모바일 오유 바로가기
http://m.todayhumor.co.kr
분류 게시판
베스트
  • 베스트오브베스트
  • 베스트
  • 오늘의베스트
    		•
    유머
  • 유머자료
  • 유머글
    		•
    이야기
  • 자유
  • 고민
  • 연애
  • 결혼생활
  • 좋은글
  • 자랑
  • 공포
  • 멘붕
  • 사이다
  • 꿈
  • 똥
  • 군대
  • 밀리터리
  • 미스터리
  • 술한잔
  • 오늘있잖아요
  • 투표인증
  • 새해
    		•
    이슈
  • 시사
  • 시사아카이브
  • 사회면
  • 사건사고
    		•
    생활
  • 패션
  • 패션착샷
  • 아동패션착샷
  • 뷰티
  • 인테리어
  • DIY
  • 요리
  • 커피&차
  • 육아
  • 법률
  • 동물
  • 책
  • 지식
  • 취업정보
  • 식물
  • 다이어트
  • 의료
  • 영어
  • 맛집
  • 추천사이트
  • 해외직구
    		•
    취미
  • 사진
  • 사진강좌
  • 카메라
  • 만화
  • 애니메이션
  • 포니
  • 자전거
  • 자동차
  • 여행
  • 바이크
  • 민물낚시
  • 바다낚시
  • 장난감
  • 그림판
    		•
    학술
  • 경제
  • 역사
  • 예술
  • 과학
  • 철학
  • 심리학
    		•
    방송연예
  • 연예
  • 음악
  • 음악찾기
  • 악기
  • 음향기기
  • 영화
  • 다큐멘터리
  • 국내드라마
  • 해외드라마
  • 예능
  • 팟케스트
    		•
    방송프로그램
  • 무한도전
  • 더지니어스
  • 개그콘서트
  • 런닝맨
  • 나가수
    		•
    디지털
  • 컴퓨터
  • 프로그래머
  • IT
  • 안티바이러스
  • 애플
  • 안드로이드
  • 스마트폰
  • 윈도우폰
  • 심비안
    		•
    스포츠
  • 스포츠
  • 축구
  • 야구
  • 농구
  • 바둑
    		•
    야구팀
  • 삼성
  • 두산
  • NC
  • 넥센
  • 한화
  • SK
  • 기아
  • 롯데
  • LG
  • KT
  • 메이저리그
  • 일본프로야구리그
    		•
    게임1
  • 플래시게임
  • 게임토론방
  • 엑스박스
  • 플레이스테이션
  • 닌텐도
  • 모바일게임
    		•
    게임2
  • 던전앤파이터
  • 롤
  • 마비노기
  • 마비노기영웅전
  • 하스스톤
  • 히어로즈오브더스톰
  • gta5
  • 디아블로
  • 디아블로2
  • 피파온라인2
  • 피파온라인3
  • 워크래프트
  • 월드오브워크래프트
  • 밀리언아서
  • 월드오브탱크
  • 블레이드앤소울
  • 검은사막
  • 스타크래프트
  • 스타크래프트2
  • 베틀필드3
  • 마인크래프트
  • 데이즈
  • 문명
  • 서든어택
  • 테라
  • 아이온
  • 심시티5
  • 프리스타일풋볼
  • 스페셜포스
  • 사이퍼즈
  • 도타2
  • 메이플스토리1
  • 메이플스토리2
  • 오버워치
  • 오버워치그룹모집
  • 포켓몬고
  • 파이널판타지14
  • 배틀그라운드
    		•
    기타
  • 종교
  • 단어장
  • 자료창고
    		•
    운영
  • 공지사항
  • 오유운영
  • 게시판신청
  • 보류
    		•
    임시게시판
  • 메르스
  • 세월호
  • 원전사고
  • 2016리오올림픽
  • 2018평창올림픽
  • 코로나19
  • 2020도쿄올림픽
    		•
    • 게시판찾기
    • 오유인페이지
    개인차단 상태
    MangoSeed님의
    개인페이지입니다
    가입 : 11-03-16
    방문 : 1978회
    닉네임변경 이력
    일반게시판
    베스트게시판
    베스트오브베스트
    댓글목록
    회원차단
    회원차단해제
    		  

    MangoSeed님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    1323 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-08-13 13:34:33 0 삭제
    1 뭐요?
    1322 스킨나눔 [새창] 2014-08-13 13:15:57 0 삭제
    나눔거지들 좀 사라져라 댓글로 마감하신다는데 댓글도 안읽니
    1321 뜬금없는 쓰레쉬 하향안 [새창] 2014-08-13 13:12:19 0 삭제
    와드마냥
    1320 뜬금없는 쓰레쉬 하향안 [새창] 2014-08-13 13:12:14 0 삭제
    랜턴을 부술수있게하는건 어떨까요
    1319 플레까지 같이갈 소라카서폿구합니다 [새창] 2014-08-13 12:40:21 0 삭제
    골드5 시즌3 소라카서폿 모스트1인뎅..ㅋ

