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    브라운6님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    360 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2016-02-28 22:02:19 0 삭제
    일반적으로 구수하고 쓴 커피는 로스팅으로 볼땐 태운경우 인데.. 국내에서는 일반적으로 알고있는 커피맛이 그.. 탄 맛이져 일단... 건강에 좋지않다는.. 일부로 돈 내고 태운 음료를 먹는거나 마찬가지로봅니다. 요즘은 각 생두의 특징을 살려주는 본연의 맛을 살리는 로스팅을 많이들 하고있는데 이렇게되면 자연스럽게 산미 가 올라옴니다. 산미도 강하고 자극적인 산미도있지만. 부드럽고 침이 살짝 고일정도 그러면서 커피 본연의 개성과 향을 살려주는 곳도 많이 생겼으니 경험해보시면 좋겠네욤
    359 커피맛이 이게 맞는건가요? [새창] 2016-02-28 21:44:51 0 삭제
    제가아는 예가 체프라면 아프리카 커피 품종으로 향이 정말좋져.. 꽃이나 부케에도 비교를 할 정도로 향을 살려주는 커피인데 그러면 당연 향이 올라가면서 산미도 올라갈텐데.. 일반 마일드한 브라질이나 콜롬비아 정도로 느꼈다면 다른 가게에서도 드셔보세요 ~
    358 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2016-02-28 21:39:51 0 삭제
    일반적으로 프렌차이즈 커피들이 다크하고 쓴맛이 강한편이지요.. 솔직히 로스팅기간도 알수 없을 쁀만아니라 일부로 태운콩을 먹는건 건강에도 좋지 않습니다. 개인 가게 로스터리 샵이라면 묵직하면서 다크하지않고, 혹은 라이트한 로스팅으로 콩의 형을 살린 커피들도 있으니 이번 기회에 맛있는 가게를 찾아 보는것도 좋겠네욤
    357 진짜사나이들의 하루 일과.jpg [새창] 2016-02-06 18:07:20 0 삭제
    오바쩌네 저정도냐? ㅋㅋ 얼마나 군생활 그지같이하면 저렇게되냐
    356 베트남에서 위즐커피 사왔습니다. [새창] 2016-01-29 16:03:44 0 삭제
    다크한편이네욤 실제 내렸을때 어떤지 궁굼 합니다
    355 카페일하시는 분이나 커피머신 만지시는 징어님들께 질문! [새창] 2016-01-27 05:28:13 0 삭제
    ... 아무래도 위생상문제가.. 보통 라떼를 한다거나 할때 그전에 썼던 분말이나 다른 파우더들이 남아있겠죵, 그리고 남은 스팀열땜에 쉽게 떨어지지않으니... 위생에 좋지 않겠네욤
    354 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-10-26 18:54:55 0 삭제
    서울이면,, 광화문점 테라로사,,

    그래도 국내 원두중에서는 최상급

    바리스타 실력들도 나름의 철학 모두 가지고있습니다.
    353 이 자전거 이름이 뭔가요? [새창] 2014-03-27 11:04:15 0 삭제
    리더 735 ! 검정색 이쁘네,,,
    휠,, 헤삼발이 ㅠ- ㅠ 이쁘네욤
    352 배달앱 치사하고 더러워서 가맹해지했습니다. [새창] 2014-03-03 21:52:29 0 삭제
    이 문제가 뉴스에서도 다뤘줘,,,

    20프로 떼가는건,,,사기꾼 쉑이들,,
    351 호떡 좋아하세요??? [새창] 2014-03-03 21:49:09 0 삭제
    우앙 ` 나도 방금 호떡 사먹었는데~ 저런 믹스를 파는군아!!



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