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    전주눈팅족님의
    개인페이지입니다
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    전주눈팅족님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    35 여기가 맛집 홍보 게시판인가요? [새창] 2014-07-24 08:20:39 0 삭제
    맞는 말씀이시긴한데.. 홍보성에 너무신경을쓰다보면 요리게에 올라올수 있는 사진은 자신이 직접 만든 요리 밖에 없을꺼 같아요
    34 전주여행가는데 현대옥 질문이용! [새창] 2014-07-21 13:17:02 0 삭제
    전주에서도 수많은 지점들이있어도 각각 차이가 조금씩은있구 일부러 본점이 맛있다면서 찾아가는 경우도 있긴. 하지만. 전주까지 오셔서 지역에도있는걸 드실필요는 없는ㄱ거 같아요ㅎ
    33 떡은 인기가없나보아요 [새창] 2014-07-19 11:59:06 5 삭제
    멥쌀과 찹쌀 구분하기어렵죠 ㅎ 특히가루형태면 ㅎ 저두 일할때 불린쌀차이점을잘몰라서.. 많이 버리고 그랬어여 ㅜㅜ 아까라..
    32 떡은 인기가없나보아요 [새창] 2014-07-19 11:48:16 9 삭제
    떡 . 김밥 . 빵 각자의 고유의음식이구 요리방법의차이 맛의차이 각각의 특색이 있는데 떡이 김밥과 빵과같이 쉬워야된다며 방향을제시하시는데 그러기엔 만드는 스타일의 차이 제공할수있는 서비스의 차이가 있다는 거에요 ㅜ. 든든한 한끼 식사. 건강식처럼 받아들이셨다면 죄송합니다 그런의도는 아니었어요ㅜ
    31 떡은 인기가없나보아요 [새창] 2014-07-19 11:05:26 10 삭제
    헉... 첫 베오베라니... 감격입니다!!! 모바일로쓰기도하구 제가표현력이 약해서 떡이 건강식품이다!!이건아니였어요 ㅜ 빵과 김밥과 비교당하긴 슬프다 이정두였어요!!
    떡을 사랑해주십사 올린글에 이렇게 관심가져주셔서 감사합니다. 더운여름 금방상하는 떡과고물들덕에 힘드실 수많은 떡집분들 화이팅요!!!
    30 떡은 인기가없나보아요 [새창] 2014-07-18 01:02:06 14 삭제
    1번의 내용은 저두 크게 공감이 가요
    2. 포장기술의 부재라... 떡포장기계는 생각보다 발달이 잘되있어요 또한 떡의 손꼽히는 장점으로 색감의 표현이 아름답고 고급스럽다는거죠 하지만 ..그렇게 한다면 비싸겠죠...대부분이 동네장사개념이라 도전하기 어려운 부분이죠
    3.떡의 유통시간의 한계가 나타나는부분같아요 장시간판매가불가하니 납품자체가 어렵겠죠. 물론 유통기한은 늘릴수는있어요 그런데.. 건강한 식품의 이미지를 가진 떡이 소금과 물이외의 첨가물이라... 전 안사먹을거같아요
    4. 3번과 조금 비슷한 맥락일거같은데 기본적으로 떡집은 영세적 개인사업자가많아요 연령대도 높고 획일화 규격화가 안되있고 위험한 모험 (높은투자 높은 수익)을 하기가 어려운 상황이죠
    떡은 슬로우푸드에요 오래시간 쌀을 불려서 많은손이 거쳐서 떡이란 이름을 가지죠 충분히 한끼의 영양을 가진제품을 김밥과 빵과 같은 선상에서 볼순없을거같아요

    떡에 대해서 좀더생각해보는 글이된거같네요
    29 떡은 인기가없나보아요 [새창] 2014-07-18 00:20:12 18 삭제
    쌀을 분쇄해서 만들기 때문에 굉장히 ..악마의 식품이죠 ㅎ 떡볶이1인분의 가래떡 양의 쌀을 밥공기로 바꾼다면. ㄷㄷㄷㄷ 하지만 포기할순 없죠 ㅎㅎ
    28 떡은 인기가없나보아요 [새창] 2014-07-18 00:03:37 13 삭제
    유통기한은. 제 기준으로 판매가능기한으로생각하고 적은거에요 드시는건 굳어서 식감이 좀 다를뿐인거지 상하지만 않았다면 굳은가래. 꿀. 최고죠 구어먹어도 궁
    27 떡은 인기가없나보아요 [새창] 2014-07-17 23:57:07 8/6 삭제
    저희집. 떡사진 이라도 올려야대는데... 핸폰잊어버려서 파일이다날라가 없네요 ㅠㅠ 떡 많이 사랑해주세요!!!
    26 전주 한옥마을 근처 한잔하기 좋은 곳 추천 부탁드립니다 ㅠ [새창] 2014-07-17 23:16:01 0 삭제
    한옥마을과 우아동은 거리상 굉장히 먼거리인데..그정도거리차이면 한옥마을기점으로 전주전역을 가시는거와 비슷합니다 막걸리동네는 삼천동과 서신동이 인기가좋지만 아무곳이나 사람많은곳가시면 큰차이는없을거같네요
    25 전주분들 이맛집.아시지.않나요^^? [새창] 2014-07-11 02:17:52 0 삭제
    전주에 오시는 관광객들분들이 대게 비빔밥 순대국밥 콩나물국밥 위주에 동선이 한옥마을주변에 한정되어있어서 다른곳추천하기가 애매하드라구여 ㅜ. 맛있는곳은 한옥마을에없는데. ㅠㅠ
    24 당일치기전주여행가서 막걸리먹을수있나요??? [새창] 2014-02-14 19:09:36 0 삭제
    막걸리 전문점들은 대게 오전영업을하지않아요 일반적으로 아무리빨라도 오후5시이쪽저쪽? 에 영업을시작할꺼에요
    23 님 신고당할래여? 혼인신고 같은개그 ㅋㅋㅋ [새창] 2014-02-11 00:09:49 1/16 삭제
    나만부정인가....왜웃긴지도모르겠고 이게 명색이 오늘의유머의 베오베라는것도 이해가안돼고....하아....블라주세여 그렇다구요 전~~
    22 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-02-10 01:22:29 0 삭제
    저분 전주대근처에 계신다는데...집에서 정반대애기들하시다니요...
    신시가지에 맛집검색해보세요 좀나오셔서 도청근처에 먹을데 많아요
    21 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-01-14 21:34:35 1 삭제
    소주가천원에 24시간 전주면 ...음....백제로 큰길에새로생긴 원x순대국밥 중화산점일려나.....



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