이름하여 계란감자 그라탕!!
이라고 하지만,, 딱히 지을 이름이 없어서 그렇게 지었을 뿐 ㅜㅜ
그라탕이랑 전혀 다릅니다.. 치즈도 없구.. 그라탕이 뭔지도 잘 모른다는.. ㅜㅜㅜ
그냥 돈도 없고 재료도 마땅치 않을 때 먹을 수 있는 메뉴를 만들어봤어여 ㅋㅋ 그렇다고 제가 요리를 잘하는 것도 아니지만 ㅜㅜ
근데 제 입맛엔 엄청 맛있었는데 다른사람들한텐 맛있을 지 잘 모르겠네요 ;; 순전 제 취향대로 만든거라서ㅋㅋ ㅜㅜ
재료 : 계란 2개, 감자 2개, 케찹, 마요, 소금 한꼬집, 식용유
우선 후라이팬에 기름을 두른 뒤 소금 한꼬집을 넣고 채썬 감자를 볶아줍니다.
중간에 마요를 넣고 다시 볶아주세요. 원래는 감자만 넣었는데 오늘따라 냉장고에 양파 반개가 있어서 같이 볶았습니다 ㅎㅎ
(전 마요덕후라 듬뿍듬뿍 넣었지만 취향따라 적당히 넣어주세요 ㅎㅎ)
어느 정도 볶아지면 누룽지 깔듯 후라이팬에 깔아주세요.
그리고 계란 2개를 푼 뒤 후라이팬에 원을 그리며 부어줍니다.
위에 케챱을 뿌려주세요. 전 역시 마요덕후라 마요를 또 뿌렸습니다만.. 본인 취향대로 하시면 돼요 ㅎ
계란이 익을 때 까지 뚜껑을 닫고 약불에 2~3분 정도 익혀줍니다.
하... 존맛이에여 ㅜㅜ 마싯쪙! ㅜㅜㅜ
ㅜㅜ 저랑 취향이 비슷하시다면 정말 후회 안하실거에여 ㅜㅜ
야식거리로 적당한 것 같아요 ㅎㅎㅎ (전 안주거리로 먹음... ㅎ)