*오징어 2마리, 파, 애호박, 양파, 청경채, 팽이버섯
[야채는 취향껏 존중해드리죠!]
*양념장 - '빅마마양념장' 만들어 놓고 하루정도
냉장고에서 숙성 시켜두시면 좋아요.
근데 오징어 볶음 만들때 조금 싱거워서 간장 1큰술 투척했어요.
<빅마마 양념장 - 고추장4큰술, 고춧가루4큰술, 간장3큰술, 매실액 종이컵 반컵,
새우젓 국물 한큰술, 꿀or올리고당 2큰술, 후추 1큰술이지만 난 1티스푼, 양파 한개 간거~
고추장과 고춧가루는 1:1 비율로 해주시고
양파는 고추장과 고춧가루의 양과 관계없이 한개!!!>
양념장 레시피 출처 - http://doll5406.blog.me/120205355353
그릇에 담고 깨를 뿌려주면 완성~~~ + _+
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