이제껏 발사믹식초 + 올리브유 조합을 즐겼는데

노안이 오다보니 눈에 좋다는 블루베리를 챙겨 먹어요.

생각해보니... 블루베리도 달콤한데?

그래서 식초와 블루베리를 갈아서 소스를 만들어 보았죠.

두 번 시도해 봤는데

블루베리50~70그람 정도 + 감식초 한큰술 + 생수 한큰술 + 올리브유 두 큰술 

믹서기에 팍팍 갈아버림.

이 정도가 적당한 것 같습니다. 저는 신맛을 좋아하는지라 식초를 한큰술 반을 넣었어요.

쇼스가 너무 뻑뻑하다 싶으면 물을 조금 더 넣어줘도 괜찮고요.

칼로리가 어떻게 되는지는 모르나, 건강에 좋고 맛있습니다 ㅋ