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    응어어엉엉엉님의
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    응어어엉엉엉님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    897 핫케익 딸기크레이프 도전! [새창] 2015-05-10 19:10:42 0 삭제
    헉 아무도 안계시지만.. 그럼 단면샷을 올려볼게요!
    896 핫케익 딸기크레이프 도전! [새창] 2015-05-10 19:09:38 2 삭제

    어줍잖은 데코를 핫핫;;
    단면 자르기전에 사진을 찰칵찰칵 찍어봅니다..
    (사실 단면이 두려워서)
    895 핫케익 딸기크레이프 도전! [새창] 2015-05-10 19:09:01 0 삭제

    ...오잉? 과정이 다 어디갔죠 ㅠ.ㅠ?,...

    사실 맨손으로 시럽 바르고 생크림과 사투를 하다보니 사진을 못 찍었어요 ㅠㅠㅠㅠ..
    그리고 크레이프를 20장정도 했어야했는데 너무 남아서 위에까지 덮어버렸습니다 엉엉
    894 핫케익 딸기크레이프 도전! [새창] 2015-05-10 19:08:17 0 삭제

    첫장부터.. 생크림을 발라서 발라서~~~~ 발르고 또 바르고~~
    893 핫케익 딸기크레이프 도전! [새창] 2015-05-10 19:07:51 0 삭제

    그럼 이제 본격적으로 데코를 할 준비를 시작합니다!
    아 여기서 중요한게 제가 본 팁에서는 설탕시럽을 준비하라고 하셔서 준비했습니다!
    생크림 바르기 전에 설탕시럽을 촉촉히 적셔주면 안달라붙고 좋다고 하셔서요!
    892 핫케익 딸기크레이프 도전! [새창] 2015-05-10 19:07:05 0 삭제

    얇게 부쳤더니.. 한 13장 정도 부친 것 같은데 부피가 저정도밖에 ㅠㅠㅠㅠ 생크림을 덕지덕지 발라야겠어요.
    일단 반죽은 이렇게 마무리!
    891 핫케익 딸기크레이프 도전! [새창] 2015-05-10 19:06:29 1 삭제

    짠.. 조금 찢어졌지만 반죽 농도가 얼추 맞는 것 같아요! 그릇이 비칠정도면 충분한 것 같네요!
    890 핫케익 딸기크레이프 도전! [새창] 2015-05-10 19:05:56 1 삭제

    첫번째 장 도전입니다! 팬에는 올리브유 한방울 정도 또르르 흘리고 키친타올로 닦듯이 문질러준다음
    한 국자 정도 올리고 빙빙 돌렸습니다!

    제가 본 레시피에서는... 센불에 달군 후에는 아주 약불로 유지해주라고 하셔서 그대로 따라했습니다!

    (아, 실시간은 아니구 아까 낮에 한 것 순서대로 ㅎㅎㅎㅎㅎ)
    889 핫케익 딸기크레이프 도전! [새창] 2015-05-10 19:04:20 0 삭제

    그리고 잘 섞은 반죽은 다시 한 번 채에 걸러서 볼에 담아 준비해줍니다~

    일반 핫케익 구울때보다는 훨씬 묽게 준비해봤어요. 또르르 흐르는 소리가 날정도로요.
    채에 왜 다시 거르는지 몰랐는데, 걸러보니까 덩어리진 것들이 꽤 많이 걸러지네요~
    888 핫케익 딸기크레이프 도전! [새창] 2015-05-10 19:03:25 0 삭제

    그리고 두유를 조금씩 넣어서 농도를 맞춰서 저어줍니다!

    크레이프용 반죽은 좀 묽어야 한다고 해서 저는 물을 조금 추가했습니다~
    887 핫케익 딸기크레이프 도전! [새창] 2015-05-10 19:02:45 0 삭제

    녹인 버터 한덩이랑 달걀 두개까지 투하!
    886 핫케익 딸기크레이프 도전! [새창] 2015-05-10 19:02:28 0 삭제

    먼저 핫케이크 가루 250g을 채에 걸러서 볼에 담아줍니다~!

    저도 첫 도전이라서 오유에서 본 레시피 참고해서 도전 중이에요!
    885 3대 가왕 종달새 = 진주 [새창] 2015-05-10 18:08:25 0 삭제
    저는 리아용..ㅜㅜ 아무도공감하진않지만.ㅋㅋㅋㅋㅋ
    884 헐 육성재 목소리 짱이네요 [새창] 2015-05-10 17:55:57 4 삭제
    써써브라니...?
    883 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2015-05-10 17:49:55 0 삭제
    저는 리아라고느꼈는데 글보니까 진주같기도하고ㅜㅜ



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