    생각있으면 순혈서포터 친추
    1318 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-08-13 12:38:43 0 삭제
    콩의 기운이 느껴진다
    1317 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-08-13 12:38:39 0 삭제
    콩의 기운이 느껴진다
    1316 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2014-08-13 12:35:00 0 삭제
    도란방패 - 내가 쓰레쉬인데 적이 브라움일때 맞다이 이겨야됨
    1315 스킨나눔 [새창] 2014-08-13 11:46:37 0 삭제
    골드 5

    순혈서포터

    입니다

    ㄴㄴㅇㅊㅊ
    1314 닭도리탕 [새창] 2014-08-13 00:24:35 2 삭제
    요리 끝났는데요..
    1313 닭도리탕 [새창] 2014-08-13 00:22:31 5 삭제
    이래야 오유답지!
    1312 닭도리탕 [새창] 2014-08-13 00:20:23 8 삭제
    결론 - 아직 국립국어원도 제대로 모르고 있음. 논란중임. 나중되면 짜장면 자장면 마냥 둘다 승인할것 같음.
    1311 닭도리탕 [새창] 2014-08-13 00:19:36 7 삭제
    닭도리탕이 일제의 잔재라면, 닭 과 탕 은 일제의 잔재가 아닐테니, 결국 도리 라는 단어가 문제인데

    도리는 일본어로 새 라는 뜻이죠?

    번역하면 닭새탕

    뭔가이상하지않나요??

    닭을 도려넣어서 만든 탕 이라는 의미에서 닭도리탕이라는 것이 좀 더 맞습니다

    이외에도 음식에 도리라는 단어가 들어간 것이 많습니다.

    아래는 엔하의 내용

    -----------

    닭도리탕이라는 용어는 1980년대에 처음 등장한 것으로 여겨진다.

    국립국어원의 주장에 따르면 중간의 도리가 일본어의 도리(鳥, 새, 토리라고 읽는다)에서 유래했다고 한다. 이렇게 쓰면 결국 닭새탕이라는 단어가 되는데, "모치떡", "오뎅탕", "삐까번쩍" 등과 같은 맥락이라는 것이 국립국어원의 주장인 듯하다. 한편 여기에 이의를 제기하는 측은 순우리말 "도리"를 들어 "닭을 조각낸 탕,[1] 닭을 도려낸 탕" 등이 어원이라는 주장을 펼친다. 또 다른 소수설로는 "닭조림탕"이 그 어원이라는 설도 있다.[2] 이 이론은 근거가 희박하다. '조리다'라는 말은 표준국어대사전을 찾아보면 어원 부분에서 16C 세기 문헌 ＜번역노걸대(1517)＞에서 표기가 이미 '조리다'로 나온다.

    물론 어느쪽 다 절대적인 근거는 없으며, 무엇보다 닭도리탕은 어원은 물론 어디서 기원된 음식인지 연구가 부실하다. 따라서 어느 주장도 기본적인 증거가 없기 때문에 증명할 수가 없다. 비슷한 조리법의 토끼도리탕이라는 요리가 있는 데서 도리를 일본어로 보기는 어렵다고도 하지만 문제는 일본에서는 토끼도 새로 분류했다는 것.(...) 또한 토끼도리탕이라는 말은 닭도리탕이라는 말이 생기기 이전에 있었던 단어는 아닌 것으로 보이고 닭도리탕의 어원을 잘 알지 못하는 사람이 조리법이 비슷하다는 이유로 토끼로 만든 닭도리탕과 비슷한 요리라는 뜻으로 붙였을 가능성도 높다. 이런 식의 조어는 어원을 잘 모르는 외래어에서 만들어진 단어에서 많이 일어나는 현상이다. 예를 들면 애드립(애드리브)(Ad-lib)에서 드립을 빼서 개드립으로 아이돌(idol)에서 돌만 빼서 만든 개념돌, 짐승돌 등으로 부르는 경우다.

    다만 국립국어원에서는 '단어의 어원을 어떻게 볼 것인가는 견해에 따라 차이가 있을 수 있는데, '닭도리탕'의 '도리'가 일본어 'とり'에서 온 말이라는 견해가 우세하든 그렇지 않든 존재하고 있는 한 그것을 ‘닭볶음’과 같은 우리말로 바꾸어 쓰는 것이 더 바람직하다.'고 밝히고 있어 재론할 의사가 없는 것으로 보인다. 일리는 있는 듯하나 앞에서 이야기했듯이 국어원도 닭도리탕의 어원이 뭔지 정확히 파악을 못하고 있다.(...)

