5000원이면 아주 맛있는 '야매' 토마토 리조또 만들기!

사진 진짜 크네요ㅠ 줄이는법을 몰라서ㅠㅠ 여튼

빨간 글씨는 꼭 필요한 재료예요ㅠㅠ.

1. 토마토 소스! (전 미트 소스로 만들었지만 상관없을꺼예요ㅠ)

2. 양파!

3. 소금과 후추 그리고 마늘.

4. 밥 반그릇. (원하시면 한그릇 하셔도 되지만 1인분은 충분할듯 싶어요ㅠ.

리조또다 보니 밥이 불거든요.)

이 재료랍니다. 전 3700원주고 산 미트 소스 빼곤 모든 재료가 집에 있어서 안샀지만 토마토 소스랑 양파 소량 사면 5000원에 맞추실수 있을꺼에요~ㅎ.

1. 먼저 양파를 길게 자른다음 찬물에 10분간 담궈주세요. 매운 맛을 빼기 위해서예용ㅎ. 안해도 상관 없는지 모르겠지만 전 혹시 몰라서 했어요ㅎ.

2. 10분이 지난 양파를 물기를 빼고 팬에 약 50ml 정도 물을 붓고 양파를 볶으세요 볶을때 소금을 아빠 숟갈기준으로 반스푼 넣으시 후추는 딱 두번만

넣으시면 된답니다ㅎ. 사진엔 없지만 그다음 마늘은 아빠숟갈 한스푼 넣어주세요.

3. 이부분은 사진을 못 찍었는데 ㅠㅠ 양파가 약간 흐물해지면 토마토 소스 아빠숟갈 기준으로 3스푼만 넣어주세요. 이때 진짜 토마토 다져서 같이 넣으시면 훨씬 맛있어져요^^. 그리고 만약 물이 줄어들었다 싶으시면 아까 양파 볶을 때 넣었던 물보다 조금 더 적게 붓고 볶으시면 돼요. 그리고 양파가 소스에 충분히 베어들었다 싶을때 밥을 넣고 빠르게 1~2분 섞어주세요.

치즈 넣으실 분은 지금 넣고 뚜겅 덮어줘서 치즈 녹을때까지 기다려주세요.

전 치즈 안사서 그냥 먹었어요ㅋ.

4. 그러면 완성! 휴대폰으로 찍은거라 별로 맛없어 보이지만 진짜 맛있어요.

그리고 파는것 보다는 덜 기름지다고 해야 하나? 좀 덜 자극적이예요ㅎ.

그럼 오유분들도 한번 만들어보세요ㅎ. (참 주방은 좀 더러워서 흰부분으로 지웠어요...ㅠㅠ..)