제가 어릴적부터 전국을 돌아다니며 길거리 음식을 먹었는데...
진짜 부산 떡볶이는 국물이 정말 다릅니다.
이 맛은 도저히 서울 떡볶이가 못 따라와요. 서울 떡볶이가 성글고 텁텁한 고추장 맛이라면
부산 떡볶이는 잘잘하고 달그름한 맛?
어떤 사람들은 오뎅국물 차이라고 하는데 제가 만드는거 옆에서 봤습니다만 확실히 소스가
다릅니다 고추장이라고 하긴 그렇고 약간 초장 같은 느낌이더군요.
그리고 추가된 떡오뎅~ 아 난 어묵은 이제 못먹겠어 떡의 맛은! 오묘해!!!!