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    으라쌰이마세님의
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    으라쌰이마세님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    1915 웹툰작가 주모씨 근황 [새창] 2024-01-26 01:58:12 7 삭제
    뭔말이야... 주어동사목적어 좀 잘좀 써줘요
    1914 중국 해산물뷔페 대참사 [새창] 2024-01-25 18:37:48 1 삭제
    근데 진짜 저렇게 안닦여요?ㅎ
    1913 술집 경력 8년차입니다. 2시간 동안 궁금하신거 있음 물어보세용 [새창] 2024-01-22 01:53:59 2 삭제
    어디에나 진상은 존재하는법이죠...ㅠ
    1912 술집 경력 8년차입니다. 2시간 동안 궁금하신거 있음 물어보세용 [새창] 2024-01-21 23:23:27 1 삭제
    정석은 중탕이고 렌지에 돌리면 부분적으로 끓어서 향이랑 알콜함량이 줄어들어요
    싸구려 정종은 그냥 렌지에 돌리는게 편하고 차이도 없지만
    원가 기준 3만원대 이상은 중탕을 하는게 좋습니다ㅎ

    주전자나 커피포트에 직접 끓이는 분들도 있는데 조절 하면 괜찮은데 뽀글뽀글 끓어버리면 최악이예용
    1911 술집 경력 8년차입니다. 2시간 동안 궁금하신거 있음 물어보세용 [새창] 2024-01-21 22:56:32 3 삭제
    얼마나 더 맛잇는지
    씹고 뜯고 맛보고 즐겨 본 후에
    알려 드려도 될까요?
    1910 술집 경력 8년차입니다. 2시간 동안 궁금하신거 있음 물어보세용 [새창] 2024-01-21 22:45:36 1 삭제
    얼그레이에 홍차토닉넣으면 더 맛나고 시럽을 빼도 괜찮음
    피치에 피치토닉 넣으면 더 맛나고 피치트리 대신 위스키로 해도되요
    1909 술집 경력 8년차입니다. 2시간 동안 궁금하신거 있음 물어보세용 [새창] 2024-01-21 22:44:36 3 삭제
    하이볼의 기본은 1:4예요
    위스키30ml에 토닉워터 120ml, 총 150ml를 400ml정도되는 얼음컵에 담으면 얼추 맞는데
    시럽으로 맛만 내면되요
    기본 30ml, 120ml + 레몬즙
    얼그레이 30+120+얼그레이시럽(포모나)
    유자 30+120+유자청30ml
    피치 피치트리(45ml)+120ml+그레나딘시럽
    요런식으로 40도기준 30ml 쎄게하려면 45ml
    도수 약한거는 45ml로 올려서 넣으면 되요
    1908 그녀의 다리를 믿으시나요? [새창] 2024-01-21 22:35:37 18 삭제
    소개팅 길어지면 피 안통해서 죽는거 아님? ㅋㅋㅋ
    1907 술집 경력 8년차입니다. 2시간 동안 궁금하신거 있음 물어보세용 [새창] 2024-01-21 22:30:28 2 삭제
    그리고 오뎅바 특성상 혼술하시는 분들 꽤 오셔요. 전에 했던 가게도 칵테일바라서 혼술하시는 분들 많은 가게였어서 너무 익숙해요
    1906 술집 경력 8년차입니다. 2시간 동안 궁금하신거 있음 물어보세용 [새창] 2024-01-21 22:28:28 2 삭제
    손님을 돈으로보면 안된다고 하는데 장사하는 입장에서 테이블당 단가만 나온다면 1명이든 4명이든 똑같아요.
    1905 술집 경력 8년차입니다. 2시간 동안 궁금하신거 있음 물어보세용 [새창] 2024-01-21 22:21:44 1 삭제
    손님은 언제라도 오시면 좋아요ㅎㅎ
    1904 술집 경력 8년차입니다. 2시간 동안 궁금하신거 있음 물어보세용 [새창] 2024-01-21 22:21:13 2 삭제
    예전엔 칵테일펍했고 지금 오뎅바 하고 있는데 오뎅국물 레시피로 먹고사는터라 레시피공개는 불가합니다 ㅎㅎ
    1903 전라도 식당의 무서움 [새창] 2024-01-17 13:32:39 8 삭제
    전주 처음 내려왔을때 25년쯤 전에
    김밥나라에서 10찬이 나옴ㅋㅋ
    4구짜리 반찬그릇 2개+ 김치랑단무지 따로



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