제가 양송이버섯을 정말정말 좋아하고, 또 다이어트 식단에도 많이 넣고 싶어서 구매를 했는데요 ~ (하루하루 소량으로 사면 너무 비싸서 ㅠ 1kg에 1000원에 샀는데 잘 산걸까요?)

나름대로 검색도 해봤는데 냉장보관은 4일정도밖에 안된다고 나와있어서 절망 ㅠ
그래서 슬라이스해서 냉동보관할까하는데... 해동할때 혹시 영양소가 파괴된다거나;; 그런건 없을까요? 어떻게 보관하는 게 좋을까요?