매년 겨울마다 살이 찐다고 고민하는 사람들이 많다
원인은 추운 날씨다
겨울철 추위는 사람 몸의 신진대사 기능을 떨어뜨린다. 신진대사가
원활하지 않으면 쉽게 지치고 피곤감을 느껴 운동량이 부족해진다.
기초 대사량이 감소하고 이는 곧 칼로리 과잉으로 연결된다.
당연히 남는 에너지는 지방에 저장 -> 체중 증가
또 날씨가 추우면 우리의 몸은 체지방을 축적하려고 한다
차가운 외부 온도에 대비해 체온을 유지해야 하기 때문
겨울철 체중 증가의 원인은 식욕의 증가다. 추위에 노출되면 체온을
유지하기 위해 대사량이 높아진다. 필요한 에니지원이 바로 음식
음식물을 섭취하면 신체 내 열을 발생해 체온이 올라가가 때문에
식욕이 증가하는 것은 당연한 것이다.
겨울철 체중 증가를 걱정하는 사람들을 위해 먹어도 살안찌는 음식
은 어떤것이 있을까?
1. 도토리묵
도토리묵은 칼로리가 100g당 40Kcal일 정도로 칼로리가 낮고 수분이 풍부해
쉽게 포만감을 느끼게 해주며, 도토리에 들어 있는 타닌 성분이 지방의 흡수를 억제시켜
체중감량에 좋다. 또한 도토리묵은 혈액을 맑게 만들어 주고 중금속을 배출시켜줄 뿐만아니라
위와 장의 건강에 도움이 된다고 하니 평소 위장이 안좋아 몸이 잘 분고 배변활동에
문제있는 분들에게 좋다.
2. 좁쌀죽
좁쌀은 티립토핀이 가장 풍부한 잡곡으로 전분 함유량이 높아 포만감을 느끼기 쉽고 중추신경의 흥분도를 억제하여
피로함을 생기게 한다. 좁살죽은 시경을 안정시키고 수면을 유발하는 효과가 있어 숙면에 도움이 된다. 열대야가
심한 여름철에도 좋은 음식이다.
3. 고추
고추의 매운맛, 캡사이신 성분이 지방을 태우게 됩니다. 캡사이신은
지방세포중 지방를 태워 열을 발생시키는 갈색 지방세를 활성화시켜
지방분해에 효과적이다. 또한 캡사이신은 신체으이 교감신경을 활성화하여
열량 소모를 늘리게 된다.
4. 홍삼
홍삼은 약 35가지의 사포닌을 함유하고 있어 비만 방지에 좋다.
홍삼의 주 성분 중 하나의 진세노사이드는 지방세포 증식 억제 역할을 한다.
5. 양파
많이 먹어도 살안찌는 음식 양파!!
양파의 유화프로필이라는 성분은 매운맛을 내고 영양소가 지방으로 변하지 않게 도와준다
따라서 콜레스테롤도 낮추는 효과가 있다. 기름진 중국 음식에 양파가 많이 들어가는 이유^^
찾아보면 살안찌는 음식들이 많다. 하지만 아무리 살안찐다고 해도 많이 먹는데는 장사없다^^
식사량을 적당히 조절하고 알맞은 겨울 운동을 병해하면 겨울철 체중관리 성공^^
글쓰기