넣나요??????

파스타집에 가면 항상 있는 무피클을 
만들어볼려구요

이리저리 검색하는데 왜 피클링스파이스를 넣나요??? 꼭 있어야 하나요??
아삭함이 떨어지나요? 
풍미때문에 넣는건가요?

아삭하게 맛있게 어떻게 담그나요?