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	번호	제목	댓글날짜	추천/비공감	삭제
	25	바 관련해서 관심있으신분들도 계신가요?? [새창]	2013-12-03 20:20:22	0	삭제
		서유리빠돌이 // 강하고 단맛있는 쪽을 좋아하시나봐요. 151 베이스에 아마레또, 라임이 들어가는 카타르시스라는 칵테일 드셔보셔요. 강렬할겁니다. 그리고 마법의 리큐어 깔루아를 활용해보시길. 꼬냑이나 위스키에 소량 첨가하면 상당히 괜찮아요.
	24	바 관련해서 관심있으신분들도 계신가요?? [새창]	2013-12-03 19:18:39	2	삭제
		oㅨo우적우적 // 실전은 항상 연습과 같지 않죠ㅠ
	23	바 관련해서 관심있으신분들도 계신가요?? [새창]	2013-12-03 19:17:28	1	삭제
		리로링 // 주류랑 음료 재고관리가 깐깐한 업장에서는 개인 사비로 연습하는 경우도 있습니다. 그래도 대부분은 가게에서 연습한다고 크게 제제하진 않아요. 대신 미리 양해를 구하는게 순서이고, 영업중엔 좀 곤란하겠죠? 단순히 자격증 목표로 하신다면 학원 다니시는게 가장 빠르고 좋은 방법입니다. 실기시험 연습을 필요로 하기에 술이 있어야하는데 개인이 갖추기도 힘들뿐더러 노하우도 없으니까요. 백지에서 자격증 취득까지 4-50 정도 들거에요. 또 하나 다른 방법은 절친한 바텐더를 만드세요.여러모로 큰 도움이 될거에요.
	22	바 관련해서 관심있으신분들도 계신가요?? [새창]	2013-12-03 18:26:08	0	삭제
		월묘 // 규모가 작은 개인 업장에서는 아예 백지인 상태부터 가르쳐서 키우는 경우도 있어요. 기초부터 그 업장과 사수의 스타일에 맞추기가 경력자보다 수월하기 때문이죠. 하지만 시간적이나 금전적이나 투자대비 효율이 높은편이 아니라 전반적으로는 경력자를 선호하죠. 특히 대형업장이나 호텔 같은경우는 더 그렇구요.
	21	바 관련해서 관심있으신분들도 계신가요?? [새창]	2013-12-03 18:20:25	0	삭제
		울동네개똥이 // 단순히 칵테일 만드는것까지는 사실 그렇게 어렵거나 하진 않아요. 대신 일정 수준 이상부터는... 쉽지 않죠. 그리고 바텐더가 하는일은 칵테일만 만드는게 아니니까요.
	20	바 관련해서 관심있으신분들도 계신가요?? [새창]	2013-12-03 05:14:08	0	삭제
		Mong™ // 밤일하는 바텐더들 모두 화이팅ㅠ!!
	19	바 관련해서 관심있으신분들도 계신가요?? [새창]	2013-12-03 04:56:28	0	삭제
		회색양말 // 윗분 질문에서 말씀드렸듯이 제가 하나를 말씀드려도 막상 가면 없을수도 있어요 워낙 다양하다보니. 홈그라운드 바텐더와 상의하시면 가장 좋습니다. 대신 도수가 높지 않고 오랜시간동안 마실 수 있는쪽을 고른다면, 보통 탄산이나 얼음이 많은 쪽, 아이스크림이 들어간쪽은 피하는게 좋습니다. 탄산 빠지거나 얼음 녹으면 되게 밋밋해지거든요. 아이스크림은 녹으면 분리되고 느끼해지구요.
	18	바 관련해서 관심있으신분들도 계신가요?? [새창]	2013-12-03 04:37:56	0	삭제
		크누트 // 가격책정은 그 업장의 컨셉, 입지, 주요 타겟층에 따라 차이가 있어서 굉장히 천차만별입니다만... 가장 많이 볼 수 있는 웨스턴바 기준으로 가정했을때, 비피터라면 최소 8-9천 이상은 될 것 같네요.
	17	바 관련해서 관심있으신분들도 계신가요?? [새창]	2013-12-03 04:30:40	0	삭제
		기본끈나시티 // 업장마다 메뉴에 있는 칵테일이 천차만별이다보니 어디에는 있는데 다른데는 없는 칵테일들이 많아요. 그래서 하나를 콕 찝기는 조금은 애매한 감이 있네요. 가신 곳에 계신 바텐더 분들에게 물어보시면 친절하게 취향에 맞는쪽으로 준비해드릴거에요. 어떤 맛을 좋아하는지, 도수가 높은쪽이 좋은지 낮은쪽이 좋은지, 탄산이 있는쪽이 좋은지 없는 쪽이 좋은지 등등. 추상적인쪽도 좋아요. 이렇게 어느정도 자신의 취향을 말씀해주신다면 좀더 자신에게 맞는 칵테일을 드실수 있답니다.
	16	바 관련해서 관심있으신분들도 계신가요?? [새창]	2013-12-03 04:16:53	0	삭제
		poca // 음 정확히 어떤말씀을 하시는지 알수는 없지만, 토마토가 들어가는 대표적 칵테일이 블러디 메리입니다. 조금 더 신선한 느낌을 주기위해 토마토 쥬스가 아닌, 생 토마토를 즙내거나 갈아서 사용하는 경우도 많구요.
	15	고기는 역시 혼자 먹어야 제맛이죠 [새창]	2013-08-14 16:46:22	0	삭제
		1 홍대입니다.ㅎㅎ
	14	고기는 역시 혼자 먹어야 제맛이죠 [새창]	2013-08-14 16:17:09	0	삭제
		1111 쎌빠 맞아여ㅎㅎ
	13	고기는 역시 혼자 먹어야 제맛이죠 [새창]	2013-08-14 07:18:53	2	삭제
		24시간이라...ㅎㅎ 정말 큰 축복입니다.ㅎㅎ
	12	고기는 역시 혼자 먹어야 제맛이죠 [새창]	2013-08-14 04:53:23	0	삭제
		새벽이라 역시 사람이 저 혼자네요.
	11	고기는 역시 혼자 먹어야 제맛이죠 [새창]	2013-08-14 04:52:10	2	삭제

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