폰카라서 맛깔나보이진 않네요;ㅎㅎ

돈만 생기면 치킨 시켜먹는게 취미인 여징입니다
어제 본가에 갔는데 엄마가 닭한마리를 주시더라구요
닭볶음탕용 닭인데 6000원에 팔길래 사셨다며

닭볶음탕을 만들어보려고 집에왔는데
기본 야채도 없고..조미료만 몇가지 보이길래
간장조림을 해볼까 하고

일단 닭을 삶았어요!

삶는동안 레시피를 찾아보는데

청주..올리고당..월계수잎,굴소스 등
갖가지 재료를 나열해놓았는데

다 없음ㅋㅋㅋㅋ돈도 없음ㅋㅋㅋㅠㅠ

그냥 내맘대로 만들어보자!


재료: 돈가스소스,간장,설탕,다진마늘,식용유,쌈장

1.일단 닭을 삶아요
닭에서 잡내가 날까봐 냉장고 뒤지다,
쌈장이 보이길래 한숟가락 투하ㅋㅋㅋ

2.어느정도 익었다싶을때 닭만 꺼내요
오븐?그런건 없어요
후라이팬에 식용유를 두르고 그냥 구워요

3. 돈가스소스를 짜넣는데 얼어있어요..ㅎㅎㅎ
너무 찔끔찔끔 나와요(어른숟가락2정도?)

4.간장을 붓습니다 짜지않게 눈대중으로 조금만?

5.뒤적뒤적 저어가며 양념이 조금 스며들때쯤
다진마늘을 넣어줘요 (취향대로 넣으세요)

6.설탕 4스푼정도 넣어요

7.뒤집어가며 약불에서 조립니다!



와 진짜;;맛있어요ㅋㅋㅋ닭요리는 처음해보는데
솔직히 맛있을줄몰랐는데
파는것보다 훨씬맛있습니다ㅋㅋㅋㅋ
레시피고 뭐고 대충그냥 했는데
이건뭐지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ어이없을정도예요

요리시간도 엄청 짧았구요
맛있을줄 몰랐기때문에 과정샷도 없습니다ㅎㅎ

오유분들 꼭 해먹어보세요! 두번드세요ㅎㅎ