    윤덕노는 <왜 장모님은 씨암탉을 잡아주실까?>에서 닭도리탕의 도리는 아랫도리, 무릎도리의 도리와 같은 순우리말일 가능성을 언급했다. 도리가 일본어 도리라면 상술한대로 닭새탕이란 말이 안 되는 조합이 되기 때문이라고. 하지만 이러한 조어는 외래어와 우리말의 조합에서 흔히 볼 수 있는 현상이다.(ex. 깡통(can + 통), 역전(前)앞) 덧붙여 이와 비슷한 걸로는 족발과 살사소스가 있지만 이쪽은 아무도 관심을 가지지 않는다. 족발은 足+발이므로 풀이하면 발발이 되고 살사(salsa)소스는 salsa자체가 소스라는 뜻이므로 소스소스가 된다. '일본어의 잔재' 가 아니라서 신경을 쓰지 않는 듯하다. 또한 일본에 닭도리탕은커녕 닭도리탕 비슷한 음식도 없다는 것도 반론의 근거로 쓰이고 있다.

    또한 윤덕노의 음식이야기<96>닭도리탕 편에서는 1925년에 발행된‘해동죽지(海東竹枝)’에 한자로 도리탕(桃李湯)이라고 쓴 음식이 나오며 평양의 특산물, 개성 북쪽인 관서(關西)지방 음식으로 보인다고 했다.
    이와 더불어 1924년에 초판이 발행된 ‘조선무쌍신식요리제법’에도 도리탕이‘닭볶음(鷄炒)’을 설명하며 “송도(松都)에서는 도리탕이라고 하고 양념으로 파와 후춧가루, 기름과 깨소금, 마늘 등을 넣고 만든다”고 언급하며 해동죽지는 조선 말기와 일제강점기 때 활동한 최영년(崔永年)이 우리나라 민속놀이와 명절풍습, 명물음식 등을 기록한 책으로 한문으로 쓰였지만 필요한 경우 한글로 토를 달았는데 이 때문에 도리가 일본말이라면 새 조(鳥)라는 한자를 놔두고 일본어 발음인 ‘토리(とり)’를 다시 한자인 ‘도리(桃李)’로 음역했을 이유가 없어 보인다고 했고 조선무쌍신식요리제법에 나오는 도리탕도 송도 사람들만 굳이 닭볶음을 일본말을 섞어 도리탕이라고 부른다고 해석해야 할 근거가 없다며 닭도리탕이 일본말이라는 주장에 대해 반박했다. 야채가 일본식 한자라는 루머와 비슷한 경우라 할 수 있겠다.

    그런데 이 요리는 기본적으로 "탕"으로 명명되었으나 실제로는 탕요리로는 통하지 않는다.(…) 과거에 양을 불리기 위해 국물 비중을 높였으나 현재로 오면서 국물비중이 찌개 수준으로 축소됐다. 각 가정에서 요리되는 것을 보면 아예 국물을 조려서 볶음으로 만들어 먹기도 한다. 실제 형태를 볼 때 "닭볶음"이라 부르는게 가장 적합한데, 상술한 사안들 때문인지 "도리냐 볶음이냐"를 놓고 싸우지 이 음식이 탕인지 아닌지는 그다지 신경쓰지 않는다. 닭볶음이면 그냥 닭볶음이지, 닭볶음'탕'은 또 이상하다.
    참고로 네이버에서는 닭감자조림을 밀고있다(…). 명칭 문제로 괜히 머리 아파하지 말고 그냥 편한 것으로 대충 쓰면 된다.

    2012년 2월, 작가 이외수가 자신이 다니는 단골 식당의 해당 음식의 배리에이션인 '외도리탕'[3]을 홍보하다가, 트위터에서 국립국어원을 디스하면서 다시금 떡밥화되는 중이다.
    1310 닭도리탕 [새창] 2014-08-13 00:12:40 33 삭제
    11 닭도리탕이라는 단어가 일본의 잔재라는것은 국립국어원의 희대의 병크임을 알려드립니다.
    1309 닭도리탕 [새창] 2014-08-13 00:12:21 2/35 삭제
    ??????????? 여기 다들 솔코 아니었나요?? 반응들이 왜이렇죠??



    [◀이전10개] [131] [132] [133] [134] [135] [136] [137] [138] [139] [140] [다음10개▶]

    		 
    단축키 운영진에게 바란다(삭제요청/제안) 운영게 게시판신청 자료창고 보류 개인정보취급방침 청소년보호정책 모바일홈