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닭볶음탕 대신 chick'n 볶음탕
게시물ID : cook_143003짧은주소 복사하기
작성자 : veggiegirl
추천 : 13
조회수 : 1394회
댓글수 : 7개
등록시간 : 2015/03/09 03:58:02





음 
왠지 치느님을 받드시는 
오유징어님들껜 별 인기 없을거 같은 요리지만 
올려봅니다 









채식한지 꽤 되어서 고기를 먹고 싶은 
마음같은건 없지만 가끔가다 
땡기는 요리라곤 닭볶음탕 정도? 
그래서 만들어봅니다 


IMG_5167.jpg

미쿡 채식인들에게 꽤 좋은 평을 받고있는 
gardein chick'n strips 밀단백을 사용해서 만들어볼께요 













IMG_5171.jpg

재료는 이정도 
다른 고기대체식품들에 비해서 들어간 재료도 
꽤 착해서 자주 사용하는 편이에요 
GMO 재료도 사용 안하는 편이구요 
















IMG_5178.jpg

생긴건 이정도? 
식감은 닭고기랑 비슷하지 않고 
좀 흐물한 느낌?














IMG_5165.jpg

대충 집에있는 채소 조사서 넣고요 
물을 조금 부어서 채소 먼저 좀 익혀요 
















IMG_5181.jpg

채소가 반 정도 익으면 고추장, 간장, 마늘, 고춧가루, 설탕 넣고 
밀단백도 넣어줘용 















IMG_5191.jpg

파도 썰어서 넣고 조려줍니다 






으히히 
맛있는 소리 
근데 왜 절케 흔들리는지..수전증인듯 
















국물이 자작해지면 
뿅 

IMG_5204.jpg

비쥬얼은 뭐 보통 닭볶음탕이랑 차이 없어 보이지 않나요? 
ㅋㅋㅋ
그릇까지 싹싹 핱아먹었네용 






어..
음..
그럼 뿅! 


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