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    트런들장인님의
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    트런들장인님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    1850 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-12-05 10:11:17 1/7 삭제
    피자를 보자면 토핑 한주끔에 도우 피자치즈 + 기타등등이 재료인데 얼마일진 대충 계산해도 나올것이고

    파스타는 육수 베이스 , ready cook 파스타면 부재료들 정도 아닌가요?
    1849 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-12-05 10:08:37 1/6 삭제
    별/ 제 알량한 지식이지만 이태리 계열은 뻥튀기
    지존이라는건 어느정도 공개된 현실인걸로 압니다
    1848 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-12-05 10:06:55 0 삭제
    소비자 입장에선 원가가 얼마든 중요하지 않습니다 중요한건 만족도거든요. 원가 100언짜리라고 해도
    만족 스러웟다연 원가이상의 가치를 한거니까요
    1847 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-12-05 10:05:20 0 삭제
    제가 말하는건 원가 대비 가격을 소비자 입장에서 보는게 아니라 동종업계 시선으로써 말씀 드리는거에요
    1846 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-12-05 10:02:11 1/8 삭제
    별/ 원재료 2천원 이하인데 2만원 받는건 문제가 잇는겁니다 파스타나 피자 원재료 값이 어느정도인지는 아실거라 봅니다 당연히 인건비 가겟세 등등 포함해야 하는거지만 이것 심하다는거죠 특히 이태리 계열이 심하구요
    1845 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-12-05 09:34:28 2/7 삭제
    작성자님께 다시 물어보고 싶은건, 고르곤졸라 피자가 평균적으로 1.5~2만원 언저리에 가격대가 형성되 잇는데, 고르곤졸라 도매가로 들어와서 한티스푼 남짓 으고, 아시다시피 부가적인 토핑도 많지 않은데.. 어케 생각하시는지요?
    1844 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-12-05 09:30:37 7/6 삭제
    딴 업장은 그렇다쳐도 피자 파스타 등등은 거품 너무 심합니다 아무리 원가에 재료비가 차지하는 비중이 낮다지만 재로비대비 10배이상은 심한거 아닌가요? 물론 작성자님 업장이 그런건 아니겟지만
    항상 나오는말이 , 프렌치 계열 쉐프들은 음식 가격대비 재료비가 거이 절반 가까이 되는데

    왜 피자나 파스타 주력으로 하는 업장은 원재료 값이 음식 가격대비 10분의 1 수준인지.. 그리고 미원떡칠에..
    1843 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-12-05 09:25:15 4/8 삭제
    원가에 인건비 등등 다 따져도 피자는 거품 심하다고 생각합니다만.. 고로곤졸라 피자람서 고르곤졸라 치즈는 거이 티스푼 하나 분량도 안쓰잖습니까

    파스타는 설명할 이유조차 없을듯

    나름 갠찬다는 이태리 레스토랑도 파스타에 인공조미료 때려붓는 주제에 가격은..
    1842 솔플을 두려워하지 마세요 [새창] 2014-12-04 19:25:14 0 삭제
    ㄴ 혼자가는걸 좋게생각하는게, 테이블 회전이 빠르기떄메
    1841 워윅은 당분간 너프댈일 없을거같은데 [새창] 2014-12-04 18:24:39 0 삭제
    프로급 대회에서도 솔랭급으로 무조껀 픽or밴일지는 더 봐야암..
    1840 워윅은 당분간 너프댈일 없을거같은데 [새창] 2014-12-04 18:23:55 0 삭제
    ㄴ데마시아의검 // 어제 경기에서 나왓는진 몰랏는데, 제생각엔 워윅은 라인스왑 +스노우볼린 운영 계속 일어나는 프로씬에선 조금 안어울리는 면도 있다고 생각하는거임

    솔랭은

    10op 맞음
    1839 워윅은 당분간 너프댈일 없을거같은데 [새창] 2014-12-04 18:22:48 0 삭제
    ㄴ 원탑이라면 과거 리신처럼 픽or밴 필수로 되야하는 급인데, 그정도인지는 의문이고..

    그리고 op는 맞음 근데 라이엇에서 고인급으로 너프까진 안할거 같다니까요 걍..
    1838 워윅은 당분간 너프댈일 없을거같은데 [새창] 2014-12-04 18:20:49 0 삭제
    ㄴ 아니 늑대는 희대의 op맞는데, 그렇다고 워윅을 고인급까지 너프하진 않을거 같다 이말임.

    너프는 하겠죠 분명히
    1837 워윅은 당분간 너프댈일 없을거같은데 [새창] 2014-12-04 18:17:58 0 삭제
    ㄴ 롤이 대회가 전부는 아니지만 다른예처럼 고인으로 떨어질 너프는 없을거 같다고 말하는게 맞겠네요.
    1836 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-12-03 21:23:37 3 삭제
    뭐긴요 다단계죠
    ㅡㅡ;;



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