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	번호	제목	댓글날짜	추천/비공감	삭제
	2350	2주동안 냉동상태였던 돼지얌념주물럭 먹어도 될까요. [새창]	2016-02-27 17:30:02	0	삭제
		참고로 알려드리자면, 재냉동 하지 말란 이유가 냉동에서도 적게나마 세균번식이 일어나기 때문인데요. 냉동식품의 경우에 깨끗한 상태로 냉동돼서 유통되는데, 이걸 해동한 사이에 균이 들어가거나 번식할 수 있고, 보관기간이 개월단위로 길기 때문에 오랜 시간이 지난 뒤엔 신선하게 보관된 균을 먹게 되는 거죠. 상온에 있던 시간이 길지 않다면 먹어도 크게 문제는 없을 거 같은데요(괜찮다고는 못함ㅠ)
	2349	오랜만에 다이닝 [새창]	2016-02-27 07:25:05	1	삭제
		방어 세비체. 고기는 웬만하면 맛있는데, 해산물은 얼마나 좋은 재료를 어떻게 요리하느냐에 따라 바닥을 치는지 천장을 뚫는지 달라져서 좋아요
	2348	2주동안 냉동상태였던 돼지얌념주물럭 먹어도 될까요. [새창]	2016-02-27 06:05:19	8	삭제
		해동을 어떻게 했는지. 바로 재냉동 했는지는 모르겠지만. 저는 먹을 거에요 ㅋㅋ
	2347	냉동 육가공 제품중 가열양념육이라고 분류된건 조리가 된거죠? [새창]	2016-02-27 01:30:58	1	삭제
		PX에서 자주먹는 그 냉동이 바로 그거죠 ㅎㅋ
	2346	크림스프를 만들었는데요... [새창]	2016-02-27 00:12:23	1	삭제
		우유 넣기 전에 루를 잘 볶아줘야 돼요. 완전히 익혀야 우유에 풀어지는데, 다 안 익히고 우유를 넣으면 덩어리진 채로 익어버려서 안 풀어져요.
	2345	냉동 육가공 제품중 가열양념육이라고 분류된건 조리가 된거죠? [새창]	2016-02-27 00:09:08	0	삭제
		네 맞아요
	2344	와이프가 탈 자전거 좀 추천부탁드립니다... [새창]	2016-02-27 00:06:18	0	삭제
		일본에선 이런 자전거가 아주아주 흔해요. 전기자전거라 힘도 안들고. 문제는 자전거를 잘 못 타시는 점이랑, 가격?
	2343	내가 유학온지 1년만에 쉐프가 된 마지막이야기 (쉐프가 되는 법) [새창]	2016-02-26 07:55:12	1	삭제
		페이스북이 있으시면 https://facebook.com/profile.php?id=100005230604956&pn_ref=about_tab 일어지만 구글이나 네이버 번역기로 잘 되니 읽어 보세요. 영어 페이지도 만드셨는데 최근이라 글은 몇 개 없어요ㅠ 직접 대화 해 보면 생각이 까마득히 위에 있어서 나도 이렇게 되어야겠다는 엄두가 안나는 분이셨어요 ㄷㄷ
	2342	내가 유학온지 1년만에 쉐프가 된 마지막이야기 (쉐프가 되는 법) [새창]	2016-02-26 07:39:04	1	삭제
		몰입해서 한번에 정독해버렸습니다 ㄷㄷ 장담하는데 셰프라고 불리면서 이런 생각 가진 사람 극소수일 거에요. 요리하는 분들이면 시간내서 꼭 읽어야되는 글이에요. 그냥 읽어내려가지 말고 이해하려고 노력하면서 정독해야 됨. 딱 하나 아쉬움이 있다면 양이 너무 많아서 한번에 받아들이기엔 정리가 안 되는 점ㅠㅠ 본인이 알고있는 사실을 이해하기 쉽게 글로 표현하고 설먕한다는 게, 단순히 알아서만 되는 게 아니라 내적으로 완벽한 이해가 따라줘야 가능한 일인데, 얼마나 스스로 자문자답 해 왔고 자기에 대해 성찰 해 왔는지 알 것 같습니다. 저랑 사고방식이 닮다 못 해 똑같으셔서 글 읽는 내내 정말 신기했네요. 성격이나 가치관이 아니라 사고방식이요. 효율적이고, 분석적이고, 왜라는 질문을 통해 완성품에서부터 역순으로 근본으로 접근하며 원인을 파악하면 그것에 대한 해결책의 마인드맵을 펼치는 방식.. 이분은 이미 성공할 준비가 되신 분이네요
	2341	일본주의홋카이도다녀왔습니다 [새창]	2016-02-26 00:01:16	0	삭제
		의외로 미소라멘이랑 해산물이 없네요
	2340	일본주의홋카이도다녀왔습니다 [새창]	2016-02-25 23:57:33	1	삭제
		규동이길래 설마? 했는데 다행이 마츠야네요ㅎ.. 요시노야, 스키야, 나카우는 후쿠시마나 근교 쌀 쓰니까 절대 가지 마세요!
	2339	안녕하새오 백조 백수애오 [새창]	2016-02-25 18:59:22	3	삭제
		더원이라고만 했을뿐인데?
	2338	돗돔 175cm [새창]	2016-02-25 09:31:14	72	삭제
		ㅎ
	2337	집에 모셔두고만 있던 소색철릭 [새창]	2016-02-24 23:23:08	0	삭제
		소가 흰소인가요?

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