전에 레시피 몇번 올려서 오늘은 생략하고 파이지 반죽 과정이랑, 사진만,,
기본 반죽을 만들어요
버터를 밀대로 밀어줘요
반죽을 넓게 펴고,
버터를 위로 올린다음에
감싸주세요,
그리고 3단으로 접어서
넓게 펴줍니다.( 3단 접기, 펴기 3번 정도 반복)
커스터드 크림만드는거랑 굽는건 생략했어요,
바로 결과!
바삭바삭한 페스츄리 스타일의 타르트 파이지입니다
머핀틀에 타르트 굽고 생크림이랑 과일도 올려봤어요
남은 주말 잘 쉬시고, 즐거운 한 주 맞이하세요~