재료
박력분, 버터, 계란1개, 꿀, 설탕, 소금, 베이킹 파우더, 데코레이션에 쓸 촤컬릿
시험끝나고 스트레스도 풀 겸 만들어봤어요 ㅋㅋ
처음 만드는거라서 망할까봐 걱정했는데 안망해서 다행인 것 같아요 휴
그럼 시작 ㅋ
버터를 부드럽게 풀어주며 크림화 시켜준 뒤, 베이킹 파우더 한꼬집, 소금 한꼬집, 꿀
(아빠숟가락으로 3스푼)과 설탕(아빠숟가락으로 4스푼)을 넣은 후 다시 섞어줍니당
그리고 계란 1개를 풀어주고 휘ㅜ루뤼ㅜㅜㅜ구루루우룰 저어주세요 ㅎㅎ
거기에 박력분을 채에 걸러서 넣어준 뒤 반죽해주시고,
랩으로 싼 뒤 냉장고에 30분 동안 방치해두세염
....30분 동안 할짓이 없으니 초콜릿이나 만들어보죠
마트에서 산 초콜릿을 뜨거운 물에 중탕해서 저어주세여
그리고 카와이한 촤컬릿을 쪼꼬틀에 담아서 냉장고에 15~20분 정도 keep 해둡니다.
30분이 다 됐네여. 시간이 됐으니 냉장고에 있던 반죽을 꺼내서 밀대로 밀어주세여
쿠키커터로 꾸욱꾸욱- 찍어줍니다.
그리고 180도로 5분 예열해둔 오븐에 15분 정도 꾸워줘요 ㅎ
오오♥ 처음엔 쿠키 많이 태운다고 해서 1분에 한번씩 관찰했더니 알맞게 익었네여 ㅎㅎ
진저맨 말고 다른 모양도 해봤어요 ㅎㅎ
이제 쿠키가 어느정도 식었으면 쪼꼬로 쿠키에 데코를 해줍니다.
완성♥
이건 제 개인적인 속옷취ㅎ....은 아니고 ㅋㅋㅋㅋ
ㅁ
얘네들이여 ㅋㅋㅋㅋ 안닮았나요? ㅜㅜ 여튼 제가 좋아하는(?) 아이들이에여 ㅋㅋ
그 외에 여러가지 ㅋㅋ
저거 예수 아니고 귀신이에여ㅜㅜ 엄마가 자꾸 예수는 왜 쿠키로 만들었냐고 그러심 ㅜㅜ
마를린 먼로랑 직장상사 쿠키입니다.. 직장상사는 씹어야 제맛이죠(친구중에 회사원이 있어서.. ㅎ)
겨우 포장까지 완성했습니다 ㅋㅋ
맛은 음.. 버터링과 사브레의 중간정도? 무튼 처음 만든 것 치곤 나름 갠츈한 맛이에요 ㅎㅎㅎ
이제 월요일날 지인들에게 돌리면 끝이네요
끝!