    49 소금을 넣지않은 쿠키가 너무 짜고쓰다 [새창] 2015-05-28 08:39:34 0 삭제
    짠거는 버터가 가염버터인것 때문이 아닐까 싶음.
    쓴건 밀가루 날맛이라거나...? 파우더 자체는 맛이 없는걸로 알고 있음여.
    48 동생느님이 만들어주신 사과파이. [새창] 2015-05-21 21:23:48 0 삭제
    헐 베슽으 갔네. 동생느님께 말씀 올리겠습니다.
    47 토마토스파게티...with.....카레가루.... [새창] 2015-05-21 03:15:41 0 삭제
    1개인적으론 크림소스에도 그닥...바세밀 소스만들때 넣는것보단 다 만들고 위에 후추랑 같이 살짝 뿌려주는게 차라리 나은것 같더라구요, 색이 너무 안이뻐짐 ㅡㅜ
    46 (본삭금)고구마타타와 어울릴 만한 해장용 국물요리 추천 부탁드려요! [새창] 2015-05-20 13:09:32 1 삭제
    해장이라고 얼큰하고 뜨거운거 먹을 필요없이 입맛 돌게 하는 시큼한 냉채류가 좋을 수도 있으니. 국물요리가 아니라 탈락이려나.

    국물요리 하고 싶으시면 미역오이 냉채 하셔도 되구요 껄껄.
    45 (본삭금)고구마타타와 어울릴 만한 해장용 국물요리 추천 부탁드려요! [새창] 2015-05-20 13:07:55 1 삭제
    고구마프리타타면 씨바른 오이를 액젓조금, 식초, 설탕 (꿀 시럽 뭐 아무거나 달다구리한거) 섞은거에 때려넣으시면 상큼한 아삭피클이 됨여.
    식감이랑 텁텁한 맛 잡아주긴 좋을듯.
    44 요리인류 키친 - 아놀드 베넷 오믈렛 [새창] 2015-05-20 13:04:40 11 삭제
    영국맛을 살려야지~!
    43 (본삭금)고구마타타와 어울릴 만한 해장용 국물요리 추천 부탁드려요! [새창] 2015-05-20 13:01:36 1 삭제
    고구마타타는 고구마프리타타 인가요 고구마 맛탕의 오타인가요.



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