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    곱게큼님의
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    곱게큼님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    66 할무니할부지 이가 약하신데 음식 추천좀 해주쎄용♥ [새창] 2012-07-26 23:39:45 2 삭제
    단호박타락죽 이나 일본식으로 한 푸딩같은 게란찜(재료구하시기가 그럴려나...)
    죽은 어른들 입맛에는 된장이 들어간 것도 좋을 것같아요 부추된장죽.. 같은

    디저트로는 카스테라에 우유같이 드셔도 좋을 것 같아요 버터도 전혀 안들어가고
    단호박타락죽은 되게 쉽고 부드럽고 맛있어요~^^
    65 할무니할부지 이가 약하신데 음식 추천좀 해주쎄용♥ [새창] 2012-07-26 23:39:45 1 삭제
    단호박타락죽 이나 일본식으로 한 푸딩같은 게란찜(재료구하시기가 그럴려나...)
    죽은 어른들 입맛에는 된장이 들어간 것도 좋을 것같아요 부추된장죽.. 같은

    디저트로는 카스테라에 우유같이 드셔도 좋을 것 같아요 버터도 전혀 안들어가고
    단호박타락죽은 되게 쉽고 부드럽고 맛있어요~^^
    64 엉아~누냐들 난 꼬마요리사 될끄야!(김치만두편) [새창] 2012-07-26 21:12:20 0 삭제
    에구 넘 귀여워요!!!^^ 만두피 붙이실때 흰자만 사용해보세요^^
    63 엉아~누냐들 난 꼬마요리사 될끄야!(김치만두편) [새창] 2012-07-26 21:12:20 0 삭제
    에구 넘 귀여워요!!!^^ 만두피 붙이실때 흰자만 사용해보세요^^
    62 36 싱글남의 요리 스파게티 첫 도전 [새창] 2012-07-26 17:02:40 0 삭제
    크림스파게티하실때 새우 껍질있는 왕새우 써보세요~ 풍미가 다르답니다 ㅠㅠ 츄릅
    61 36 싱글남의 요리 스파게티 첫 도전 [새창] 2012-07-26 17:02:40 0 삭제
    크림스파게티하실때 새우 껍질있는 왕새우 써보세요~ 풍미가 다르답니다 ㅠㅠ 츄릅
    60 여수, 순천 게장/꼬막 그리고 그 외 맛집 좀 알려주세여 ㅎㅎㅎ [새창] 2012-07-26 16:49:27 0 삭제
    여수에 가셔서 돈 여유가 되신다면 장어소금구이 한번 드셔보세요!! 바닷가에 수상터미널인가? 에 있는 집이었는데
    진짜 진짜 부드럽고 크기나 육질이 실했어요!!! 오동통
    저희 엄마도 장어구이 진짜 잘하시는데도 거기서 맛보고 완전 신세계
    59 메뉴 추천좀 해주세요 [새창] 2012-07-26 16:45:49 0 삭제
    참고로 버섯전골 같은 거 전혀 어렵지 않아요~~
    갖가지 버섯 있으시면 되구요
    육수 내기 힘드시면" 진육수"라는 육수엑기스 병이 있는데 미국에도 파나요...
    표고버섯은 꼭 들어가야 맛있는데
    전골 드시던 적당한 크기로 썰고 파 길죽하게 써시고, 양파, 마늘
    그리고 다진소고기나 불고기감 -양념을 간장+요리당(설탕)+후추로 하시든지
    힘드시면 걍 불고기 양념에 조물조물 하심 되고
    블로그에서 찾아 보세요~
    미리 조리 않고 재료만 냄비에 놓고
    친구분이랑 앉으셔서 자글자글 끓여드시기에 좋죠^^

    있으시면 쑥갓, 당면같은 것도 얹으시면 최고b

    58 치즈 질문이 있어요. [새창] 2012-07-26 16:39:33 0 삭제
    아 파마산 가루 우리가 보통 먹는건 파마산이 몇 프로 안들어있는 거에요. 그래도 큰 덩어리는 너무많고 비싸니까 걍 편한대로 쓰는 거죠..
    하지만 풍미는 정말 다르다는 거.. 파마산 가루 사실때 종류 많진 않겠지만 그래도 치즈함량 확인해보고 사세요^^
    57 치즈 질문이 있어요. [새창] 2012-07-26 16:34:47 0 삭제
    말씀하신대로 오븐에 녹여서 먹는건 피자치즈라고 하는 모짜렐라구요~
    카프레제 하실 땐 그거 쓰심 안되고 생 모짜렐라 라고 동그란 흰 공 처럼 생겼는데
    신선한 치즈라 마트에서 쉽게 보긴 힘들더라구요
    그리고 고르곤졸라는 푸른곰팡이가 눈에 보이고 매우 꼬리꼬리해요 그것도 세가지로 나뉘긴 하는데
    그냥 작게 잘라서 꿀과 함께 드셔도 좋고, 피자에 넣어 드셔도 좋고
    먹다보면 그런 꼬리꼬리한 치즈 당긴다는

    요리에 무난하게 드실거면 노란색 체다치즈나 피자치즈...

    브리치즈도 드셔보세요
    부드럽고 크래커 같은 거랑 어울리고

    스모크치즈라는 것도 있는데요 훈제향이 나거든요
    이거 전자렌지에서 살짝 녹여 먹으면 진짜 맛있어요

    모두 이마트 같은데서 쉽게 구할 수 있겠네요^^
    56 메뉴 추천좀 해주세요 [새창] 2012-07-26 14:57:04 0 삭제
    불고기전골이나 버섯전골 부담없고 국물도 즐길 수 있고.. 외국인이라면 다 좋아하지 않읆까요??
    55 카레.jpg [새창] 2012-07-25 15:54:14 2 삭제
    오늘 아침 점심으로 바나나카레...
    54 카레.jpg [새창] 2012-07-25 15:54:14 5 삭제
    오늘 아침 점심으로 바나나카레...
    53 새김치로 해먹을수 있는 음식은? [새창] 2012-07-25 13:29:15 0 삭제
    잠깐,요즘같은 강더위에 김치 내놓으시면 후회하실 겁니다... 새김치가 맛이 없다는 건 김치가 미친상태인듯..
    새김치도 아니고 잘 익지도 않고 어중간한...
    그럴 땐 김치냉장고에서 잘 익히시고 그동안 묵은지를 다양하게 드셔야죠
    김치가 미쳤을땐 뭔짓을 해도 그저 그래요
    52 전복 도소매&전복죽집 아들의 흔한 야식.jpg [새창] 2012-07-25 13:25:33 1 삭제
    대박이네요 ㅋㅋ
    어떤 셰프가 전복은 요즘은 자연산이나 양식이나 큰 차이가 없더라고 하던데 정말인가요??



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