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삼겹살 제대로 먹는법
게시물ID : bestofbest_97215짧은주소 복사하기
작성자 : 이샤333
추천 : 746
조회수 : 71122회
댓글수 : 0개
베오베 등록시간 : 2013/01/25 13:06:37
원본글 작성시간 : 2013/01/25 11:08:51

삼겹살 양념해서 통채로 오븐에서 구워봄.

왼쪽 종이는...

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통마늘 & 양파 + 양념

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고기 익는 동안 3일전 담근 김치 꺼내고

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파무침과

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부추 무침 만듬

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셋팅 완료

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통구이 완성

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김치 + 파무침으로

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또띠아 구워서

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또띠아 쌈으로

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순식간에 다먹고 한접시 더

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며칠전 또 만들어 봄
이땐 후추 좀 적게 넣고 중간중간 양념 발라가며 굽고

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한덩어리는 고추장 양념으로

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고기 익는 동안 곁들이 새우 초밥과

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양파 겨자 절임 준비

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고기 썰어서

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완성!!!

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부들부들 살살 녹음

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양파 절임에 

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싸먹거나

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혹은 쌈용 떡에 싸먹거나

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떡쌈은 개인적으로

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맥주 한잔과

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칠리소스가 잘 어울림

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아주 예전에 두부김치 만들고

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족발도 삶은 다음 통으로 구워봤음

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완성

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썰어내오니 일반 족발이랑 별반 차이가 없음.
탄부분은 떼내고 먹음


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끝!!!!

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