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	번호	제목	댓글날짜	추천/비공감	삭제
	12	제 나이 28살 장사하는데 너무 힘이 들어요 [새창]	2013-07-27 00:31:15	4	삭제
		다들 많은 관심 가져주셔서 너무 감사합니다 일단 저희가 음식에 대한 자부심이 자만심이었을지도 모르겠네요 점심 메뉴도 그렇고 일단 저희 내부부터 다시 재정비하고 열심히 해보겠습니다 많은 격려와 조언 감사드립니다 홍보목적도 조금 있었고 그냥 너무 답답해서 쓴글이었는데 이렇게 많은 분들이 봐주시고 베오베까지 오게될줄은 몰랐어요 지금 조금 당황했고 만약 많은 분들이 보시고 오시게되더라도 자신있게 대접할수 있을지에 대한 자신감도 조금 없네요 마음 다잡고 장사안된다고 헤이해졌었는데 그것부터 다시 고치고 시작해 보겠습니다 감사합니다
	11	제 나이 28살 장사하는데 너무 힘이 들어요 [새창]	2013-07-26 21:43:23	14/12	삭제
		일단 위치는 연세대 앞 대학약국 거리 고요 근처에 배달 됩니다.. 물론 포장도 되고요 그리고 아무래도 아구 자체에 단가가 너무 비싸다 보니까 가격이 좀..ㅠㅠ 그렇다고 냉동아구를 쓸수도 없고요..(이건 저희 아버지의 음식 철학 이셔서) 대신 좋은 재료로 정성껏 최선을 다해서 맛있는 음식을 대접해 드리도록 노력하겠습니다 그리고 다들 제일 말씀 많이 해주신 1인용 메뉴를 고민해 봐야겠네요. 많은 관심과 조언 정말 감사합니다
	10	제 나이 28살 장사하는데 너무 힘이 들어요 [새창]	2013-07-26 21:38:09	30	삭제
		다들 조언 감사드립니다..위에 분들 처럼 일단 저희가 부산에서 서울로 올라오면서 위치선정이 제일 잘못된것 같네요.. 서울에서 오래 알아보고 가게를 구했어야 되는데..지낼곳도 없고 해서 급하게 구하다 보니 여기로 오게 되었습니다.. 그리고 홍보목적으로 가입해서 쓴 글 맞기도 하고요..사실 눈팅은 몇년간 했었는데..가입해서 처음 쓴글도 맞고요 죄송합니다 상업적으로 이용할려고 해서..요즘 여름이고 방학기간이고 해서 너무 힘들다 보니까 하소연 글 반 홍보 반으로 썻던게 이렇게까지 관심 받을지 몰랐어요.. 자리를 옮기지 못하니까 여기서 당장 할수 있는것 부터 해야겠습니다. 점심 특선 메뉴를 개발한다든지 소셜커머스는 할려고 해봤는데 기본 30프로 라고 하더라고요 그렇게 하면 저희가 오히려 적자가 나서 좀 부담스러워서 못했고요..양을 더 늘인다던지 노력하겠습니다 다시 한번 많은 관심 감사드리고 상업적으로 이용해서 죄송합니다..추천 주신 분들 다들 감사합니다.
	9	제 나이 28살 장사하는데 너무 힘이 들어요 [새창]	2013-07-26 21:08:03	2	삭제
		다들 조언 감사 드립니다..ㅠㅠ 아무래도 위치가 제일 문제긴 하겠죠? 근데 지금 당장 어떻게 옮길수가 없어서..사정이 안되요..여기서 계속 할려면 역시나 특별 메뉴 같은걸 해야 하나요? 저희는 일단 좋은 재료로 저희가 내놓아도 자신있는 음식을 만들자는 생각이어서 조금 비싸도 맛만 있으면 찾아와 주실꺼다 라는 착각을 하고있었던것 같습니다 최대한 단가 조정부터 다시 해보도록 하겠습니다..저도 1인 7000~10000원 선에서 점심 특별 메뉴 같은거 할려고 생각해 봤는데 너무 빈약한것 같아서 안하고 있었거든요..다시 한번 도전해보도록 하겠습니다!! 일하는 도중이라 잠시 봤는데 추천이 너무 많이서 정말 놀랬어요.. 추천해주시고 조언해주신 분들 정말 감사합니다
	8	원 게시글이 삭제되었습니다. [새창]	2013-07-26 20:02:17	0	삭제
		양과 가격이 문제인가요?ㅠ 저희는 인건비 줄이고 최대한 양 많이 해서 드릴려고 노력하고 있는데.. 좀더 양 많이 드리도록 노력하겠습니다.. 여기 위치는 대학약국 골목에 치킨집 몰려있는데 있고요 상권은 그렇게 나쁘지 않다고 봐요 거리엔 사람들 엄청 지나다니거든요..
	7	원 게시글이 삭제되었습니다. [새창]	2013-07-26 19:59:27	0	삭제
		신촌에서 장사 하고 있습니다 가게 이름은 홍박 아구찜이라고 합니다 아구찜에 대해서 잘 아시는분 오셔서 조언 해주시면 감사하겠습니다 가격때는 아구찜 3만원 4만원 5만원 이고요 해물찜 2만오천 3만오천 4만오천원 그리고 해물아구찜,아구전골은 3만오천 4만오천 5만오천 이렇게 메뉴 구성되있습니다 추천해주신 분들 다들 정말 감사합니다
	6	제 나이 28살 장사하는데 너무 힘이 들어요 [새창]	2013-07-26 19:57:06	3	삭제
		훔핫-저희도 해물찜 하긴해요 원래 아구찜이랑 아구전골 등 저흰 생물만 쓰자는 마인드여서 해물찜은 안했었는데요 가게에 수족관도 없고 생물은 너무 비싸서 단가를 맞출수가 없었거든요 그래서 안하다가 도저희 안되겠다 싶어서 한달전부터 해물찜 시작하긴 했는데 냉동 해물을 써서 그런지 솔직히 저희부터 추천해드리긴 그렇긴 해요.. 부산에선 해물찜할땐 다 생물썻었거든요..
	5	원 게시글이 삭제되었습니다. [새창]	2013-07-26 19:57:06	0	삭제
		훔핫-저희도 해물찜 하긴해요 원래 아구찜이랑 아구전골 등 저흰 생물만 쓰자는 마인드여서 해물찜은 안했었는데요 가게에 수족관도 없고 생물은 너무 비싸서 단가를 맞출수가 없었거든요 그래서 안하다가 도저희 안되겠다 싶어서 한달전부터 해물찜 시작하긴 했는데 냉동 해물을 써서 그런지 솔직히 저희부터 추천해드리긴 그렇긴 해요.. 부산에선 해물찜할땐 다 생물썻었거든요..
	4	제 나이 28살 장사하는데 너무 힘이 들어요 [새창]	2013-07-26 19:57:06	25	삭제
		훔핫-저희도 해물찜 하긴해요 원래 아구찜이랑 아구전골 등 저흰 생물만 쓰자는 마인드여서 해물찜은 안했었는데요 가게에 수족관도 없고 생물은 너무 비싸서 단가를 맞출수가 없었거든요 그래서 안하다가 도저희 안되겠다 싶어서 한달전부터 해물찜 시작하긴 했는데 냉동 해물을 써서 그런지 솔직히 저희부터 추천해드리긴 그렇긴 해요.. 부산에선 해물찜할땐 다 생물썻었거든요..

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