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게시물ID : science_42811짧은주소 복사하기
작성자 : 토끼밥상★
추천 : 0
조회수 : 829회
댓글수 : 2개
등록시간 : 2014/11/08 14:00:39
보통 내용물이 많은 찌개.. 그러니까 김치찌개나 된장찌개를 데울때요
냄비 가생이부터 지글지글 끓다가 점점 가운데까지 끓잖아요
그러면 가생이만 끓고있을때에는.. 중앙부분은 100도에 도달하지 않은거겠죠?
가생이만 끓었을때 불을 끄면 중앙부분은 살균 (?)이 안된거겠죠?
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